1a、滑动挡水板7、长条形滑槽7a、固定拨条71、温控开关8、开关旋钮81、智能控制电板9。
[0019]如图1至13所示，本发明的一种用于胶囊咖啡机的酿造结构，包括上部配设有咖啡胶囊座2的机壳I以及设置在机壳I中为咖啡酿造提供沸水的水栗3和加热体4，水栗3与加热体4相连，加热体4将水栗3输送的咖啡酿造水加热至沸，机壳I铰链有能上下翻转打开或盖合的上盖14，该上盖14旋转带动有在上盖14向下旋转盖合时用于刺破放入咖啡胶囊座2中的咖啡胶囊A的上刺破机构5，咖啡胶囊座2的底部中心设有将酿造好的咖啡输出的咖啡出口 2a，并且该咖啡胶囊座2的底部位于咖啡出口 2a旁还设有用于刺破胶囊咖啡A的下刺破针21，上刺破机构5至少包括前端带成型有尖刺的空心管体结构的上刺破针51和连通上刺破针51的出水管52，机壳I上位于咖啡胶囊座2的后部固定安装有铰链支撑上刺破机构5的刺破转动座6，使上刺破机构5能以铰链点为旋转轴心在上盖14的带动下作上下转动，该刺破转动座6上设有连通加热体4的热水出口 6a，出水管52在上盖14向下与卡咖啡机下压盖合时与热水出口 6a密封对接相连通，刺破转动座6上安装有受上刺破机构5上下旋转时杠杆式推动前后滑行用于遮挡或打开热水出口 6a的滑动挡水板7，该滑动挡水板7与刺破转动座6相配合构成了在咖啡机上盖14打开时防止热水溅出的出水口安全防护机构；加热体4上紧贴配安装有温控开关8，温控开关8为检测加热体4的温控器和控制系统的开关的组合体，并且机壳I中设有用于程序自动控制咖啡酿造的智能控制电板9，该智能控制电板9引出有电源线，加热体4、水栗3和温控开关8均与智能控制电板9电连接。现有技术中的胶囊咖啡机在上盖打开时，容易有热水溅水，本发明在刺破转动座6上滑动卡装有滑动挡水板7组成咖啡机的出水口安全防护机构，并利用上刺破机构5的旋转拨动滑动挡水板7前后滑动，当上盖14打开时，上刺破机构5能在上盖的拉动下杠杆式的推动滑动挡水板7向前滑动封挡住热水出口 6a，从而防止了热水的溅出，而当上盖14盖合时，上刺破机构5能在上盖14的下压下杠杆式的推动滑动挡水板7向后滑动从而让出热水出口 6a，在热水出口 6a让出后，出水管52与热水出口 6a压接连通，完成咖啡酿造水的管路接通。智能控制电板9上设有主控模块，主控模块中存储有胶囊咖啡机酿造咖啡的主控程序，因而在使用本发明时，当打开温控开关8后，智能控制电板9即能控制水栗3运行供水，同时加热体4将水加热至沸，当咖啡酿造好后智能控制电板9自动关闭运行程序，水栗3和加热体4均停止工作，为了保证停留在加热体4中的咖啡酿造水在水栗开启后尚未加热即排出，本发明的水栗3的开启时间延迟加热体4开启的时间，该延迟的时间为I秒。本发明的加热体4能瞬间将咖啡酿造水加热至沸，加热体4将咖啡酿造水加热至沸的时间为I秒或2秒。本发明结构新颖、操作简单、能一键萃取咖啡，并能有效防止热水外溅。
[0020]实施例中，机壳I包括相配装的上机壳11和下机壳12 ;上机壳11制有向前伸出的水箱111，咖啡胶囊座2定位安装在水箱111内成型的咖啡胶囊座腔Ila中，水箱111的后部加工有与上盖14铰链的连接凸咀112，下机壳12由一体成型的底座121和用于连接上机壳的支撑体122组成，底座121配设有底盖13，水栗3和智能控制电板9均安装在底座121和底盖13围成的空间内，加热体4经加热体固定架B固定在支撑体122中，底座121形成有与咖啡出口上下相对应的用于放置咖啡杯C的下凹平台123。
[0021]实施例中，上刺破机构5还包括相配装的刺破驱动压盖53、压盖复位弹簧54、刺破支架55和刺破头56 ;上刺破针51穿设固定在刺破头56上。
