专利名称：菜刀的制作方法
技术领域：
本实用新型公开了一种菜刀，尤其涉及一种有刀片格的菜刀，属于菜刀技术领域。
背景技术：
目前，公知技术的菜刀，都是一个刀片的，在切豆腐小方块时，存在着工序多，达到切成整齐豆腐小方块，需要厨师通过平时训练才能做到，在本实用新型未作出之前，无有刀片格的菜刀的使用，检索专利文献，无该技术的技术方案公开。
发明内容为了克服现有技术中无有刀片格的菜刀的不足，本实用新型的目的是为了提供一种有刀片格的菜刀，该菜刀可一次完成切豆腐小方块，达到提高效率的目的。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是由手柄、竖刀片、横刀片、直杆、 刀口组成，其特征在于直杆连接七个横刀片，在横刀片上连接四个竖刀片，中间横刀片连接手柄，使用时，手持手柄，刀口对准豆腐块即可切成豆腐小方块。本实用新型的有益效果是设计简单，成本低廉，提高工作效率，适合大型食堂使用。
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。
图1是本实用新型的示意图。
图1中1.手柄，2.竖刀片，3.横刀片，4.直杆，5.刀口。
具体实施方式
本实用新型由手柄1、竖刀片2、横刀片3、直杆4、刀口 5组成，其特征在于直杆4 连接七个横刀片3，在横刀片3上连接四个竖刀片2，中间横刀片3连接手柄1，使用时，手持手柄1，刀口 5对准豆腐块即可切成豆腐小方块。
权利要求1. 一种菜刀，由手柄(1)、竖刀片O)、横刀片(3)、直杆、刀口(5)组成，其特征在于直杆(4)连接七个横刀片(3)，在横刀片(3)上连接四个竖刀片O)，中间横刀片(3)连接手柄(1)。
专利摘要本实用新型公开了一种菜刀，它由手柄、竖刀片、横刀片、直杆、刀口组成，其特征在于直杆连接七个横刀片，在横刀片上连接四个竖刀片，中间横刀片连接手柄，使用时，手持手柄，刀口对准豆腐块即可切成豆腐小方块，其有益效果是设计简单，成本低廉，提高工作效率，适合大型食堂使用。
文档编号B26B3/04GK201960578SQ201120101590
公开日2011年9月7日 申请日期2011年4月5日 优先权日2011年4月5日
发明者吴碧峰 申请人:吴碧峰