一种新型冷冻展示柜的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及冷藏设备领域，尤其涉及一种新型冷冻展示柜。
【背景技术】
[0002]冷冻展示柜具有展示的功能，便于消费者从多个角度观察到食品，同时还具有冷藏的功能，可以用于展示冰激凌等食品，因此冷冻展示柜广泛用于冷冻食品行业。
[0003]冷冻展示柜的结构大体相同，其包括底座和设置于底座上的展示区，展示区的下部为食品存放区，其前方为弧形玻璃，其后方设有框架并安装双开门，其两侧面为固定安装的形状相同的侧玻璃板。在展示区后方下部设有出风口，在展示区底面靠近前方弧形玻璃的位置设有回风口，出风口处水平设置多个平行的出风板。冷气从出风口进入储物槽，充满整个储物槽，从回风口导出，形成循环的风幕使冷冻展示柜中的温度保持在_18°C以下。
[0004]冷冻展示柜中的温度保持在-18°C以下，因此展示区前方的弧形玻璃的内外温差非常大，特别是在高温高湿度的天气中，外部空气与前方面的弧形玻璃进行热交换，很容易在其外表面上凝露，从而影响展示效果，为此常常采用电加热玻璃，用电对玻璃加热，减少弧形玻璃外侧空气与玻璃之间的热交换，改善凝露现象。
[0005]在现实生活和工业应用中常见的普通玻璃的成分是硅酸盐，同时还有另外一种与普通玻璃不同的玻璃，称为有机玻璃，英文:(Polymethyl methacrylate)，缩写为:PMMA。有机玻璃的化学名称叫聚甲基丙烯酸甲酯，是由甲基丙烯酸酯聚合成的高分子化合物，其表面光滑、色彩艳丽，比重小，强度较大，耐腐蚀，耐湿，耐晒，绝缘性能好，隔声性好，可分管形材、棒形材、板形材三种。〃亚克力〃是一个音译词，英文是ACRYLIC，化学名叫做〃PMMA〃属聚丙烯酸酯类，俗称〃经过特殊处理的有机玻璃〃。
[0006]有机玻璃板材又称压克力板，由于其透明度十分好，并且密度比普通玻璃小一半，同时不像普通玻璃那样容易破碎，因此在冷冻展示柜展示区后方安装的双开门常常采用有机玻璃板材制成，但是由于有机玻璃板耐热性差，所以在使用中不能将其加热。为区别有机玻璃材质的双开门和普通玻璃材质的双开门，在本专利中，将有机玻璃称为压克力，将普通玻璃称为玻璃。
[0007]综上所述，现有技术中的冷冻展示柜在展示区后方设置后开门，该后开门为压克力双开门；在展示区前方设置电加热玻璃。
[0008]但是现有技术中存在下述问题:为了方便消费者从展示区前方自取，经营者希望展示区前方也设置前开门，且为了开关轻便防破碎，经营者希望前开门也设置为压克力材质，但由于压克力耐热性差，在使用中不能将其加热，其内外温差非常大，很容易在其外表面上凝露，从而影响展示效果。因此开发一种不通过电加热玻璃就能够防凝露的冷冻展示柜成为亟待解决的技术问题。
【发明内容】
[0009]本发明的目的在于提供一种新型冷冻展示柜，其通过在展示柜下部的食品存放区形成冷风循环的封闭风幕，从而使展示柜其它部分的温度与环境温度差异不大，阻断了其与环境之间的热交换，具有防凝露的特点。
[0010]为解决上述问题，本发明的技术方案为:一种新型冷冻展示柜，包括展示区，在展示区内设置食品存放区、出风口和回风口，出风口处设置出风板，在回风口处设置导风装置，出风板设置为向下倾斜，冷气从出风口处沿出风板的方向进入展示区，通过导风装置的引导，从回风口导出，形成在食品存放区循环的封闭风幕。
[0011]优化的，展示区前方的上部设置前开门；展示区前方的下部设置为电加热玻璃。
[0012]优化的，电加热玻璃采用双层真空电加热玻璃。
[0013]优化的，前开门采用压克力双开门。
[0014]优化的，所述导风装置为折板形，其包括向上倾斜的上导板和垂直的下导板；上导板位于回风口的上方，下导板固定于回风口前方。
[0015]优化的，上导板的上边缘低于前开门的下边缘。
[0016]优化的，出风板向下倾斜的角度为10-30°。
[0017]优化的，上导板向上倾斜的角度为50-70°。
[0018]优化的，在展示区后方设置后开门，该后开门为压克力双开门。
[0019]本发明的发明点在于将出风口处多个平行的出风板向下倾斜设置，当冷气从出风口处进入展示区时，其沿出风板的方向向下进入食品存放区，通过导风装置的引导，从回风口导出，形成在食品存放区循环的封闭风幕，使得食品存放区的温度保持在-18°C以下，而展示柜的其他部分的温度与环境温度差异不大，这样不通过电加热玻璃就能够防凝露。
[0020]当展示柜前方的上部设置前开门，由于冷风循环的封闭风幕存在于展示柜下部的食品存放区，使得外部空气与前开门之间不存在温度差和热交换，不会在其外表面上形成凝露，从而使得冷冻展示柜即能够前开门又可以防凝露保持好的展示效果。
