一种荞皮生产的切片器的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种荞皮生产的切片器，包含手柄（1）、钢丝弦（2）、横格（3）、弦端固定件（4）、弦端活动件（5）和螺旋调节器（6），所述的钢丝弦（2）通过弦端固定件（4）和弦端活动件（5）固定在手柄（1）上；所述的弦端活动件（5）横穿过手柄（1），其另一端有齿轮；所述的螺旋调节器（6）通过固定槽（7a,7b）固定在手柄（1）上，其上有螺纹，切螺纹处与弦端活动件（5）的齿轮接触。
【专利说明】一种荞皮生产的切片器
【技术领域】
[0001]本实用新型设计一种荞皮生产加工的生产设备，具体涉及一种荞皮生产的切片器。
【背景技术】
[0002]荞皮是普定的传统特产。是以优质荞籽为原料，通过传承百年的手工技艺提取原浆、蒸煮、成型、取片、烘干等工序精制而成。生产过程中不添加任何食品添加剂和其他原料，味甘性凉，在荞皮生产过程加工过程中，在切片时，以往用刀直接切片，由于荞皮在切片是果冻状，切片是薄后不均匀，导致后面在烘干工序中极其不方便。
实用新型内容
[0003]为了解决以上技术问题，本实用新型提供一种荞皮生产的切片器，目的在于能快速方便的进行切片，并且切成后的荞皮厚度均匀，方便快速烘干。
[0004]本实用新型通过一下步骤得以实现:
[0005]一种荞皮生产的切片器，包含手柄、钢丝弦、横格、弦端固定件、弦端活动件和螺旋调节器，所述的钢丝弦通过弦端固定件和弦端活动件固定在手柄上；所述的弦端活动件横穿过手柄，其另一端有齿轮；所述的螺旋调节器通过固定槽固定在手柄上，其上有螺纹，螺纹处与弦端活动件的齿轮接触。
[0006]为了使手柄能够更方便的拿在手里，所述的手柄还包括中空槽。
[0007]为了更加牢固的固定钢丝弦，所述的横格上有弧形槽。
[0008]本发明达到的有益效果在于:通过调节横格的高度，可以调节荞皮切片的厚度，同时通过螺旋调节器调节钢丝弦的松紧度，使荞皮在快速切片同时能保证荞皮厚度的均匀度。
【专利附图】
【附图说明】
[0009]图1-本实用新型的前视图。
[0010]图2-本实用新型的俯视图。
[0011]图3-本实用新型的左视图。
[0012]其中:1_手柄，2-钢丝弦，3-横格，4-弦端固定件，5-弦端活动件，6-螺旋调节器，7a-固定槽，7b-固定槽，8-中空槽，9-弧形槽。
【具体实施方式】
[0013]本实用新型交叉螺旋开沟犁通过以下方式得以实现:
[0014]实施例一
[0015]一种荞皮生产的切片器，包含手柄1、钢丝弦2、横格3、弦端固定件4、弦端活动件5和螺旋调节器6，所述的钢丝弦2通过弦端固定件4和弦端活动件5固定在手柄2上；所述的弦端活动件5横穿过手柄1，其另一端有齿轮；所述的螺旋调节器6通过固定槽7a、7b固定在手柄上，其上有螺纹，螺纹处与弦端活动件5的齿轮接触。通过调节横格3的高度，可以改变荞皮的切片时的厚度，调节螺旋调节器6，可以保证钢丝弦的松紧度，保证了荞皮在在快速切片的同时能保证荞皮切片厚度的均匀。
[0016]实施例二
[0017]为了方便该切片器在切片时能更方便的拿着，手柄I的侧面还包括一个中空槽8，其他结构同实施例一。
[0018]实施例二
[0019]为了保证该切片器在切片时，钢丝弦2由于切片时相对应力的作用，从横格3上堕落下来，在横格3上设置有一个弧形槽9，其他结果同实施例一或实施例二。
[0020]上述实施例只为说明本实用新型交叉螺旋的技术构思及特点，其目的是让熟悉该【技术领域】的技术人员能够了解本实用新型交叉螺旋的内容并据以实施，并不能以此来限制本实用新型交叉螺旋的保护范围，凡根据本实用新型交叉螺旋精神本质所作出的等同变换或修饰，都应涵盖本实用新型交叉螺旋的保护范围内。
【权利要求】
1.一种荞皮生产的切片器，其特征在于:包含手柄(I)、钢丝弦(2)、横格(3)、弦端固定件(4)、弦端活动件(5)和螺旋调节器(6)，所述的钢丝弦(2)通过弦端固定件(4)和弦端活动件(5)固定在手柄(I)上；所述的弦端活动件(5)横穿过手柄(1)，其另一端有齿轮；所述的螺旋调节器(6)通过固定槽(7a，7b)固定在手柄(I)上，其上有螺纹，螺纹处与弦端活动件(5)的齿轮接触。
2.根据权利要求1所述的荞皮生产的切片器，其特征在于:所述的手柄(I)还包括中空槽(8)。
3.根据权利要求1所述的荞皮生产的切片器，其特征在于:所述的横格(3)上有弧形槽(9)。
【文档编号】B26D7/26GK203697092SQ201320685479
【公开日】2014年7月9日 申请日期:2013年10月31日 优先权日:2013年10月31日
【发明者】丁明祥 申请人:普定县明祥荞皮制品加工厂