连续豆腐干切块机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于豆腐制品加工设备技术领域，特指一种连续豆腐干切块机。
【背景技术】
[0002]豆腐干是人们日常生活中一种常见的食物，不仅营养价值高，而且味道鲜美，所以市场上的需求量大。传统的豆腐干切块完全是靠人力手工用刀对豆腐干进行切块，先是将豆腐干切成条状，再将豆腐干切成块状，这种豆腐干切块方法的效率非常低，而且人工切块无法保证切成的豆腐干大小一致，所以造成豆腐干大小不一，卫生条件比较差。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的是提供一种连续豆腐干切块机，它是一种全自动化豆腐干切块流水线，将豆腐干进行横切后，再进行竖切，由此得到矩形块状的豆腐干，整个过程全程电脑控制，自动化程度高，豆腐干的切块更为标准化。
[0004]本实用新型的目的是这样实现的:
[0005]连续豆腐干切块机，包括传输带，其特征在于:传输带上依次设有横向切块机构和纵向切块机构，所述的横向切块机构和纵向切块机构均是:包括设在传输带上方的升降气缸，升降气缸下侧连接有滑动架，滑动架上安装有刀辊，刀辊上顺序间隔设有若干切刀片，滑动架由驱动器驱动滑动，所述的升降气缸下降使刀辊上的切刀片切入传输带上的豆腐干，驱动器驱动滑动架滑动进而使刀辊上的若干切刀片切割豆腐干，所述的升降气缸及驱动器均由控制电脑控制工作。
[0006]在上述的连续豆腐干切块机中，所述的横向切块机构中的滑动架及刀辊均是相对传输带横向设置的横向滑动架和横向刀辊。
[0007]在上述的连续豆腐干切块机中，所述的纵向切块机构中的滑动架及刀辊均是沿传输带长度方向设置的纵向滑动架和纵向刀辊。
[0008]在上述的连续豆腐干切块机中，所述的驱动器是:包括与滑动支架相连接的滑动座，滑动座套设在横向或纵向设置的驱动螺杆上。
[0009]在本实用新型中，驱动器的结构并不局限于螺杆和滑动座的配合，也可采用气缸带动滑动支架进行移动；也可采用丝杆的结构带动滑动支架进行移动；依次原理做出的结构变动，均视为等效替换。
[0010]本实用新型相比现有技术突出且有益的技术效果是:
[0011]1、本实用新型设置横向切刀机构及纵向切刀机构，依次先将豆腐干切成条状，再切成块状，实现对豆腐干的连续切割，提高了豆腐干切块的工作效率，被切成块状的豆腐干大小一致，卫生干净。
[0012]2、本实用新型的结构设计简单，自动化流水线操作，豆腐干持续不断被切块，生产效率高，带来很高的经济效益。
[0013]3、本实用新型结构设计合理，减少了人工操作，豆腐干切块更为标准化、自动化，品质得到了保障，产品质量得到提高，市场竞争力大大增强。
【附图说明】
[0014]图1是本实用新型的结构原理图。
[0015]图2是图1中局部结构放大示意图。
[0016]图3是图1中局部结构放大示意图。
【具体实施方式】
[0017]下面结合附图以具体实施例对本实用新型作进一步描述，参见图1一3:
[0018]连续豆腐干切块机，包括传输带1，传输带I上依次设有横向切块机构2和纵向切块机构3，所述的横向切块机构和纵向切块机构均是:包括设在传输带上方的升降气缸4，升降气缸下侧连接有滑动架5，滑动架上安装有刀辊6，刀辊上顺序间隔设有若干切刀片7，滑动架由驱动器8驱动滑动，所述的升降气缸4下降使刀辊上的切刀片7切入传输带上的豆腐干，驱动器8驱动滑动架5滑动进而使刀辊6上的若干切刀片7切割豆腐干，所述的升降气缸4及驱动器8均由控制电脑控制工作。
[0019]上述结构中，位于切块结构的前侧的传输带上还设有一系列处理豆腐干的机构，例如豆腐干表面压平、脱盒等机构；
[0020]本实用新型的工作原理是这样实现的:
[0021]人工将盒装豆腐干放置于传输带的起始处；经过处理后的豆腐干送至横向切块机构下方，升降气缸4带动刀辊6下降，使切刀片7切入豆腐干内，驱动器8带动刀辊6横向移动，进而使若干切刀片7将豆腐干切成条状，该工作完成后，升降气缸4带动刀辊6上升；
[0022]传输带将豆腐干输至纵向切块机构下方，升降气缸4带动刀辊6下降，使切刀片7切入豆腐干内，驱动器8带动刀辊6纵向移动，进而使若干切刀片7将条状的豆腐干切成块状，该工作完成后，升降气缸4带动刀棍6上升；
[0023]然后传输带将快状的豆腐干输出。
[0024]在上述的连续豆腐干切块机，所述的横向切块机构中的滑动架及刀辊均是相对传输带横向设置的横向滑动架和横向刀辊。
[0025]在上述的连续豆腐干切块机，所述的纵向切块机构中的滑动架及刀辊均是沿传输带长度方向设置的纵向滑动架和纵向刀辊。
[0026]在上述的连续豆腐干切块机，所述的驱动器是:包括与滑动支架相连接的滑动座，滑动座套设在横向或纵向设置的驱动螺杆上。
[0027]上述实施例仅为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故:凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.连续豆腐干切块机，包括传输带，其特征在于:传输带上依次设有横向切块机构和纵向切块机构，所述的横向切块机构和纵向切块机构均是:包括设在传输带上方的升降气缸，升降气缸下侧连接有滑动架，滑动架上安装有刀辊，刀辊上顺序间隔设有若干切刀片，滑动架由驱动器驱动滑动，所述的升降气缸下降使刀辊上的切刀片切入传输带上的豆腐干，驱动器驱动滑动架滑动进而使刀辊上的若干切刀片切割豆腐干，所述的升降气缸及驱动器均由控制电脑控制工作。
2.根据权利要求1所述的连续豆腐干切块机，其特征在于:所述的横向切块机构中的滑动架及刀辊均是相对传输带横向设置的横向滑动架和横向刀辊。
3.根据权利要求1所述的连续豆腐干切块机，其特征在于:所述的纵向切块机构中的滑动架及刀辊均是沿传输带长度方向设置的纵向滑动架和纵向刀辊。
4.根据权利要求1所述的连续豆腐干切块机，其特征在于:所述的驱动器是:包括与滑动支架相连接的滑动座，滑动座套设在横向或纵向设置的驱动螺杆上。
【专利摘要】本实用新型提供了连续豆腐干切块机，属于豆腐制品加工设备技术领域。它解决了现有人工切块容易造成大小不一，卫生条件差等问题。本连续豆腐干切块机，包括传输带，传输带上依次设有横向切块机构和纵向切块机构，所述的切块机构是：包括设在传输带上方的升降气缸，升降气缸下侧连接有滑动架，滑动架上安装有刀辊，刀辊上顺序间隔设有若干切刀片，滑动架由驱动器驱动滑动，所述的升降气缸下降使刀辊上的切刀片切入传输带上的豆腐干，驱动器驱动滑动架滑动进而使刀辊上的若干切刀片切割豆腐干，本实用新型具有结构设计合理，减少了人工操作，豆腐干切块更为标准化、自动化，品质得到了保障，产品质量得到提高，市场竞争力大大增强等优点。
【IPC分类】B26D1-04, B26D5-08
【公开号】CN204546588
【申请号】CN201520098677
【发明人】王华平
【申请人】浙江中禾机械有限公司
【公开日】2015年8月12日
【申请日】2015年2月11日