蒸汽火锅机的制作方法

文档序号:8437550阅读:351来源:国知局
蒸汽火锅机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及烹调设备领域,尤其涉及一种蒸汽火锅机。
【背景技术】
[0002]目前,公知的火锅机只有电磁炉和煤气炉这两种火锅机,这两种火锅机都存在一定的危险。

【发明内容】

[0003]本发明的目的在于提供一种蒸汽火锅机,应用该技术方案,环保安全、有利于保持食物的营养。
[0004]本发明实施例提供的一种蒸汽火锅机,包括:底座以及烹调锅;
[0005]所述底座包括:储水箱、水泵、蒸汽发生室、蒸汽出口嘴、发热管;
[0006]在所述烹调锅的底部设置有一散蒸汽装置;
[0007]所述水泵连接在所述储水箱与所述蒸汽发生室之间,用于将所述储水箱中的水泵至所述蒸汽发生室,在所述蒸汽发生室内设置有所述发热管,所述加热管用于加热所述蒸汽发生室内的水产生蒸汽,所述蒸汽发生室上端的所述蒸汽出口嘴通过蒸汽嘴接头与所述烹调锅底部的散蒸汽装置密封连接,所述蒸汽进入所述散蒸汽装置后经过所述散蒸汽装置分散至整个所述烹调锅内。
[0008]可选地,所述水泵通过三通接头与所述蒸汽发生室连接,所述三通接头的第一接口、第二接口分别与所述水泵以及所述蒸汽发生室连接,第三接口通过球阀与外部接通。
[0009]可选地,在所述蒸汽发生室的顶部还设置有泄压阀。
[0010]可选地,在所述蒸汽发生室内还设置有浮球开光装置,用于在所述蒸汽发生室内的水位下降到预定高度时,关闭所述水泵,在所述水位上升到预定高度时,所启动所述水栗O
[0011]可选地,在所述蒸汽发生室内还设置有压力控制装置,用于根据所述蒸汽发生室内的气压控制所述水泵以及所述加热管。
[0012]可选地,在所述蒸汽嘴接口内还设置有蒸汽控制装置,当所述蒸汽嘴出口的气压低于第一预定值或者无蒸汽时,关断所述散蒸汽装置与所述蒸汽出口嘴之间的连接,当所述蒸汽嘴的气压大于所述第一预定值时,连通所述散蒸汽装置与所述蒸汽出口嘴之间的连接。
[0013]可选地,所述蒸汽控制装置包括:第一阀体、第一弹簧、第二阀体、密封圈,
[0014]所述第一阀体设置在所述蒸汽嘴接口的上部,与所述散蒸汽装置连通,
[0015]所述第二阀体设置在所述蒸汽嘴接口的下部,与所述蒸汽出口嘴连通,
[0016]所述弹簧的一端与所述第一阀体连接,另一端与所述钢珠相抵触,所述密封圈位于所述第二阀体的顶部,所述钢珠位于所述弹簧与所述密封圈之间,所述密封圈的内径小于所述第二阀门的内径;
[0017]当无蒸汽进入或者所述蒸汽的气压低于所述第一预定值时,所述钢珠封堵在所述密封圈的顶部,使所述第二阀体与所述第一阀体不相连通,
[0018]当所述蒸汽的气压大于所述第一预定值时,所述钢珠脱离所述密封圈,所述第一阀体与所述第二阀体连通。
[0019]可选地,所述散蒸汽装置为半球形状,所述半球形从所述烹调锅的底部向顶部伸入。
[0020]可选地,在所述散蒸汽装置的四周均匀布满了用于散发蒸汽的孔部。
[0021]可选地,连接在所述蒸汽嘴接头可拆卸连接在所述烹调锅的底部。
[0022]由上可见,应用本发明技术方案,可以利用蒸汽发生室103产生的蒸汽而加热烹调锅200内的食物,且其为分体式设计,使用更加方便、安全。应用该蒸汽火锅机不仅可用于火锅以及煮稀饭,还可以蒸包子、点心等。
[0023]且应用本实施例技术方案,通过控制蒸汽发生室103产生常温高压、高温蒸汽喷入烹调锅200内以加热食物,同时在烹调锅200内凝结成蒸馏水溶入汤中致使与食物相溶产生原生态蒸汽火锅,使食物更加鲜嫩,久煮不糊、不易上火、原汁原味,真正适合当前人们的养生健康饮食。且蒸汽的温度高,加热快,效率高,热交换科学合理,而且加热温度均匀,食物永不烧糊且味道更鲜。应用本实施例技术方案改变了当前电磁炉、煤气炉高温直接加热食物,导致易上火,易糊锅,久煮食物会改变食物本身的营养成分,有害于身体健康的缺点。综上,应用本实施例技术方案解决了传统火锅满身油烟味道的问题,本实施例技术方案具备新颖、省事、省力、安全、综合成本较低的优势,打造了原生态食物养生火锅的一次革命O
