在使用中为用户提供帮助的蒸煮系统的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及蒸煮锅类型的蒸煮器具的一般技术领域，且具体地涉及压力锅的领 域，即用来在蒸汽压力下蒸煮包含的食品的压力锅。
[0002] 本发明更具体地涉及一种包括设置有至少一个手动控制构件的压力锅的家用食 品蒸煮系统，所述至少一个手动控制构件被安装成在与所述压力锅的相应多个操作状态对 应的多个位置之间移动，所述位置中的每个位置与定位在预定布局中的压力锅上的识别标 志中的相应识别标志相关联。
[0003] 本发明也涉及一种用设置有至少一个手动控制构件的压力锅蒸煮食品的家用方 法，所述至少一个手动控制构件被安装成在与所述压力锅的相应多个操作状态对应的多个 位置之间移动，所述位置中的每个位置与定位在预定布局中的压力锅上的识别标志中的相 应识别标志相关联。
【背景技术】
[0004] 家用压力锅是众所周知的。此类压力锅通常由金属容器和盖组成，所述金属容器 用来接收食品，所述盖也由金属制成且用来安装和锁定在所述容器上使得其与所述容器协 作来形成密封蒸煮壳体。此类压力锅用来以一种方式经受热源（如例如热板）的影响，以便 使压力和温度能够在壳体内形成且因此以便使所述壳体中包含的食品能够在压力下蒸煮。
[0005] -些公知的压力锅的操作由各种不同构件管理，如例如：
[0006] ?锁定/解锁装置，其能够相对于容器锁定和解锁盖；
[0007] ?压力调节阀，其使维持壳体中的压力在预定设定点水平或"操作压力"处变成可 能（如果所述阀是具有可调节校准的校准阀，则所述预定设定点值或"操作压力"是任选地 可调节的）；
[0008] ?或甚至减压构件，其能够导致壳体内的压力下降，尤其是在蒸煮过程结束时，使 得用户可以在可接受的安全条件下打开盖。
[0009] 这些功能中的每个功能均可以由用户使用一个或多个用来由其手动致动的对应 控制装置进行控制。
[0010] 特别是，人们知道加压蒸煮器具装备有控制旋钮，所述控制旋钮使用户能够通过 使蒸煮壳体减压和通过调节所述调节阀的校准作为特别是要蒸煮的食品类型的功能进行 手动控制。在此类公知压力锅中，所讨论的控制旋钮被因此安装成在五个位置之间移动， 即：
[0011] ?与触发蒸煮壳体的减压对应的第一位置；
[0012] ?与第一设定点压力水平对应的第二位置，所述第二位置适于蒸煮蔬菜；
[0013] ?与第二设定点压力水平对应的第三位置，所述第三位置适于蒸煮含淀粉的食 品；
[0014] ?与第三设定点压力水平对应的第四位置，所述第四位置适于蒸煮肉；和
[0015] ?与第四设定点压力水平对应的第五位置，所述第五位置适于蒸煮鱼。
[0016] 除控制旋钮以外，提供了控制装置用于控制盖相对于容器的锁定和解锁，并且提 供了可编程计时器，所述可编程计时器的触发由温度传感器控制。
[0017] 鉴于上述情况，最初对于希望在家庭环境中使用此类压力锅的一般了解情况的用 户来说，此类压力锅可能看起来相对复杂，并且使用此类压力锅令人畏惧和/或有压力。
[0018] 当正确使用此类压力锅时，控制此类压力锅的相对复杂性也使能够在感官和营养 上获得相当显著的蒸煮效果，并且这种复杂性导致用户不能最佳地使用压力锅和不能充分 利用其全部优点的风险。
[0019] 最后，目前公知的现代家用压力锅提供显著的蒸煮性能，但以对用户来说可能看 起来复杂使得所述用户（或至少一些用户）不能最大限度地利用所讨论的压力锅的特征的 设计为代价。
[0020] 人机工程学的缺乏和信息清晰度的缺乏甚至可以导致用户在某些情况下不正确 地使用压力锅（例如，用户认为加压蒸煮周期已经开始，然而实际上用户已经将压力锅留 在减压位置中，而未意识到这一点），或者实际上在最关键的情况下并结合其他因素，甚至 可能导致意外事故的风险，特别是由烫伤引起的意外事故的风险。
【发明内容】
[0021] 因此，分配给本发明的目的是纠正上述列出的各种缺点和提出一种特别简单、直 观、符合人机工程学且使用安全的新颖家用食品蒸煮系统。
[0022] 本发明的另一个目的是提出一种非常容易使用且在使用之前不需要任何特定的 学习的新颖家用食品蒸煮系统。
[0023] 本发明的另一个目的是提出一种简单且结构坚固的新颖家用食品蒸煮系统。
[0024] 本发明的另一个目的是提出一种特别乐于使用且限制用户在处理中犯错的机会 的新颖家用食品蒸煮系统。
[0025] 本发明的另一个目的是提出一种具有改进的特征且能够使用户实施最佳的且适 于所讨论的食品类型的蒸煮周期的新颖食品蒸煮系统。
