饼坯成形切割装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种食品机械，具体涉及一种饼坯成形切割装置。
【背景技术】
[0002]饼干的词源所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”，即从法语的bis (再来一次)和cuit (烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，作为旅行、航海、登山时的储存食品，特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。
[0003]饼干是一种受人们喜爱的食品，饼干常见的生产步骤包括调粉、静置、辊压、成形、烘烤、冷却、整理、包装等。在成形步骤中，可以将其加工成各种形状的饼坯，饼坯上通常还印有图案等，将饼坯烘烤以后，就是我们常见的饼干。目前用于饼坯成形的装置切割和在饼坯上冲印图案是分为两步进行，所以加工过程耗费的时间多，生产效率低。
【实用新型内容】
[0004]针对上述现有技术存在的缺陷，本实用新型的目的在于提供一种饼坯切割和在饼坯上冲印一步完成，所以生产效率高的饼坯成形切割装置。
[0005]为达到上述目的，本实用新型的技术方案是:
[0006]饼坯成形切割装置，包括机架、切刀和冲模，其中，还设有拉柄、压簧、印模支架、印模座、底板和双头螺杆，所述底板设于机架上，所述印模支架两端与机架滑动连接，所述印模座通过螺栓连接在印模支架的下端，所述印模支架上端至少连接两根所述双头螺杆，每根双头螺杆上均套设有所述压簧，压簧下端与机架相抵，上端通过螺母压紧，所述拉柄连接印模支架上端，所述切刀连接在印模座下端，切刀中部设有冲模槽，冲模槽中设有通孔，所述冲模位于冲模槽中，且冲模上端插入通孔并与印模座螺纹连接。
[0007]采用上述技术方案时，在自然状态时，因印模支架上端至少连接两根所述双头螺杆，每根双头螺杆上均套设有所述压簧，压簧下端与机架相抵，上端通过螺母压紧，所以压簧将双头螺杆顶起，双头螺杆带动印模支架，同样印模支架带动印模座，最终达到的效果是连接在印模座上的切刀与底板分开；将辊压后的面带放在底板上，向下压动拉柄，因压柄与印模支架上端连接，所以压柄能带动印模支架向下移动，此时，压簧进一步被压缩，同时印模支架带动印模座向下移动，最终达到的效果是连接在印模座下端的切刀将底板上的面带切割成饼坯，切刀中部设有冲模槽，冲模槽中设有通孔，所述冲模位于冲模槽中，所以在切割过程的同时，冲模也在饼坯上冲印出图案。本实用新型将冲模安装在切刀中部，这样在切割过程中，就能同步对饼坯进行冲印，所以生产效率更高。
[0008]进一步，还设有底板升降结构，所述底板升降机构包括调节螺杆、斜楔块，所述调节螺杆两端均设有螺纹，且两端的螺纹旋向相反，调节螺杆两端均螺纹连接有所述斜楔块，且两块斜楔块布置方向相反，所述底板的下表面与斜楔块斜面配合。转动调节螺杆，因调节螺杆两端的螺纹旋向相反，所以两块楔形块移动方向相反，两块楔形块能同步移动，并控制底板的升降。
[0009]进一步，所述调节螺杆上设有调节手轮。调节手轮便于转动调节螺杆。
[0010]进一步，所述压簧两端均连接有弹簧座。压簧两端支承在弹簧座上，压簧端部受力均与，能避免压簧非正常变形。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型饼坯成形切割装置实施例的示意图。
【具体实施方式】
[0012]下面通过【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细的说明:
[0013]如图1所示，一种饼坯成形切割装置，包括机架1、切刀10和冲模9，其中，还设有拉柄15、压簧5、印模支架2、印模座7、底板11和双头螺杆6，底板11设于机架I上，印模支架2两端与机架I滑动连接，印模座7通过螺栓连接在印模支架2的下端，印模支架2上端至少连接两根双头螺杆6，每根双头螺杆6上均套设有压簧5，压簧5下端与机架I相抵，上端通过螺母4压紧，拉柄15连接印模支架2上端，切刀10连接在印模座7下端，切刀10中部设有冲模槽，冲模槽中设有通孔，冲模9位于冲模槽中，且冲模9上端插入通孔并与印模座7螺纹连接。
