一种便于拆装的自动切菜机的制作方法

本技术涉及厨房用具领域，特别是一种便于拆装的自动切菜机。

背景技术：

1、备菜工序在烹饪工作中占据有重要的位置，一道美食往往需要从备菜开始准备，通常来说备菜离不开刀具的使用，通过刀具对蔬菜等食材进行切割成切细丝、粗丝、片、波浪片、磨蓉等合适的大小和形状，在这过程中由于刀具的使用带有一定危险性，为了减少伤害并提高备菜效率，切菜机应运而生。常见的切菜机包括有旋切式切菜机，可通过做圆周运动的旋转刀片对蔬菜进行切割，省时省力；但是在使用过程中，由于蔬菜残渣可能滞留在切菜机旋转筒等内部结构上，不利于清洁，长期使用会有卫生的隐患并且影响效率；也有部分采用切菜筒和底座分体设计，通过将切菜筒从底座上取出后可以适当进行清洗，但是在实际使用过程中，由于刀具的安装和投料的方向不同，切菜筒体积较大且具有弯折面，导致内部不容易清洗；同时分体式切菜机的组装结构比较复杂，给拆装操作提高了难度。

技术实现思路

1、本实用新型目的在于解决上述技术问题，提供一种便于拆装的自动切菜机，该自动切菜机具有便于操作的拆装结构，能够通过一键实现拆卸，使切菜机的清洗和更换刀片更加简单快速。

2、为了达到上述目的，本实用新型的技术方案有：一种便于拆装的自动切菜机，包括底座，所述底座包括竖向的固定部和设于所述底座内部的驱动装置，所述固定部设有第一通孔和第二通孔，所述第二通孔的外周设有凸环；刀具安装腔，所述刀具安装腔的后端设有与所述凸环相匹配的固定孔，所述刀具安装腔套设于所述凸环上；投料筒，所述投料筒设于所述刀具安装腔的上方并与所述刀具安装腔可拆卸连接，所述投料筒的底部设有向外周延伸的定位件，所述定位件可选择穿设于所述第一通孔；滚筒刀具，所述滚筒刀具可拆卸安装于所述刀具安装腔内，所述滚筒刀具的后端设有连接轴，所述连接轴的端部可选择穿设于所述第二通孔并与所述驱动装置选择性转轴连接；锁定结构，所述锁定结构包括弹性按键和锁舌，所述弹性按键设于所述固定部上，所述锁舌位于所述第一通孔和第二通孔的一侧并与所述弹性按键连接，所述锁舌在所述弹性按键的作用下选择性限定所述定位件和所述连接轴的移动。

3、本实用新型提供的一种便于拆装的自动切菜机，首先，通过将投料筒和刀具安装腔设计为可拆卸连接的两个部分，保证在清洗的时候，可以通过拆分进行分别清洗，减少内部面积过大并且弯折面存在导致清洗困难的情况。其次刀具安装腔通过凸环轻松定位、滚筒刀具和驱动装置转轴连接一方面为滚筒刀具提供动力，另一方面滚筒刀具的安装能够限定刀具安装腔先前移动；投料筒和刀具安装腔的可拆卸连接能够限定刀具安装腔的转动；最后通过锁定结构对滚筒刀具和投料筒的选择性锁定，使滚筒刀具和投料筒固定到底座上，即是也将刀具安装腔固定到底座上；在需要拆卸的时候，通过按压弹性按键，解除锁舌对滚筒刀具和投料筒的锁定，使滚筒刀具和投料筒能够从底座上拆卸，同时刀具安装腔也能轻松从底座上拆卸下来，实现一键拆卸的效果，使切菜机的清洗或更换不同规格刀片操作简单快速。

4、优选地，所述锁舌设有第一锁扣和第二锁扣，所述定位件为卡钩，所述卡钩穿设于所述第一通孔并与第一锁扣选择性卡接；所述连接轴上设有凹槽，所述凹槽穿设于所述第二通孔并与所述第二锁扣选择性卡接。这进一步地优化了切菜机的锁定结构，通过卡钩和第一锁扣的配合、凹槽和第二锁扣的配合，使锁定结构更加简洁。

5、优选地，所述投料筒的底部与所述刀具安装腔对应设有相匹配的卡扣和扣钩。这进一步地，通过卡扣和扣钩的设置实现投料筒和刀具安装腔的可拆卸结构。

6、优选地，所述卡扣设于所述刀具安装腔的两侧；所述刀具安装腔的顶部设有进料口，所述投料筒与所述进料口抵接后向外延伸并形成弯折结构的连接段，所述连接段的中间为与所述刀具安装腔相匹配的凹形结构，所述连接段罩设于所述刀具安装腔的上端，所述扣钩设于所述连接段的两侧并与所述卡扣扣接。这进一步地优化投料筒和刀具安装腔的可拆卸连接结构，通过两侧设置的卡扣和扣钩结构使拆卸连接结构更加简单；连接段罩设在刀具安装腔的上端以及进料口和投料筒的抵接使投料筒和刀具安装腔整体更加连贯，减少切菜过程中粉尘等进入安装腔，利于整体的卫生。

7、优选地，所述固定部的前侧设有安装槽，所述刀具安装腔设于所述安装槽上，所述安装槽的两侧设有台阶面；所述刀具安装腔的两侧向外延伸设有固定面，所述卡扣设于所述固定面上，所述固定面置于所述台阶面上，所述连接段的底部抵接于所述台阶面。这进一步地优化了投料筒和刀具安装腔的安装固定结构，通过台阶面和固定面的配合，进一步保证刀具安装腔和投料筒的稳固性。

