专利名称：可更换削皮刀的削皮器的制作方法
技术领域：
可更换削皮刀的削皮器技术领域[0001]本实用新型涉及一种削皮器，更具体地说，是涉及一种便于更换削皮刀的可更换削皮刀的削皮器。
背景技术：
[0002]市场上有的削皮器种类较多，由于削皮器方便、实用，已成为人们日常生活中不可缺少的日用品，现有的削皮器一般是由刀柄和削皮刀构成，然而现有的削皮器结构一般为刀柄和削皮刀是一体式不可拆的结构，因此不能更换削皮刀，当削皮刀被损坏或者刀片变钝后只能将整个削皮器丢弃，非常的浪费。实用新型内容[0003]本实用新型的目的在于克服现有技术中的上述缺陷，提供一种结构简单、便于拆装削皮刀的可更换削皮刀的削皮器。[0004]为实现上述目的，本实用新型提供的技术方案如下:提供一种可更换削皮刀的削皮器，包括刀柄，与刀柄一端相连接的削皮刀，所述刀柄前部设有一 U形刀架，所述削皮刀可转动式装设在U形刀架两端之间，该削皮刀两端分别设有转轴，所述U形刀架一端设卡口，U形刀架另一端设有轴孔,所述削皮刀一端的转轴插入轴孔内，另一端的转轴卡入卡口内，还包括装设在U形刀架一端与卡口可开合连接的卡口开合装置。[0005]所述卡口开合装置是由与U形刀架转动连接的开合臂，以及装设在开合臂与U形刀架之间的弹簧构成，所述U形刀架的外侧壁设有与开合臂相适应的安装凹槽，该安装凹槽上方设有带孔叉口，所述开合臂中部设有连接孔，通过固定件穿过带孔叉口及连接孔将开合臂可转动式装设在安装凹槽内，所述开合臂的下端与弹簧弹性连接；所述开合臂上端为一 L形锁板，该L形锁板锁紧卡口的开口，使所述削皮刀可在轴孔及卡口内转动[0006]本实用新型所述的可更换削皮刀的削皮器的有益效果是:通过所述U形刀架一端设卡口，U形刀架另一端设有轴孔，所述削皮刀一端的转轴插入轴孔内，另一端的转轴卡入卡口内，还包括装设在U形刀架一端与卡口可开合连接的卡口开合装置，该卡口开合装置是由与U形刀架转动连接的开合臂，以及装设在开合臂与U形刀架之间的弹簧构成，通过按压开合臂下端，使开合臂绕固定件旋转并处于张开状态，从而使L形锁板与卡口分离，此时即可实现削皮刀的拆卸和安装，当削皮刀被损坏或者刀片变钝后可更换新的削皮刀继续使用，具有结构简单，便于拆装，环保，经济效益好，使用寿命长的优点。此外通过削皮刀与该U形刀架可转动式连接，可方便地调节削皮刀的径向角度，使用者可根据实际需求灵活的调节削皮器的削皮厚度，使得该削皮器使用方便、灵活，削皮质量高。[0007]
以下结合附图和实施例对本实用新型所述的一种可更换削皮刀的削皮器作进一步说明。
[0008]图1是本实用新型所述的可更换削皮刀的削皮器的分解结构图；[0009]图2是本实用新型所述的可更换削皮刀的削皮器的立体结构图；[0010]图3是本实用新型所述的可更换削皮刀的削皮器的削皮刀的拆装结构示意图。
具体实施方式
[0011]以下是本实用新型所述可更换削皮刀的削皮器的最佳实例，并不因此限定本实用新型的保护范围。[0012]如图1、图2、图3所示，提供一种可更换削皮刀的削皮器，包括刀柄1，与刀柄I 一端相连接的削皮刀2，所述刀柄I前部设有一 U形刀架3，所述削皮刀2可转动式装设在U形刀架3两端之间，所述削皮刀2两端分别设有转轴21，所述U形刀架3 —端设卡口 32，U形刀架3另一端设有轴孔31，所述削皮刀2 —端的转轴21插入轴孔31内，另一端的转轴21卡入卡口 32内，还包括装设在U形刀架3—端与卡口 32可开合连接的卡口开合装置4。[0013]所述卡口开合装置4是由与U形刀架3转动连接的开合臂41，以及装设在开合臂41与U形刀架3之间的弹簧42构成，所述U形刀架3的外侧壁设有与开合臂41相适应的安装凹槽5，该安装凹槽5上方设有带孔叉口 51，所述开合臂41中部设有连接孔45，通过固定件44穿过带孔叉口 51及连接孔45将开合臂41可转动式装设在安装凹槽5内，所述开合臂41的下端与弹簧42弹性连接；所述开合臂41上端为一 L形锁板43，该L形锁板43锁紧卡口 32的开口，所述削皮刀2可在轴孔31及卡口 32内转动，非常方便调节刀片的径向角度，方便使用者根据实际需求灵活，简便的调节削皮厚度。[0014]更换削皮刀时，首先轻轻按压开合臂41的下端，使开合臂绕固定件44旋转而处于张开状态，从而使L形锁板43与卡口 32分离，然后将旧的削皮刀2 —端的转轴21从卡口32的开口处推出，实现将削皮刀2的拆卸；然后再将新的削皮刀2 —端的转轴21插入轴孔31内，另一端的转轴21卡入卡口 32内，此时将开合臂41松开，由于受到弹簧42的作用驱使开合臂41闭合，从而使得L形锁板43归位将卡口 32的开口锁紧，而将削皮刀2固定装设在U形刀架3上，即可完成削皮刀2的更换，具有结构简单，操作方便，环保，使用寿命长的优点。