[0014]还设有底板11升降结构，底板11升降机构包括调节螺杆13、斜楔块，调节螺杆13两端均设有螺纹，且两端的螺纹旋向相反，调节螺杆13两端均螺纹连接有斜楔块，且两块斜楔块布置方向相反，底板11的下表面与斜楔块斜面配合。转动调节螺杆13，因调节螺杆13两端的螺纹旋向相反，所以两块楔形块12移动方向相反，两块楔形块12能同步移动，并控制底板11的升降。
[0015]调节螺杆13上设有调节手轮14。调节手轮14便于转动调节螺杆13。
[0016]压簧5两端均连接有弹簧座3。压簧5两端支承在弹簧座3上，压簧5端部受力均与，能避免压簧5非正常变形。
[0017]具体工作流程:
[0018]在自然状态时，因印模支架2上端至少连接两根所述双头螺杆6，每根双头螺杆6上均套设有所述压簧5，压簧5下端与机架I相抵，上端通过螺母4压紧，所以压簧5将双头螺杆6顶起，双头螺杆6带动印模支架2，同样印模支架2带动印模座7，最终达到的效果是连接在印模座7上的切刀10与底板11分开；将辊压后的面带8放在底板11上，向下压动拉柄15，因压柄与印模支架2上端连接，所以压柄能带动印模支架2向下移动，此时，压簧5进一步被压缩，同时印模支架2带动印模座7向下移动，最终达到的效果是连接在印模座7下端的切刀10将底板11上的面带8切割成饼坯，切刀10中部设有冲模槽，冲模槽中设有通孔，所述冲模9位于冲模槽中，所以在切割过程的同时，冲模9也在饼坯上冲印出图案。
[0019]以上所述的仅是本实用新型的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的【具体实施方式】等记载可以用于解释权利要求的内容。
【主权项】
1.饼坯成形切割装置，包括机架、切刀和冲模，其特征在于，还设有拉柄、压簧、印模支架、印模座、底板和双头螺杆，所述底板设于机架上，所述印模支架两端与机架滑动连接，所述印模座通过螺栓连接在印模支架的下端，所述印模支架上端至少连接两根所述双头螺杆，每根双头螺杆上均套设有所述压簧，压簧下端与机架相抵，上端通过螺母压紧，所述拉柄连接印模支架上端，所述切刀连接在印模座下端，切刀中部设有冲模槽，冲模槽中设有通孔，所述冲模位于冲模槽中，且冲模上端插入通孔并与印模座螺纹连接。
2.根据权利要求1所述的饼坯成形切割装置，其特征在于，还设有底板升降结构，所述底板升降机构包括调节螺杆、斜楔块，所述调节螺杆两端均设有螺纹，且两端的螺纹旋向相反，调节螺杆两端均螺纹连接有所述斜楔块，且两块斜楔块布置方向相反，所述底板的下表面与斜楔块斜面配合。
3.根据权利要求2所述的饼坯成形切割装置，其特征在于，所述调节螺杆上设有调节手轮。
4.根据权利要求1所述的饼坯成形切割装置，其特征在于，所述压簧两端均连接有弹簧座。
【专利摘要】本专利申请公开了一种饼坯成形切割装置，包括机架、切刀和冲模，其中，还设有拉柄、压簧、印模支架、印模座、底板和双头螺杆，所述底板设于机架上，所述印模支架两端与机架滑动连接，所述印模座通过螺栓连接在印模支架的下端，所述印模支架上端至少连接两根所述双头螺杆，每根双头螺杆上均套设有所述压簧，压簧下端与机架相抵，上端通过螺母压紧，所述拉柄连接印模支架上端，所述切刀连接在印模座下端，切刀中部设有冲模槽，冲模槽中设有通孔，所述冲模位于冲模槽中，且冲模上端插入通孔并与印模座螺纹连接。本申请的饼坯成形切割装置饼坯切割和在饼坯上冲印一步完成，所以生产效率高。
【IPC分类】A21C11-10, A21C11-08, B26F1-44, B26F1-38
【公开号】CN204309038
【申请号】CN201420730973
【发明人】蔡发元
【申请人】重庆欣泰发食品有限公司
【公开日】2015年5月6日
【申请日】2014年11月30日