8、优选地，所述刀具安装腔的底部和所述安装槽对应设有相匹配的定位凸条和定位槽。这进一步地通过定位凸条和定位槽的设置，利于引导刀具安装腔快速安装到位并固定，减小转动。

9、优选地，所述底座还包括刀盘定位组件，所述底座还包括刀盘定位组件，所述刀盘定位组件套设于所述凸环与所述连接轴之间。这进一步地优化了滚筒刀具，通过刀盘定位组件使滚筒刀具得到进一步的固定并且减小摩擦。

10、优选地，所述刀具安装腔的后端和所述固定部对应设有相匹配的定位孔和定位柱。这进一步地，通过定位孔和定位柱的配合，增加刀具安装腔的定位和固定。

11、优选地，包括推料棒、罩盖和刀片存储盒，所述推料棒可选择设于所述投料筒内，所述刀片存储盒灵活设于所述固定部的上方并位于所述投料筒的后侧，所述罩盖设有与所述刀具安装腔相匹配的弧形边，所述罩盖可选择盖设于所述投料筒和刀片存储盒上或设于所述刀具安装腔前方的下端。这进一步地优化了切菜机的整体结构。

12、优选地，所述弹性按键设于所述固定部的顶部，所述刀片存储盒灵活设于所述弹性按键的上方。这进一步优化了锁定结构的结构，将弹性按键设置在刀片存储盒的下方，通过刀片存储盒对弹性按键进行初步保护，在需要拆卸时，需要将刀片存储盒取下后，才能对锁定结构进行解锁使滚筒刀具和投料筒从底座上取下，避免锁定结构在切菜过程中不慎被误按压，使滚筒刀具和投料筒松落的情况。

技术特征：

1.一种便于拆装的自动切菜机，其特征在于：包括，

2.根据权利要求1所述的一种便于拆装的自动切菜机，其特征在于，所述锁舌设有第一锁扣和第二锁扣，所述定位件为卡钩，所述卡钩穿设于所述第一通孔并与第一锁扣选择性卡接；所述连接轴上设有凹槽，所述凹槽穿设于所述第二通孔并与所述第二锁扣选择性卡接。

3.根据权利要求1所述的一种便于拆装的自动切菜机，其特征在于，所述投料筒的底部与所述刀具安装腔对应设有相匹配的卡扣和扣钩。

4.根据权利要求3所述的一种便于拆装的自动切菜机，其特征在于，所述卡扣设于所述刀具安装腔的两侧；所述刀具安装腔的顶部设有进料口，所述投料筒与所述进料口抵接后向外延伸并形成弯折结构的连接段，所述连接段的中间为与所述刀具安装腔相匹配的凹形结构，所述连接段罩设于所述刀具安装腔的上端，所述扣钩设于所述连接段的两侧并与所述卡扣扣接。

5.根据权利要求4所述的一种便于拆装的自动切菜机，其特征在于，所述固定部的前侧设有安装槽，所述刀具安装腔设于所述安装槽上，所述安装槽的两侧设有台阶面；所述刀具安装腔的两侧向外延伸设有固定面，所述卡扣设于所述固定面上，所述固定面置于所述台阶面上，所述连接段的底部抵接于所述台阶面。

6.根据权利要求5所述的一种便于拆装的自动切菜机，其特征在于，所述刀具安装腔的底部和所述安装槽对应设有相匹配的定位凸条和定位槽。

7.根据权利要求1所述的一种便于拆装的自动切菜机，其特征在于，所述底座还包括刀盘定位组件，所述刀盘定位组件套设于所述凸环与所述连接轴之间。

8.根据权利要求1所述的一种便于拆装的自动切菜机，其特征在于，所述刀具安装腔的后端和所述固定部对应设有相匹配的定位孔和定位柱。

9.根据权利要求1所述的一种便于拆装的自动切菜机，其特征在于，包括推料棒、罩盖和刀片存储盒，所述推料棒可选择设于所述投料筒内，所述刀片存储盒灵活设于所述固定部的上方并位于所述投料筒的后侧，所述罩盖设有与所述刀具安装腔相匹配的弧形边，所述罩盖可选择盖设于所述投料筒和刀片存储盒上或设于所述刀具安装腔前方的下端。

10.根据权利要求9所述的一种便于拆装的自动切菜机，其特征在于，所述弹性按键设于所述固定部的顶部，所述刀片存储盒灵活设于所述弹性按键的上方。

技术总结
本技术是一种便于拆装的自动切菜机，包括底座、刀具安装腔、投料筒、滚筒刀具和锁定结构，底座包括固定部和驱动装置，固定部设有第一通孔、第二通孔和凸环；刀具安装腔设有固定孔，刀具安装腔通过固定孔套设于凸环上；投料筒设于刀具安装腔的上方并与刀具安装腔可拆卸连接，投料筒设有定位件，定位件可选择穿设于第一通孔；滚筒刀具可拆卸安装于刀具安装腔内，滚筒刀具的后端设有连接轴，连接轴的端部可选择穿设于第二通孔并与驱动装置转轴连接；锁定结构包括弹性按键和锁舌，弹性按键位于固定部上，锁舌位于第一通孔和第二通孔的一侧并与弹性按键连接，锁舌在弹性按键的作用下选择性限定定位件和连接轴的移动。

技术研发人员：邵增民
受保护的技术使用者：中山市奔迈电器有限公司
技术研发日：20230324
技术公布日：2024/1/14