1.一种厨房剪刀，包括第一剪刀片(1)、第二剪刀片(4)、开瓶孔(2)、测温探头(3)、可拆卸开关(5)、刀柄(6)、显示屏(7)、支座(8)，其特征在于：所述第一剪刀片(1)与第二剪刀片(4)通过螺栓与螺母活动连接，所述开瓶孔(2)设置在第一剪刀片(1)的右侧，所述可拆卸开关(5)设置在第一剪刀片(1)与第二剪刀片(4)的交接处，所述刀柄(6)分别设置在第一剪刀片(1)与第二剪刀片(4)上，所述显示屏(7)设置在刀柄(6)上，所述测温探头(3)设置在刀柄(6)的底端，所述支座(8)设置在刀柄(6)上。
2.根据权利要求1所述的一种厨房剪刀，其特征在于：所述第二剪刀片(4)上设有削皮孔。
3.根据权利要求1所述的一种厨房剪刀，其特征在于：所述刀柄(6)内侧设有拇指环。
4.根据权利要求1所述的一种厨房剪刀，其特征在于：所述刀柄(6)内部设有中空层，所述中空层内部设置有测温线路。
5.根据权利要求1所述的一种厨房剪刀，其特征在于：所述支座(8)设有防滑耐磨层。