饪器具的内壁上。
[0035]如图2和图3所示，根据本实用新型的另一方面，提供了一种烹饪器具，该烹饪器具包括前述的烤盘。应用本实用新型的烤盘的烹饪器具可以是空气炸锅，也可以是烤箱。
[0036]如图2所示，该烹饪器具还包括驱动电机20，烤盘还包括烤盘支撑座13，烤盘支撑座13与盘底11可拆卸地连接并同步转动，驱动电机20的输出轴21与烤盘支撑座13驱动连接以驱动烤盘转动。这样，烤盘内的食物在被热气烘烤的过程中，驱动电机20驱动烤盘转动，这样能够使食物被加热的口感更好。在本实施例中，通过利用转轴套设在输出轴21上，并且通过螺钉锁紧，然后通过转轴套的外齿与烤盘支撑座13的内齿啮合。
[0037]在本实施例中，烤盘支撑座13与盘底11通过第一铆钉50进行固定铆接。由于烤盘支撑座13为塑胶件，而盘底11为金属材料，为了保证烤盘支撑座13与盘底11铆接固定，因而在烤盘支撑座13与盘底11之间设置了连接垫片14，通过连接垫片14以避免烤盘支撑座13与盘底11之间的刚性接触。
[0038]进一步地，烹饪器具还包括壳体30和内锅40，壳体30具有支撑部31，内锅40可拆卸地安装在支撑部31上，内锅40的底部设置有翻边通孔41，输出轴21穿过翻边通孔41，在利用该烹饪器具进行烹饪食物时，内锅40内的食物和烤盘内的食物可同时进行烹饪，这样利用该烹饪器具单位时间内烹饪的食物量就增多了。在烤制肉类食物的过程中，肉类会烤制处油脂，油脂能够从盘底11的通孔112中流出，然后有内锅40接住并储存，从而保护壳体30的内壁的整洁干净，减少使用者对壳体30的内壁进行清洁的劳动量。
[0039]如图3所示，驱动电机20的输出轴21穿过内锅40的底部后与烤盘支撑座13连接，为了是油脂不会顺着翻边通孔41流下而流到壳体30上，因此，烤盘支撑座13具有罩盖131，罩盖131罩住内锅40的翻边通孔41的翻边。这样，罩盖131将翻边通孔41与输出轴21之间的间隙盖住，使得滴下的油脂顺着罩盖131直接流到内锅40中。
[0040]如图2所示，壳体30还具有热气吹送口 32，热气吹送口 32处设置有电热丝和吹风马达，以将热气不断地吹送进内锅40内，内锅40的锅口边沿的高度低于热气吹送口 32的轴线的高度，并且烤盘安装在内锅40的上半部分，这样，热气能够直接被输送到过中对食物进行烘烤，并在内锅40和烤盘同时使用进行烹饪时，烤盘内的食物流出的油会流向内锅40中的食物，使内锅40中的食物更适合喜油食客。并且，热气在内锅40以及烹饪器具的盖子直接不断地循环流动，盘底11上的通孔112不仅可以让烹饪出来的油脂流到内锅40中，也可以让上面的热气吹到下面，透过通孔112，热风又会被内锅40反射回到上面，是热气形成对流，从而让食物的下面也受热。
[0041]以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种烤盘，包括盘底(11)，其特征在于，所述盘底(11)上设置有多个凸起部(ill)和多个通孔(112)，多个所述凸起部(111)间隔设置，各所述通孔(112)设置在相邻的所述凸起部(111)之间。2.根据权利要求1所述的烤盘，其特征在于，多个所述凸起部(111)为平行分布的条状凸起，相邻两个所述凸起部(111)形成一组，每组中的两个所述凸起部(111)之间设置有所述通孔(112)。3.根据权利要求2所述的烤盘，其特征在于，多个所述通孔(112)均为沿所述条状凸起的延伸方向延伸的长条状孔。4.根据权利要求3所述的烤盘，其特征在于，多个所述凸起部(111)和多个所述通孔(112)相对于通过所述烤盘中心的直线对称地设置。5.根据权利要求1所述的烤盘，其特征在于，所述烤盘还包括: 盘身(12)，所述盘身(12)与所述盘底(11)周向边缘连接； 两个把手(15)，两个所述把手(15)相对设置在所述盘身(12)上。6.—种烹饪器具，其特征在于，该烹饪器具包括权利要求1至5中任一项所述的烤盘。7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于， 所述烹饪器具还包括驱动电机(20); 所述烤盘还包括烤盘支撑座(13)，所述烤盘支撑座(13)与所述盘底(I I)可拆卸地连接并同步转动，所述驱动电机(20)的输出轴(21)与所述烤盘支撑座(13)驱动连接以驱动所述烤盘转动。8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括: 壳体(30)，所述壳体(30)具有支撑部(31); 内锅(40)，所述内锅(40)可拆卸地安装在所述支撑部(31)上，所述内锅(40)的底部设置有翻边通孔(41)，所述输出轴(21)穿过所述翻边通孔(41)，所述内锅(40)内的食物与所述烤盘内的食物可同时烹饪。9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述烤盘支撑座(13)具有罩盖(131)，所述罩盖(131)罩住所述内锅(40)的所述翻边通孔(41)的翻边。10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述壳体(30)还具有热气吹送口(32)，所述内锅(40)的锅口边沿的高度低于所述热气吹送口(32)的轴线的高度，且所述烤盘安装于所述内锅(40)的上半部分。
【专利摘要】本实用新型提供了一种烤盘及具有其的烹饪炊具。该烤盘包括盘底，盘底上设置有多个凸起部和多个通孔，多个凸起部间隔设置，各通孔设置在相邻的凸起部之间。本实用新型的烤盘可以解决现有技术中烤盘不容易清洗的问题。
【IPC分类】A47J37/06
【公开号】CN205215045
【申请号】CN201521020839
【发明人】蒋毅辉, 鲁永柱, 陈刚林
【申请人】浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
【公开日】2016年5月11日
【申请日】2015年12月9日