[0015]所述削皮刀2是由一弧形刀座22，装设在弧形刀座22上的刀片构成，所述弧形刀座22上设有与刀片相适应的切削开口 23。[0016]所述U形刀架3两端的内侧壁分别设有一限位凸起33，所述弧形刀座21内侧的两端各设有与该限位凸起33相适应的限位凹槽24。通过限位凸起33和限位凹槽24的配合，对削皮刀2的转动起限位作用。[0017]所述U形刀架3另一端的外侧壁设有一带孔的“V”型挖耳6，便于挖除的食物表面坑凹处的表皮或者腐烂处。[0018]所述刀柄I为弧形结构，该刀柄I为一体成型；所述刀柄I中部设有椭圆形的拇指放置凹槽11，该拇指放置凹槽11设置在接近U型刀架3尾端；符合人体工学原理，使用该削皮器削皮时，手握紧刀柄I并把大拇指按压在该拇指放置凹槽11内，使用者进行削皮能更好的把控用力的大小，并保证使用者能紧握刀柄，避免削皮器从手中滑落，具有使用方便、省力，安全的优点。[0019]所述刀柄I尾端设有挂孔12。不使用时可将削皮器悬挂起来，方便收纳和摆放。[0020]上述实施例为本实用新型较佳的实施方式，但本实用新型的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本实用新型的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本实用新型的保护范围之内。
权利要求1.一种可更换削皮刀的削皮器，包括刀柄(1)，与刀柄(I)一端相连接的削皮刀(2)，其特征在于，所述刀柄(I)前部设有一 U形刀架(3)，所述削皮刀(2)可转动式装设在U形刀架(3)两端之间，所述削皮刀(2)两端分别设有转轴(21)，所述U形刀架(3)—端设卡口(32)，U形刀架(3)另一端设有轴孔(31)，所述削皮刀(2)—端的转轴(21)插入轴孔(31)内，另一端的转轴(21)卡入卡口(32)内，还包括装设在U形刀架(3) —端与卡口(32)可开合连接的卡口开合装置(4)。
2.根据权利要求1所述的可更换削皮刀的削皮器，其特征在于，所述卡口开合装置(4)是由与U形刀架(3)转动连接的开合臂(41)，以及装设在开合臂(41)与U形刀架(3)之间的弹簧(42)构成，所述U形刀架(3)的外侧壁设有与开合臂(41)相适应的安装凹槽(5)，该安装凹槽(5)上方设有带孔叉口(51)，所述开合臂(41)中部设有连接孔(45)，通过固定件(44)穿过带孔叉口(51)及连接孔(45)将开合臂(41)可转动式装设在安装凹槽(5)内，所述开合臂(41)的下端与弹簧(42)弹性连接；所述开合臂(41)上端为一 L形锁板(43)，该L形锁板(43)锁紧卡口( 32)的开口，所述削皮刀(2)可在轴孔(31)及卡口( 32)内转动。
3.根据权利要求1所述的可更换削皮刀的削皮器，其特征在于，所述削皮刀(2)是由一弧形刀座(22)，装设在弧形刀座(22)上的刀片构成，所述弧形刀座(22)上设有与刀片相适应的切削开口(23)。
4.根据权利要求3所述的可更换削皮刀的削皮器，其特征在于，所述U形刀架(3)两端的内侧壁分别设有一限位凸起(33)，所述弧形刀座(21)内侧的两端分别设有与该限位凸起(33)相适应的限位凹槽(24)。
5.根据权利要求1所述的可更换削皮刀的削皮器，其特征在于，所述U形刀架(3)另一端的外侧壁设有一带孔的“V”型挖耳(6)。
6.根据权利要求1所述的可更换削皮刀的削皮器，其特征在于，所述刀柄(I)中部设有椭圆形的拇指放置凹槽(11)。
7.根据权利要求6所述的可更换削皮刀的削皮器，其特征在于，所述刀柄(I)尾端设有挂孔(12)。
8.根据权利要求1所述的可更换削皮刀的削皮器，其特征在于，所述刀柄(I)为弧形结构，该刀柄(I)为一体成型。
专利摘要本实用新型公开了一种可更换削皮刀的削皮器，包括刀柄，与刀柄一端相连接的削皮刀，所述刀柄前部设有一U形刀架，所述削皮刀可转动式装设在U形刀架两端之间，该削皮刀两端分别设有转轴，所述U形刀架一端设卡口，U形刀架另一端设有轴孔，所述削皮刀一端的转轴插入轴孔内，另一端的转轴卡入卡口内，还包括装设在U形刀架一端与卡口可开合连接的卡口开合装置。该卡口开合装置是由与U形刀架转动连接的开合臂，以及装设在开合臂与U形刀架之间的弹簧构成，通过按压开合臂下端，使开合臂处于张开状态，此时可实现削皮刀的拆卸和安装，当削皮刀被损坏或者刀片变钝后可更换新的削皮刀继续使用，具有结构简单，便于拆装，环保，使用寿命长的优点。
文档编号A47J17/00GK203074241SQ20122066557
公开日2013年7月24日 申请日期2012年12月5日 优先权日2012年12月5日
发明者张海英 申请人:张海英