[0021]前开门可以采用普通玻璃也可以采用压克力，优选采用压克力双开门，具有开关轻便防破碎的优点。
[0022]进一步，上导板和下导板阻止冷风向上向前进入展示区的上部和前部，从而将冷气控制在食品存放区循环；由于导风装置和回风口距离展示区前方下部比较近，其与环境温度的差别相对前开门稍大一些，所以进一步将展示区前方的下部设置为电加热玻璃，可以增强防凝露的效果，优化展示区前方下部的展示效果。
[0023]上导板的上边缘低于前开门的下边缘，这样在前开门打开，消费者自取物品时，不会触碰到导风装置。
[0024]通过科学的将出风板向下倾斜的角度设置为10-30°，上导板向上倾斜的角度设置为50-70°，展示柜的防凝露效果更好。
[0025]在展示区后方设置后开门，该后开门为压克力双开门，这样本发明提供的冷冻展示柜就具有前后双开门，使操作者可以实现自取，同时经营者可以利用后开门向柜内摆放冷冻食品，满足自助场合的需要。
[0026]综上所述，本发明的有益效果在于其巧妙的通过在展示柜下部的食品存放区形成冷风循环的封闭风幕，从而使展示柜其它部分的温度与环境温度差异不大，阻断了其与环境之间的热交换，具有防凝露的特点。
【附图说明】
[0027]图1为本发明提供的冷冻展示柜的整体示意图；
图2为本发明提供的冷冻展示柜的内部剖视图。
[0028]1、出风口 ；2、回风口 ；3、出风板；4、前开门；5、电加热玻璃；6、上导板；7、下导板；
8、后开门；9、导风装置。
【具体实施方式】
[0029]通过【具体实施方式】具体说明本发明。
[0030]本实施方式的技术方案为:一种新型冷冻展示柜，包括展示区，在展示区内设置食品存放区、出风口和回风口，出风口处设置出风板，在回风口处设置导风装置，出风板设置为向下倾斜，冷气从出风口处沿出风板的方向进入展示区，通过导风装置的引导，从回风口导出，形成在食品存放区循环的封闭风幕。
[0031]其中，展示区前方的上部设置前开门；展示区前方的下部设置为电加热玻璃。
[0032]其中，电加热玻璃采用双层真空电加热玻璃。
[0033]其中，前开门采用压克力双开门。
[0034]其中，所述导风装置为折板形，其包括向上倾斜的上导板和垂直的下导板；上导板位于回风口的上方，下导板固定于回风口前方。
[0035]其中，上导板的上边缘低于前开门的下边缘。
[0036]其中，出风板向下倾斜的角度为10-30°，该出风板向下倾斜的角度是指出风板向下偏离水平面的角度。
[0037]其中，上导板向上倾斜的角度为50-70°，该上导板向上倾斜的角度是指上导板向上偏离水平面的角度。
[0038]其中，在展示区后方设置后开门，该后开门为压克力双开门。
[0039]具体的，本实施方式提供的一个实施例出风板向下倾斜的角度为13°，上导板向上倾斜的角度为68°。
【主权项】
1.一种新型冷冻展示柜，包括展示区，在展示区内设置食品存放区、出风口和回风口，出风口处设置出风板，其特征在于:在回风口处设置导风装置，出风板设置为向下倾斜，冷气从出风口处沿出风板的方向进入展示区，通过导风装置的引导，从回风口导出，形成在食品存放区循环的封闭风幕。2.根据权利要求1所述的新型冷冻展示柜，其特征在于:展示区前方的上部设置前开门；展示区前方的下部设置为电加热玻璃。3.根据权利要求2所述的新型冷冻展示柜，其特征在于:电加热玻璃采用双层真空电加热玻璃。4.根据权利要求3所述的新型冷冻展示柜，其特征在于:前开门采用压克力双开门。5.根据权利要求4所述的新型冷冻展示柜，其特征在于:所述导风装置为折板形，其包括向上倾斜的上导板和垂直的下导板；上导板位于回风口的上方，下导板固定于回风口前方。6.根据权利要求5所述的新型冷冻展示柜，其特征在于:上导板的上边缘低于前开门的下边缘。7.根据权利要求6所述的新型冷冻展示柜，其特征在于:出风板向下倾斜的角度为10-30。 。8.根据权利要求7所述的新型冷冻展示柜，其特征在于:上导板向上倾斜的角度为50-70。 。9.根据权利要求8所述的新型冷冻展示柜，其特征在于:在展示区后方设置后开门，该后开门为压克力双开门。
【专利摘要】本发明涉及冷藏设备领域，尤其涉及一种新型冷冻展示柜；包括展示区，在展示区内设置食品存放区、出风口和回风口，出风口处设置出风板，在回风口处设置导风装置，出风板设置为向下倾斜，冷气从出风口处沿出风板的方向进入展示区，通过导风装置的引导，从回风口导出，形成在食品存放区循环的封闭风幕；从而使展示柜其它部分的温度与环境温度差异不大，阻断了其与环境之间的热交换，具有防凝露的特点。
【IPC分类】A47F3/04
【公开号】CN104997342
【申请号】CN201510411981
【发明人】帕迪尼·马尔科
【申请人】青岛益达制冷设备有限公司
【公开日】2015年10月28日
【申请日】2015年7月15日