面条和米粉全自动智能烹饪机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品机械技术领域，具体涉及一种面条和米粉全自动智能烹饪机。
【背景技术】
[0002]面食和米粉是中国北方和南方最常见的主食之一，它们均具有制作方便，营养丰富的优点，适合家庭长期食用。但是在学校或者大型公共场所等人员比较密集的地方，吃饭需要在短时间内供应很大一批人，单靠人工操作费时费力，劳动强度太大。目前，市场上出现一些自动煮面的机器，但是这些机器都存在着自动化程度不高，结构设计不够合理的缺陷。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于克服现有技术中的缺陷，而提供一种结构设计合理，自动化程度高，可将拌和、醒面、煮出一次完成的面条和米粉全自动智能烹饪机。
[0004]本实用新型的目的是这样实现的:包括计量供料装置、二次拌和压出装置、烹饪装置、成品输送装置、预加热装置和供水装置，机体上设有支撑平台，支撑平台的上部设有计量供料装置、支撑平台的一侧设有二次拌和压出装置，支撑平台的下部设有烹饪装置、成品输送装置、预加热装置和供水装置，
[0005]a、所述的计量供料装置包括原料缸平台移动液压缸，原料缸平台移动液压缸的伸缩端连接有原料缸平台，原料缸平台在与支撑平台相连的滑动槽内做往复运动，原料缸平台的上部设有计量腔和出料滑槽，计量腔和出料滑槽之间设有翻板阀，计量腔的上部设有原料预存缸，原料预存缸内设有第一搅拌装置，计量腔的内部设有计量体，计量体与原料计量液压缸的活塞杆端相连，原料计量液压缸的固定端与计量腔的腔壁相连，所述的出料滑槽的出料口与设在原料缸平台一侧的一次拌和筒相连，一次拌和筒内设有第二搅拌装置，一次拌和筒上设有一次进水管，一次进水管通过供水管道与供水装置上的水箱相连通，一次拌和筒的底部侧面开设有一次拌和出料口，一次拌和出料口上连接有出料滑槽，出料滑槽与一次拌和出料口的连接端上设有一次拌和出料阀，出料滑槽的另一端与二次拌和压出装置的进料口相对应；
[0006]b、所述的二次拌和压出装置包括设在该装置下部的拌和腔体固定板和设在该装置上部的油缸固定板，拌和腔体固定板和油缸固定板通过连接件相连接，带有拌和转换电机的拌和支撑旋转轴依次穿过油缸固定板及拌和腔体固定板中心的孔与支撑平台相连，拌和支撑旋转轴的周围设有拌和压出腔体，拌和压出腔体的底部设有底板，拌和压出腔体内部的中心位置设有压出活塞，压出活塞的周围设有若干个拌和活塞，与压出活塞和拌和活塞相对应的压出液压缸固定端和拌和液压缸固定端分别设在油缸固定板的顶部，拌和压出腔体的底部与压出活塞相对应的位置上开设有挤压出料口，挤压出料口上套装有计量缸筒，计量缸筒上设有成型模具，成型模具与设在其下部的烹饪装置上的翻转锅相对应，拌和压出腔体的一侧设有进料口，进料口上设有二次进水管，二次进水管通过供水管道与供水装置上的水箱相连通；
[0007]C、所述的烹饪装置包括翻转锅，翻转锅设在与支撑平台相连的翻转锅连接件上，翻转锅的一侧连接有翻转锅电机，翻转锅的锅底处设有翻转锅给排水接头和防粘连通气管，防粘连通气管与设在翻转锅外部的空气压缩机相连，翻转锅的锅底内侧与翻转锅给排水接头的连接处设有过滤网，翻转锅给排水接头通过水管与预加热装置上的出水口相连通，翻转锅上设有翻转锅清洁液压缸，翻转锅清洁液压缸的固定端通过翻转锅液压缸连接架与翻转锅相连，翻转锅清洁液压缸的活塞杆端与翻转锅的锅底处通过连接件相连，翻转锅的锅底外部设有发热板和翻转锅温度传感器，翻转锅的锅口与成品输送装置上的碗托相对应；
[0008]d、所述的成品输送装置包括碗托滑动平台，碗托滑动平台上设有碗托，碗托上连接有碗托液压缸，碗托液压缸的底座端与碗托滑动平台固连，碗托液压缸的活塞杆端与碗托相连接；
