专利名称：菜刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种日常生活中菜刀功能的改良设计。
背景技术：
目前家庭用菜刀使用过程中普遍存在被切菜品粘贴于刀面的情况。本 实用新型主要针对此问题进行改良设计。发明内容本实用新型对菜刀表面进行改良设计，在刀面的中下部设置轻微的横 向突起，从而达到阻挡粘贴于刀面的菜品的目的。本实用新型解决其问题的方案是包括刀面凸起、刀柄、刀面，在刀面的中下部横 向设有刀面凸起。刀面的中下部设置轻微的横向突起，当粘贴于刀面的菜品碰到突起部分 时，受到阻挡后，自然掉落到菜板上。本实用新型的有益效果是有效避免了切菜过程中菜品与刀面的粘贴问题，使切 菜过程更加顺畅和有序。
图一是本实用新型原理图。
具体实施方式
如下在图一所示中，包括刀面凸起1、刀柄2、刀面3，在刀面的中下 部横向设有刀面凸起。在刀面3的中下部横向设置刀面凸起1，切菜过程中，当被切物品粘 贴于刀面3积聚向上移动时，当到达刀面凸起1处会受到有效的阻挡，自然从刀面3上掉 落，如此反复，切菜过程更顺畅。
权利要求一种菜刀，包括刀面凸起、刀柄、刀面，其特征是在刀面的中下部横向设有刀面凸起。
专利摘要一种菜刀，包括刀面凸起、刀柄、刀面，在刀面的中下部横向设有刀面凸起。刀面的中下部设置轻微的横向突起，当粘贴于刀面的菜品碰到突起部分时，受到阻挡后，自然掉落到菜板上。本实用新型的有益效果是有效避免了切菜过程中菜品与刀面的粘贴问题，使切菜过程更加顺畅和有序。
文档编号B26B3/00GK201659572SQ20092028805
公开日2010年12月1日 申请日期2009年12月14日 优先权日2009年12月14日
发明者于人卓, 于猛, 包海默, 姚帅, 孙国皖, 马虎 申请人:于人卓;包海默;马虎;姚帅;于猛;孙国皖