[0026] 本发明的另一个目的是提出一种总体设计特别简单、坚固和紧凑的新颖家用食品 蒸煮系统。
[0027] 本发明的另一个目的是提出一种特别可靠和紧凑的新颖家用食品蒸煮系统。
[0028] 本发明的另一个目的还是提出一种能够非常简单和快速地实施最佳蒸煮周期的 新颖家用食品蒸煮方法。
[0029] 分配给本发明的目的是用一种包括设置有至少一个手动控制构件的压力锅的家 用食品蒸煮系统实现的，所述至少一个手动控制构件被安装成在与所述压力锅的相应多个 操作状态对应的多个位置之间移动，所述位置中的每个位置与定位在预定布局中的压力锅 上的识别标志中的相应识别标志相关联，所述家用食品蒸煮系统的特征在于，所述家用食 品蒸煮系统还包括为使用压力锅提供帮助的图形用户界面或"GUI"，所述GUI用于在设置 有显示屏的计算机终端上运行，所述被设计成在所述显示屏上首先显示与所述识别标 志中的相应识别标志对应且定位在与所述预定布局大体对应的布局中的显示屏上的虚拟 象形图，其次显示用来指定所述象形图中的一个象形图的虚拟指针，所述系统还包括无线 电通信设备，所述无线电通信设备用来将所述压力锅和所述终端相互连接，且设计成使得 所述手动控制构件的位置控制所述虚拟指针的位置，以使得所述虚拟指针指定与所述手动 控制构件的瞬时位置相关联的标志对应的象形图。
[0030] 分配给本发明的目的也用一种使用设置有至少一个手动控制构件的压力锅蒸煮 食品的家用方法实现，所述至少一个手动控制构件被安装成在与所述压力锅的相应多个操 作状态对应的多个位置之间移动，所述位置中的每个位置与定位在预定布局中的压力锅上 的识别标志中的相应识别标志相关联，所述家用方法的特征在于，所述家用方法还包括为 了帮助使用压力锅，用户在设置有显示屏的计算机终端上运行图形用户界面或"GUI"，所述 Gn在所述显示屏上首先显示与所述识别标志中的相应识别标志对应且定位在与所述预定 布局大体对应的布局中的所述显示屏上的虚拟象形图，其次显示用来指定所述象形图中的 一个象形图的虚拟指针，所述压力锅和所述终端由无线电通信设备相互连接，所述无线电 通信设备设计成使得所述手动控制构件的位置控制所述虚拟指针的位置，以使得所述虚拟 指针指定与所述手动控制构件的瞬时位置相关联的标志对应的象形图。
【附图说明】
[0031] 出现本发明的其他特征和优点，并且通过参照附图阅读下列描述可以更清楚地看 到本发明的其他特征和优点，下列描述仅通过非限制性说明的方式给出，并且其中：
[0032] 图1是本发明的家用食品蒸煮系统的透视图，所述家用食品蒸煮系统首先包括压 力锅且其次包括用于帮助使用压力锅的图形用户界面（GUI)，所述图形用户界面在此示例 中在由智能电话形成的计算机终端上运行；和
[0033] 图2至图17示出当使用用于帮助使用压力锅的GUI时图1的智能电话的一部分 拷贝的屏幕或其各种不同拷贝的屏幕，所述图2至图17相应地对应于与使用图1的系统的 压力锅遵循蒸煮食谱相关的不同步骤和/或情况。
【具体实施方式】
[0034] 本发明涉及一种家用食品蒸煮系统，即一种用于在家庭环境中蒸煮食品的系统， 并且特别地，不涉及餐饮业。
[0035] 本发明的家用食品蒸煮系统包括用来在蒸汽压力下蒸煮食品的压力锅1。在此示 例中，压力锅1本质上是一种家用压力锅，特别地，所述家用压力锅预先假设形成便携式的 (即可以周围移动且用手携带）和独立的厨房器具。有利地，本发明的压力锅是热无源的， 即压力锅被设计成在其外部的热源，如热板的作用下达到压力。然而，在不超出本发明的范 围的情况下（如应用于电压力锅的）热源成为压力锅1的一部分是非常有可能的。
[0036] 如本身众所周知的，本发明的压力锅1包括形成蒸煮锅且有利地绕中心垂直轴线 基本上圆形对称的容器2。例如且以常规的方式，容器2通过由诸如铝或不锈钢的金属材料 的坯件模具冲压来制造。导热底部可例如通过热冲压有利地安装在由模具冲压获得的锅的 底部上，以便形成装备有导热底部的容器2。
[0037] 本发明的压力锅1还包括盖3,所述盖3用来安装在容器2上，以与其共同操作来 形成基本上密封的蒸煮壳体，即充分气密以能够使压力在其内形成达到一显著的程度，例 如，达到超过大气压力一个位于4千帕斯卡（kPa)至150千帕斯卡（kPa)的范围中的值的 水平。盖3有利地由金属材料制成（例如，由不锈钢制成）且是与容器2的形状互补的优 选盘状总体形状，所述盖3与容器2相关联来形成蒸煮壳体。盖3被设计成相对于容器2 被任意地锁定/解锁，从而锁定盖