一种抗氧化健康食品加工用成型设备的制作方法

文档序号:31382033发布日期:2022-09-03 00:48阅读:104来源:国知局
一种抗氧化健康食品加工用成型设备的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工成型设备技术领域,具体是一种抗氧化健康食品加工用成型设备。


背景技术:

2.红薯干,又称番薯干、地瓜干,是福建连城和山东的传统土特产,原材料是番薯。一般是将整块番薯蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒而成。片状或条状,益气生津等食用和药用功能,被联合国誉为最健康的食品。红薯干是抗氧化健康类食品的首推。红薯干的制作方法是首先将洗净的红薯进行蒸熟,蒸熟后的红薯进行去皮后在经过切条形成长条状,切好后的长条状红薯送入烘干机构中进行烘干脱水处理,最终制成红薯干。
3.现有的红薯干在进行切成长条的步骤时主要通过人工进行切制,效率低且影响加工质量。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种抗氧化健康食品加工用成型设备,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
6.一种抗氧化健康食品加工用成型设备,包括安装架,所述安装架的底部均匀设置有支撑柱,所述安装架上设置有分切箱,所述分切箱的前侧设置有翻转架,所述翻转架与分切箱之间转动安装,所述分切箱的内部设置有分切机构,所述分切机构包括收纳槽,所述收纳槽为空心的四棱柱,所述收纳槽的两端与边架相连,所述安装架上设置有滑轨,所述边架与滑轨之间滑动安装,所述收纳槽与边架之间转动安装,所述收纳槽的上侧设置有分切刀,所述分切刀与安装板之间固定连接,所述安装板的上侧设置有升降机,所述升降机与分切箱的内侧顶部固定连接。
7.作为本实用新型进一步的方案:所述收纳槽在其中相邻两个侧面上设置有分切槽,所述分切槽的长度与分切刀的长度相同,所述分切槽之间间隔一厘米,所述分切槽的宽度为一毫米。
8.作为本实用新型再进一步的方案:所述收纳槽的一端与旋转电机相连,所述旋转电机与边架固定相连,所述收纳槽的另一侧与边架之间转动安装。
9.作为本实用新型再进一步的方案:所述收纳槽的另一侧设置有配合块,所述配合块上设置有插接柱,所述插接柱与收纳槽的边缘相互配合,所述收纳槽设置有分切槽的相邻两个侧面为可拆卸安装。
10.作为本实用新型再进一步的方案:所述安装架的前侧设置有延长架,所述延长架上设置有相同的滑轨,所述边架可运动至延长架上的滑轨,所述延长架之间的底部设置有接收箱,所述接收箱内设置有接收槽。
11.作为本实用新型再进一步的方案:所述接收箱上设置有制冷机,所述安装架上均
匀设置有冷气出口,所述冷气出口与制冷机相连。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
13.本实用新型通过设置分切机构,结合收纳槽对蒸熟后的红薯进行收纳,同时在收纳槽相邻两个侧面上设置分切槽,利用顶部安装的分切刀以及升降机,实现对收纳槽内部的红薯进行分切操作,在分切一面完成后,通过旋转电机带动收纳槽进行转动,使得收纳槽上相邻的侧面转动至分切刀的底部,从而将收纳槽内的红薯分切呈长条状,在分切结束后,通过滑轨将收纳槽移动至延长架的位置,拆卸收纳槽的一个侧面,并转动收纳槽,使得收纳槽内的红薯长条落到下方的接收箱内,在分切时通过制冷机持续制冷,提升红薯长条的整体强度,避免红薯条断裂,影响后续红薯干的质量。
附图说明
14.图1为一种抗氧化健康食品加工用成型设备的结构示意图。
15.图2为一种抗氧化健康食品加工用成型设备中翻转板后侧的结构示意图。
16.图3为一种抗氧化健康食品加工用成型设备中分切刀的安装结构示意图。
17.图4为一种抗氧化健康食品加工用成型设备中收纳槽的结构示意图。
18.图5为一种抗氧化健康食品加工用成型设备中配合块的连接示意图。
19.图中:1安装架,2支撑柱,3分切箱,4翻转架,5安装板,6延长架,7滑轨,8接收箱,9接收槽,10冷气出口,11制冷机;50升降机,51边架,52旋转电机,53分切刀, 54收纳槽,540分切槽,55连接块,56配合块,57插接柱。
具体实施方式
20.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