【附图说明】
[0024]此处所说明的附图用来提供对本发明的进一步理解,构成本申请的一部分,并不构成对本发明的不当限定。
[0025]图1为本发明实施例1提供的蒸汽火锅机的分解结构示意图;
[0026]图2为本发明实施例1提供的烹调锅结构示意图;
[0027]图3为本发明实施例1提供的蒸汽控制装置结构示意图;
[0028]图4为本发明实施例1提供的单向阀结构示意图。
[0029]
[0030]附图标记:
[0031]100:底座;101:储水箱;102:水泵;
[0032]103:蒸汽发生室; 104:蒸汽出口嘴;105:发热管;
[0033]106:三通接头;107:数显触控面板; 108:浮球控制开关装置;
[0034]109:压力控制装置;200:烹调锅;201:散蒸汽装置;202:
[0035]蒸汽嘴接头;203第一阀体;204:第一弹簧;
[0036]205:第二阀体;206:钢珠;207:密封圈;
[0037]500:单向阀;501:第三阀体;502:阀芯;
[0038]503:第二弹簧;504:第二密封圈;505第四阀体。
【具体实施方式】
[0039]下面将结合附图以及具体实施例来详细说明本发明,在此本发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明,但并不作为对本发明的限定。
[0040]实施例1:
[0041]参见图1-4所示,本实施例提供了一种蒸汽火锅机,其主要包括:底座100以及烹调锅200。
[0042]本实施例的底座100包括:储水箱101、水泵102、蒸汽发生室103、蒸汽出口嘴104、发热管105。作为本实施例的示意,储水箱101、水泵102等可以设置在底座100内部也可以设置在底座100外。在本实施例的烹调锅200的底部设置有一散蒸汽装置201。
[0043]水泵102连接在储水箱101与蒸汽发生室103之间,用于将储水箱101中的水泵102至蒸汽发生室103,在蒸汽发生室103内的发热管105用于加热蒸汽发生室103内的水,使水沸腾产生蒸汽,蒸汽出口嘴104设置在蒸汽发生室103上端,蒸汽发生室103内的蒸汽向上运动,通过蒸汽嘴接头202与烹调锅200底部的散蒸汽装置201密封连接,以使蒸汽进入散蒸汽装置201,通过散蒸汽装置201分散至整个烹调锅200内,以对烹调锅200内的食物进行加热蒸煮。
[0044]由上可见,应用本实施例技术方案,可以利用蒸汽发生室103产生的蒸汽而加热烹调锅200内的食物,且其为分体式设计,使用更加方便、安全。应用该蒸汽火锅机不仅可用于火锅以及煮稀饭,还可以蒸包子、点心等。
[0045]且应用本实施例技术方案,通过控制蒸汽发生室103产生常温高压、高温蒸汽喷入烹调锅200内以加热食物,同时在烹调锅200内凝结成蒸馏水溶入汤中致使与食物相溶产生原生态蒸汽火锅,使食物更加鲜嫩,久煮不糊、不易上火、原汁原味,真正适合当前人们的养生健康饮食。且蒸汽的温度高,加热快,效率高,热交换科学合理,而且加热温度均匀,食物永不烧糊且味道更鲜。应用本实施例技术方案改变了当前电磁炉、煤气炉高温直接加热食物,导致易上火,易糊锅,久煮食物会改变食物本身的营养成分,有害于身体健康的缺点。综上,应用本实施例技术方案解决了传统火锅满身油烟味道的问题,本实施例技术方案具备新颖、省事、省力、安全、综合成本较低的优势,打造了原生态食物养生火锅的一次革命O
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