[0009]e、所述的预加热装置包括一次水预热缸，一次水预热缸的底部设有一次水预热缸活塞，一次水预热缸活塞上安装有一次水加热元件及一次水温度传感器，进出水油缸的活塞杆端与一次水预热缸活塞相连，进出水油缸的固定端通过连接件与一次水预热缸相连，一次水预热缸的上部开设有出水口和补水口，补水口通过供水管道与供水装置上的水箱相连通；
[0010]f.、所述的供水装置包括水箱和与水箱相连的供水计量泵，与供水计量泵相连的三通通过供水管道分别与一次进水管、二次进水管和补水口相连通，供水计量泵与一次进水管之间设有第一电磁阀，供水计量泵与二次进水管之间设有第二电磁阀，供水计量泵与补水口之间的管道上设有第三电磁阀。
[0011]所述的成型模具包括出粉成型模具和出面成型模具，出粉成型模具包括若干个出粉通孔腔体，出粉成型模具上设有加热元件及温度传感器，出粉成型模具的侧面开设有出油口和进油口，出油口和进油口之间通过导热油通道相连通。
[0012]所述的拌和压出腔体的外部套装有导热油膨胀箱，导热油膨胀箱的出油口通过导热油通道与出粉成型模具上的进油口相连通，导热油膨胀箱的进油口通过导热油通道与出粉成型模具上的出油口相连通。
[0013]所述的压出活塞内设有清孔液压缸，清孔液压缸的固定端设在压出活塞的腔体内部，其活塞杆端连接有若干个清孔顶针，清孔顶针与出粉通孔腔体上的孔相适配。
[0014]所述的导热油膨胀箱的外部设有保温层。
[0015]所述的一次拌和出料口的一侧设有一次出料阀液压缸，一次出料阀液压缸的固定端与一次拌和筒的筒壁相连接，一次出料阀液压缸的活塞杆端与一次拌和出料阀相连。
[0016]本实用新型具有结构设计合理，操作简单，干净卫生，工作效率高，可同时满足多人用餐的优点。
【附图说明】
[0017]图1为本实用新型的结构示意图。
[0018]图2为本实用新型二次拌和压出装置的结构示意图。
[0019]图3为本实用新型二次拌和压出装置中的出粉成型模具结构示意图。
[0020]图4为本实用新型翻转锅结构示意图。
[0021]图5为本实用新型供水装置结构示意图。
[0022]图6为本实用新型一次拌和筒的结构示意图。
【具体实施方式】
[0023]为了对实用新型的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照【附图说明】本实用新型的【具体实施方式】，在各图中相同的标号表示相同的部件。为使图面简洁，各图中的只示意性地表示出了与本实用新型相关的部分，它们并不代表其作为产品的实际结构。
[0024]如图1、2、3、4、5、6所示，本实用新型为面条和米粉全自动智能烹饪机，包括计量供料装置、二次拌和压出装置、烹饪装置、成品输送装置、预加热装置和供水装置，机体I上设有支撑平台2，支撑平台2的上部设有计量供料装置、支撑平台2的一侧设有二次拌和压出装置，支撑平台2的下部设有烹饪装置、成品输送装置、预加热装置和供水装置，
[0025]a、所述的计量供料装置包括原料缸平台移动液压缸3，原料缸平台移动液压缸3的伸缩端连接有原料缸平台4，原料缸平台4在与支撑平台2相连的滑动槽5内做往复运动，原料缸平台4的上部设有计量腔6和出料滑槽7，计量腔6和出料滑槽7之间设有翻板阀8，计量腔6的上部设有原料预存缸9，原料预存缸9内设有第一搅拌装置10，计量腔6的内部设有计量体11，计量体11与原料计量液压缸12的活塞杆端相连，原料计量液压缸12的固定端与计量腔6的腔壁相连，所述的出料滑槽7的出料口与设在原料缸平台4 一侧的一次拌和筒13相连，一次拌和筒13内设有第二搅拌装置14，一次拌和筒13上设有一次进水管15，一次进水管15通过供水管道与供水装置上的水箱16相连通，一次拌和筒13的底部侧面开设有一次拌和出料口 17，一次拌和出料口 17上连接有出料滑槽18，出料滑槽18与一次拌和出料口 17的连接端上设有一次拌和出料阀19，出料滑槽18的另一端与二次拌和压出装置的进料口 2