21.在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
22.下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
23.请参阅图1-5,一种抗氧化健康食品加工用成型设备,包括安装架1,所述安装架1的底部均匀设置有支撑柱2,所述安装架1上设置有分切箱3,所述分切箱3的前侧设置有翻转架4,所述翻转架4与分切箱3之间转动安装,所述分切箱3的内部设置有分切机构,所述分切机构包括收纳槽54,所述收纳槽54为空心的四棱柱,所述收纳槽54的两端与边架51相连,所述安装架1上设置有滑轨7,所述边架51与滑轨7之间滑动安装,所述收纳槽54与边架51之间转动安装,所述收纳槽54的上侧设置有分切刀53,所述分切刀53 与安装板5之间固定连接,所述安装板5的上侧设置有升降机50,所述升降机50与分切箱3的内侧顶部固定连接。
24.具体的,设置收纳槽54进行放置蒸熟后的红薯,红薯摆放完毕后,将收纳槽54封
闭,通过分切刀53与分切槽540的相互配合,完成对收纳槽54内的红薯分切操作,在完成一个侧面的分切操作之后,在将收纳槽54进行旋转九十度,继续进行分切,使得红薯被分切呈长条状。
25.作为本实用新型进一步的实施例,所述收纳槽54在其中相邻两个侧面上设置有分切槽540,所述分切槽540的长度与分切刀53的长度相同,所述分切槽540之间间隔一厘米,所述分切槽540的宽度为一毫米。
26.具体的,可以根据需要设置分切槽540之间的宽度,同时对安装板5上的分切刀53 间隔进行调整,适应不同尺寸红薯条分切的要求。
27.作为本实用新型再进一步的实施例,所述收纳槽54的一端与旋转电机52相连,所述旋转电机52与边架51固定相连,所述收纳槽54的另一侧与边架51之间转动安装。
28.具体的,通过旋转电机52带动收纳槽54进行旋转,在完成一侧的分切操作之后,利用旋转电机52带动收纳槽54进行转动,继续进行分切操作,得到红薯条。
29.作为本实用新型再进一步的实施例,所述收纳槽54的另一侧设置有配合块56,所述配合块56上设置有插接柱57,所述插接柱57与收纳槽54的边缘相互配合,所述收纳槽 54设置有分切槽540的相邻两个侧面为可拆卸安装。
30.具体的,在分切完成后,通过拆卸收纳槽54其中一个侧面之后,可以通过旋转电机 52控制收纳槽54进行转动,从而将收纳槽54内的红薯条倒出。
31.作为本实用新型再进一步的实施例,所述安装架1的前侧设置有延长架6,所述延长架6上设置有相同的滑轨7,所述边架51可运动至延长架6上的滑轨7,所述延长架6之间的底部设置有接收箱8,所述接收箱8内设置有接收槽9。
32.具体的,为了提升操作的安全性,设置延长架6,在分切完成后,将收纳槽54向外移出,手动拆除收纳槽54其中一个侧面,控制收纳槽54进行旋转,倒出红薯条。
33.作为本实用新型再进一步的实施例,所述接收箱8上设置有制冷机11,所述安装架1 上均匀设置有冷气出口10,所述冷气出口10与制冷机11相连。
34.具体的,设置制冷机11保持红薯处于较低的温度,可以降低红薯在分切时断裂的可能性。
35.本实用新型的工作原理是:
36.如图1-5所示,本实用新型通过设置分切机构,结合收纳槽54对蒸熟后的红薯进行收纳,同时在收纳槽54相邻两个侧面上设置分切槽540,利用顶部安装的分切刀53以及升降机50,实现对收纳槽54内部的红薯进行分切操作,在分切一面完成后,通过旋转电机52带动收纳槽54进行转动,使得收纳槽54上相邻的侧面转动至分切刀53的底部,从而将收纳槽54内的红薯分切呈长条状,在分切结束后,通过滑轨7将收纳槽54移动至延长架6的位置,拆卸收纳槽54的一个侧面,并转动收纳槽54,使得收纳槽54内的红薯长条落到下方的接收箱8内,在分切时通过制冷机11持续制冷,提升红薯长条的整体强度,避免红薯条断裂,影响后续红薯干的质量。
37.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
38.此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包
含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
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