专利名称：可刨皮菠萝刀的制作方法
技术领域：
本实用新型是涉及刀具技术领域，尤其是一种可刨皮菠萝刀。
背景技术：
目前，在中国专利专利号为200720200433.7中公开了一种菠萝刀，它包括有刀身部分和 刀柄部分，其刀身部分为一横截面呈"V"字型的槽体，该槽体的前端为刃口，该刃口以槽 底为尖端向后倾斜，这种结构的菠萝刀，由于只有一个用于切削菠萝根眼的刃口，并且这个 刃口不能用于对果类、薯类、瓜类的刨皮，因此其功能单一，在不削菠萝根眼和薯果类坑眼 的时候，只能闲置，造成资源的浪费。
发明内容
本实用新型的目的就是提供一种能够兼具削除菠萝根眼和给果类、薯类、瓜类刨皮功能 的可刨皮菠萝刀。
本实用新型的解决方案是这样的包括有刀身部分和刀柄部分，其刀身部分呈槽形结构 ，该槽体的前端为刃口，该刃口以槽底为尖端向后倾斜，所述槽形刀身部分的横截面呈"U "字型，在所述的槽底开设有刨削孔，该刨削孔的至少一个长边为刃口，当刨削孔的两个对 边为刃口时，在果蔬的表皮来回刨削，方便将皮去除。
在上述方案中，所述的刨削孔可以是长形孔，所述的刃口可为长形孔的长边；所述的刃 口与对边的距离可为2 8mm.;所述的刀柄部分和刀身部分可以是由一块厚度为O. 25 lmm. 的不绣钢铁板压制形成。
本实用新型的优点是由于在呈槽体结构的刀身部分的槽底处开设刨削孔，并且该刨削 孔的至少一个长边为刃口，因此利用这个刃口可以给果类、薯类、瓜类进行刨皮，而刀身前 端的刃口又可以用于挖削去除果蔬的坑眼皮和根眼，削皮功能齐全，使用范围更加广泛。
附图是本实用新型的实施例。
附图l是本实用新型的结构示意图。
附图2是附图1的仰视图。
附图3是附图1的A-A放大示意图。
具体实施方式
本实用新型包括有刀身部分l、刀柄部分2、刨削孔3、刃口4。
可刨皮菠萝刀包括有刀身部分1和刀柄部分2，其刀身部分l呈槽形结构，该槽体的前端 为刃口，该刃口以槽底为尖端向后倾斜，所述槽形刀身部分l的横截面呈"U"字型，在所述 的槽底开设有刨削孔3，该刨削孔3的至少一个长边为刃口4。
所述的刨削孔3为长形孔，所述的刃口4为长形孔的长边。所述的刃口与对边的距离为2 8mm. o
所述的刀柄部分2和刀身部分1是由一块厚度为0. 25 lmm.的不绣钢铁板压制形成。 所述的刨削孔3是呈长方形或者是梯形。
在图l、图2、图3所示的实施例中，本实用新型是采用O. 3mm的不锈钢铁板经过剪切后用 模具压制形成，.刀身部分1和刀柄部分2连为一体，刀身部分l为一横截面呈"U"字型的槽 体，这个槽体的前端为刃口，该刃口以槽底为尖端向后倾斜，在槽底开设有一个呈长方形的 刨削孔，刨削孔的两个长边为刃口4，两个刃口4之间的距离为3mm。在使用时，把刃口对准 果类、薯类或者瓜类的表皮，来回拉动即可将皮刨削干净，对于其上留存的根眼无法用刨削 刃去除的，则可以用刀身前端的刃口削除。
权利要求1.一种可刨皮菠萝刀，包括有刀身部分(1)和刀柄部分(2)，其刀身部分(1)呈槽形结构，该槽体的前端为刃口，该刃口以槽底为尖端向后倾斜，其特征在于所述槽形刀身部分(1)的横截面呈“U”字型，在所述的槽底开设有刨削孔(3)，该刨削孔(3)的至少一个长边为刃口(4)。
2. 根据权利要求l所述的可刨皮菠萝刀，其特征在于所述的刨削孔 (3)为长形孔，所述的刃口 (4)为长形孔的长边。
3. 根据权利要求2所述的可刨皮菠萝刀，其特征在于所述的刃口 ( 4)与对边的距离为2 8mm.。
4. 根据权利要求l所述的可刨皮菠萝刀，其特征在于所述的刀柄部 分(2)和刀身部分(1)是由一块厚度为0.25 lmm.的不绣钢铁板压制形成。
5. 根据权利要求2所述的可刨皮菠萝刀，其特征在于所述的刨削孔 (3)是呈长方形或者是梯形。
专利摘要一种可刨皮菠萝刀，其特点是包括有刀身部分和刀柄部分，其刀身部分呈槽形结构，该槽体的前端为刃口，该刃口以槽底为尖端向后倾斜，所述槽形刀身部分的横截面呈“U”字型，在所述的槽底开设有刨削孔，该刨削孔的至少一个长边为刃口。其优点是由于在呈槽体结构的刀身部分的槽底处开设刨削孔，并且该刨削孔的至少一个长边为刃口，因此利用这个刃口可以给果类、薯类、瓜类进行刨皮，而刀身前端的刃口又可以用于挖削去除果蔬的坑眼皮和根眼，削皮功能齐全，使用范围更加广泛。
文档编号B26B3/00GK201220423SQ200820301490
公开日2009年4月15日 申请日期2008年7月9日 优先权日2008年7月9日
发明者梁方雄 申请人:梁方雄