[0022]刺破头56包括刺破针固定板561和等弧度成型在刺破针固定板561上板面上的四个导向滑柱562，上刺破针51穿设固定在刺破针固定板561的中心，刺破支架55相应制有与导向滑柱562滑动穿设配合的滑孔55a，使刺破头56能延滑孔55a相对刺破支架55作上下运动，并且刺破驱动压盖53制有与导向滑柱562固定套配连接的推杆531，导向滑柱562制有连接孔，推杆531插接固定在该连接孔中，压盖复位弹簧54套装在导向滑柱562上，该压盖复位弹簧54的一端与刺破驱动压盖53相顶接，压盖复位弹簧54的另一端顶压在刺破支架55上。压盖复位弹簧54可以是单独套在每个导向滑柱562上小弹簧，也可以如图13所示是一个环套所有导向滑柱562的大弹簧。
[0023]实施例中，刺破转动座6上左右对称地设有铰链凸块61，刺破支架55制有与铰链凸块61相对应的两根连接杆551，该连接杆551上加工有与铰链凸块61上的转轴孔61a转动配合的转轴，上刺破机构5以转轴为旋转轴心上下旋转。
[0024]实施例中，滑动挡水板7制有铰链凸块61活动穿过的长条形滑槽7a，并且滑动挡水板7的两侧板面上均成型有两道固定拨条71，连接杆551的尾端杠杆式的加力于固定拨条71推动滑动挡水板7前后滑动。铰链凸块61同时兼做了保证滑动挡水板7滑动不会偏离的导向滑块，并且从本发明的图中可以看到，刺破转动座6上位于热水出口 6a还制有与滑动挡水板7前端面限位配合的限位板，限位板上加工有定位凸弧，滑动挡水板7的前端面相应地制有与定位凸弧配合的定位凹弧，定位凸弧和定位凹弧保证了滑动挡水板7封挡住热水出口 6a的精度。
[0025]实施例中，上盖14铰链有连杆141，刺破支架55上加工有与连杆141前端铰链的转轴凸扣552，上盖14经连杆141拉动刺破支架55带动上刺破机构5以转轴为旋转轴心上下旋转，并且上盖14的下表面制有驱动凸片，刺破驱动压盖53上制有与驱动凸片相配合的承接槽53a，该上盖14向下旋转与水箱111的上开口盖合时经驱动凸片推动刺破驱动压盖53压缩压盖复位弹簧54，使刺破头56带动上刺破针51垂直向下运动刺破咖啡胶囊A。
[0026]实施例中，上盖14的前端安装有盖按钮N，盖按钮包括按钮锁扣NI和与按钮锁扣NI压接配合的锁扣弹簧N2 ;水箱111制有与按钮锁扣锁NI定位锁扣配合的水箱凸扣；刺破支架55的两根连接杆551间固定有中间对接管G，出水管52的一端连通上刺破针51，出水管52的另一端连接中间对接管G的出水端，该中间对接管G的进水端与刺破转动座6的热水出口 6a下压时对接相连通，热水出口 6a中安装有防止热水外溢的密封圈E，上刺破针51的前部设有咖啡胶囊A刺破时密封住刺破口四周的刺破胶圈Al。出水管52为连通中间对接管G和上刺破针51的硅胶软管。
[0027]实施例中，加热体4包括一体相连并列设置的水管41和加热管42，并且加热体4设计成U形结构，加热管42中安装有将流经水管41中的水瞬间加热至沸的电热管43，水管41的出水端经上水管S与连接至刺破转动座6的热水出口 6a，该水管41的进水端与水栗3的出水口相连通，水栗3的进水端能与供水总管相连接。加热体4采用U形结构，并U形开口向上的安装在支撑体122中，使本发明的结构更加紧凑，因而可以实现机器小型化，满足家庭使用的要求。
[0028]实施例中，水箱111的前端面卡装有装饰板113，下机壳12的支撑体122侧面安装有旋转温控开关8的开关旋钮81，并且支撑体122侧面上位于开关旋钮81下方安装有指示灯D，底盖13上安装有橡胶脚垫F。
[0029]本发明在使用时，将咖啡胶囊A放入咖啡胶囊座2中，先用手向下压利用咖啡胶囊座2中的下刺破针21将咖啡胶囊A的下部刺破，然后转动上盖14盖下来，当刺破支架55与咖啡胶囊座2的上沿口配合好后，此时上刺破针51与咖啡胶囊A处于垂直状态，当继续按动上盖14下压时，刺破驱动压盖53压缩压盖复位弹簧54，使刺破头56带动上刺破针51垂直向下运动刺破咖啡胶囊A的上部，此时刺破支架55的连接杆551也