一种魔芋切条机的制作方法

本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种魔芋切条机。

背景技术：

魔芋是一种多年生草本植物，据《本草纲目》记载，2000多年前我们的祖先就用魔芋来治病。魔芋含有十六种氨基酸，十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维，对防治糖尿病、高血压有特效；魔芋低热、低脂、低糖，对预防和治疗结肠癌、乳腺癌、肥胖症的人群可以说是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品，还可以防治多种肠胃消化系统的多种常见慢性疾病，由此可见，魔芋是一种“天赐良药”，具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、开胃等多功能。

随着人们生活水平的提高，肉、蛋、淀粉类等酸性食物摄入过多，以致引起肠胃酸碱失衡等多种问题，影响人们的身体健康，魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。

现有魔芋切条机结构比较复杂，能耗高，不适合少量生产。

技术实现要素：

本实用新型公布了一种魔芋切条机，通过第一电机、第二电机、齿轮、框型往复机构和齿轮换向器等简单的结构即可实现工作仓的旋转和刀片的往复运动，解决了现有魔芋切条机结构复杂能耗高的问题，适合小规模生产时使用。

一种魔芋切条机，包括圆筒形且上端开口的工作仓，工作仓下方连接套有第一齿轮且竖直设置的第一转动轴；还包括第一电机和第二电机，所述第一电机的输出端连接水平设置的第二转动轴，第二转动轴上套有扇形齿轮，所述第二电机的输出端上套有第二齿轮，第二齿轮通过齿轮换向器和所述第一齿轮相连，所述扇形齿轮外套有框型往复机构，框型往复机构竖直方向相对内侧设有和扇形齿轮相适应的齿条，框型往复机构顶部连接倒L形连接杆；还包括圆形机盖，机盖底面固定若干刀片，机盖置于工作仓上且刀片伸入工作仓内部，机盖顶面上设有和所述连接杆可拆卸连接的把手。

相对于现有技术，本实用新型具有结构简单能耗低的有益效果。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为所述框型往复机构结构示意图。

图3为所述刀片结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例来详细说明本实用新型的具体内容。

如附图1和附图2所示，本实用新型公开了一种魔芋切条机，包括圆筒形且上端开口的工作仓1，工作仓1下方连接套有第一齿轮3且竖直设置的第一转动轴2；还包括第一电机6和第二电机15，第一电机6的输出端连接水平设置的第二转动轴14，第二转动轴14上套有扇形齿轮4，所述第二电机15的输出端设有第二齿轮16，第二齿轮16通过齿轮换向器5和所述第一齿轮3相连。

如附图2所示，所述扇形齿轮4外部套有框型往复机构7，框型往复机构7竖直方向相对内侧设有和扇形齿轮4相适应的齿条，以使得扇形齿轮4转动时驱动框型往复机构7在竖直方向进行往复运动，框型往复机构7顶部连接倒L形连接杆8；所述框型往复机构7的两侧设有与齿条相匹配的导向滑槽13。导向滑槽13可保证框型往复机构7在做往复运动时方向始终一致不会产生晃动，更不会从扇形齿轮4上脱落。

还包括圆形机盖9，机盖9底面固定若干刀片10，机盖9设置于工作仓1上且刀片10伸入工作仓1内部，机盖9顶面上设有和所述连接杆8可拆卸连接的把手11。如附图3所示，所述若干刀片10的长度不一致，且和所述工作仓1的配合间隙不超过0.3cm，以免靠近边缘的魔芋切割不到。

为延长设备使用寿命，应严格控制齿条长度，确保刀片10在工作仓1底面及其上方空间运动，工作仓1底部由硬度大且耐腐蚀的材质制成，例如不锈钢等。

还包括保护壳12，所述第一转动轴2和保护壳12可转动连接，所述第一电机6、第二电机15、框型往复机构7、第一转动轴2、第二转动轴14、第一齿轮3、第二齿轮16、扇形齿轮4和齿轮换向器5均设置于所述保护壳12内。

在进料和出料的时候，将连接杆8从把手11上拆卸下来，提起机盖9，将魔芋放入或取出。由于工作仓1可以转动，在一次切割完成后，工作仓1转动不同的角度可以切出不同形状的魔芋条。

最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。