专利名称：一种切皮蛋器的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种厨房工具，具体地说是一种切皮蛋器。
背景技术：
很多人喜欢吃卤蛋或皮蛋，但是在将它们切割成小片时，蛋黄极易沾黏在刀面上， 且不易使切割面整齐，切割过程中经常切的砧板和刀边上都是黑的。
实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种切皮蛋器，该切皮蛋器上设有切割线，可省时省力的一次将皮蛋均勻的切成多块，且不黏刀。本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是一种切皮蛋器，其结构包括框架和手柄，所述的手柄一端连接圆环形框架，所述的框架上等距设有多个固定孔，相对应的两个固定孔之间连接有切割线。本实用新型的有益效果是用切割线切皮蛋比用刀切省时省力，操作简单，由于切割线与皮蛋的接触面小可防止粘连，而且切出的蛋块大小均等，一次完成，使用非常方便。
图1为本实用新型的结构示意图。图中1框架，2切割线，3手柄，4固定孔。
具体实施方式
如图1所示。一种切皮蛋器，其结构包括框架1和手柄3，所述的手柄3 —端连接圆环形框架1，所述的框架1上等距设有多个固定孔4，固定孔4数量以六个或八个为宜，相对应的两个固定孔4之间连接有切割线2。将皮蛋剥好放在框架1下方切割线2交接处，握住手柄3自上而下垂直压下框架 1，使切割线2穿过整个皮蛋，操作简单方便，防止皮蛋粘在刀上，该切皮蛋器不仅用于切割皮蛋，还可用于切蛋糕等软质食品。
权利要求1. 一种切皮蛋器，其特征是，包括框架和手柄，所述的手柄一端连接圆环形框架，所述的框架上等距设有多个固定孔，相对应的两个固定孔之间连接有切割线。
专利摘要一种切皮蛋器，属于厨房工具，主要解决人们切割皮蛋时，蛋黄容易粘到刀上的问题。其结构包括框架和手柄，所述的手柄一端连接圆环形框架，所述的框架上等距设有多个固定孔，相对应的两个固定孔之间连接有切割线。本实用新型的切皮蛋器用切割线切皮蛋省时省力，操作简单，由于切割线与皮蛋的接触面小可防止粘连，而且切出的蛋块大小均等，一次完成，使用非常方便。
文档编号B26B27/00GK202053277SQ201120091130
公开日2011年11月30日 申请日期2011年3月31日 优先权日2011年3月31日
发明者窦岩 申请人:窦岩