一种辣椒切段装置的制作方法

本实用新型涉及一种切段设备，属于辣椒加工领域。

背景技术：

食品生产企业中，很多食品中都配有辣椒，辣椒的品质及加工工艺对食品的口感影响极大，而辣椒最基本的加工工序就是切段，现有食品企业中辣椒切段一般都是采用人工切段的方式，加工效率低、且切段规格不统一。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于：提供一种辣椒切段装置，以解决现有食品企业中辣椒人工切段效率过低，且切段规格不统一的问题。

本实用新型的具体方案：一种辣椒切段装置，包括支架，支架上沿横向设置有皮带输送机，皮带输送机的上方设置有码料机，码料机也为皮带输送机构，码料机沿皮带输送机的输送方向倾斜向下设置，且码料机的下侧皮带和皮带输送机的上侧皮带均朝向同一侧传动，码料机与皮带输送机之间的距离根据辣椒厚度调整，位于码料机下游处的皮带输送机上还设置有切椒机构，切椒机构包括刀头朝下设置的切椒刀片和驱动切椒刀片沿竖向往复运动的驱动机构；

切椒刀片下端的刀头切面与皮带输送机上端输送皮带相平行，共有一排切椒刀片，切椒刀片沿横向排布且与皮带输送机的输送方向相垂直，切椒刀片均相互平行；

切椒刀片与皮带输送机的输送方向之间的夹角为30°～60°；

皮带输送机上沿其输送方向设置有多个分料板，分料板均设置于码料机的上游处，且分料板沿纵向等间距分布设置；

皮带输送机的出料口处设置有倾斜向下设置的出料导板。

本实用新型与现有技术相比，主要优点是该装置能够对辣椒等进行快速切段，加工效率极高，且通过机械式加工，切段规格更为统一，同时，刀片与辣椒的输送方向间存在一定角度，辣椒的切口较大，味道更容易扩散出来，调味效果更好。

附图说明

图1是本实用新型的主视结构示意图；

图2是图1中A-A向的剖视图。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将参照附图对本实用新型作进一步地详细描述，

实施例：

参照图1和图2，本实施例提供一种辣椒切段装置，包括支架1，支架1上沿横向设置有皮带输送机2，皮带输送机2的上方设置有码料机3，码料机3也为皮带输送机构，码料机3沿皮带输送机2的输送方向倾斜向下设置，且码料机3的下侧皮带和皮带输送机2的上侧皮带均朝向同一侧传动，码料机3与皮带输送机2之间的距离根据辣椒厚度调整，位于码料机3下游处的皮带输送机2上还设置有切椒机构4，切椒机构4包括刀头朝下设置的切椒刀片41和驱动切椒刀片41沿竖向往复运动的驱动机构42，切椒刀片41下端的刀头切面与皮带输送机2上端输送皮带相平行，共有一排切椒刀片41，切椒刀片41沿横向排布且与皮带输送机2的输送方向相垂直，切椒刀片41均相互平行，切椒刀片41与皮带输送机2的输送方向之间的夹角为45°，皮带输送机2上沿其输送方向设置有多个分料板5，分料板5均设置于码料机3的上游处，且分料板5沿纵向等间距分布设置，皮带输送机2的出料口处设置有倾斜向下设置的出料导板6。