手摇切丝机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种手摇切丝机。
【背景技术】
[0002]目前大多数家庭都会备用蔬菜刨丝板，降低了切丝的工作强度，减轻了烹饪人员的工作量，但是现有蔬菜刨丝板大都结构简单，不易操作，工作效率低。
【实用新型内容】
[0003]为解决上述技术问题，本实用新型提供一种手摇切丝机。
[0004]本实用新型的手摇切丝机，包括L形固定架，所述L形固定架的底部固定L形底盖，L形固定架的顶部固定L形刀架固定座，L形刀架固定座的左侧板的右侧壁上设有两个对称布置的卡台，两个卡台之间活动插接有刀架，刀架的右侧壁设有斜向布置的平刀，平刀的一侧通过第一压条固定齿刀，平刀的顶部设有定位刀；所述L形刀架固定座的右端面上设有向内凹形的滑槽，滑槽内插设有第一备用刀架和第二备用刀架；所述L形刀架固定座的底板顶部滑动设置有滑板，滑板的顶部固定三角支架，三角支架顶部插接有固定头，固定头的两端通过轴套固定在三角支架内部，固定头的左端部设有固定盘，固定盘的左端面设有若干刺状突起，固定头的内部穿插有与其啮合的齿轮轴，齿轮轴的右端连接摇臂，摇臂的另一端通过螺栓固定手柄。
[0005]本实用新型的手摇切丝机，所述L形底盖的底部靠近左端处通过螺钉固定底垫，底垫的一侧通过螺钉固定两个吸盘。
[0006]本实用新型的手摇切丝机，所述定位刀为圆柱形定位刀。
[0007]本实用新型的手摇切丝机，所述第一备用刀架的侧壁上通过铆钉固定第一备用平刀，第一备用平刀的右端设有第一备用定位刀。
[0008]本实用新型的手摇切丝机，所述第二备用刀架的侧壁上通过铆钉固定第二备用平刀，第二备用平刀的一侧通过第二压条固定备用齿刀，第二备用平刀的右端设有第二备用定位刀。
[0009]与现有技术相比本实用新型的有益效果为:本实用新型的手摇切丝机结构设计合理，把萝卜或其它蔬菜卡在固定头与定位刀之间，通过手摇的方法，使萝卜或其它蔬菜旋转，旋转面经过平刀和齿刀后形成丝，也可直接经过平刀形成片，工作效率高，另外设置备用刀架，能够根据不同食材选择不同的刀架，操作方便。
【附图说明】
[0010]图1是本实用新型实施例所述的一种手摇切丝机的结构示意图；
[0011]图2是本实用新型实施例所述的一种手摇切丝机的分解结构示意图。
[0012]图中:
[0013]1、L形固定架；2、L形底盖；3、L形刀架固定座；4、卡台；5、刀架；6、平刀；7、第一压条；8、齿刀；9、定位刀；10、第一备用刀架；11、第二备用刀架；12、滑板；13、三角支架；14、固定头；15、轴套；16、固定盘；17、齿轮轴；18、摇臂；19、手柄；20、底垫；21、吸盘；22、第一备用平刀；23、第一备用定位刀；24、第二备用平刀；25、第二压条；26、备用齿刀；27、第二备用定位刀。
【具体实施方式】
[0014]下面结合附图和实施例，对本实用新型的【具体实施方式】作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。
[0015]如图1-2所示，一种手摇切丝机，包括L形固定架1，所述L形固定架I的底部固定L形底盖2，L形固定架I的顶部固定L形刀架固定座3，L形刀架固定座3的左侧板的右侧壁上设有两个对称布置的卡台4，两个卡台4之间活动插接有刀架5，刀架5的右侧壁设有斜向布置的平刀6，平刀6的一侧通过第一压条7固定齿刀8，平刀6的顶部设有定位刀9 ；所述L形刀架固定座3的右端面上设有向内凹陷的滑槽，滑槽内插设有第一备用刀架10和第二备用刀架11 ;所述L形刀架固定座3的底板顶部滑动设置有滑板12，滑板12的顶部固定三角支架13，三角支架13顶部插接有固定头14，固定头14的两端通过轴套15固定在三角支架13内部，固定头14的左端部设有固定盘16，固定盘16的左端面设有若干刺状突起，固定头14的内部穿插有与其啮合的齿轮轴17，齿轮轴17的右端连接摇臂18，摇臂18的另一端通过螺栓固定手柄19。
[0016]本实用新型的手摇切丝机，所述L形底盖2的底部靠近左端处通过螺钉固定底垫20，底垫20的一侧通过螺钉固定两个吸盘21。
[0017]本实用新型的手摇切丝机，所述定位刀9为圆柱形定位刀。
[0018]本实用新型的手摇切丝机，所述第一备用刀架10的侧壁上通过铆钉固定第一备用平刀22，第一备用平刀22的右端设有第一备用定位刀23。
[0019]本实用新型的手摇切丝机，所述第二备用刀架11的侧壁上通过铆钉固定第二备用平刀24，第二备用平刀24的一侧通过第二压条25固定备用齿刀26，第二备用平刀24的右端设有第二备用定位刀27。
[0020]本实用新型的手摇切丝机结构设计合理，把萝卜或其它蔬菜卡在固定头与定位刀之间，三角支架通过底部设置的滑板能够沿L形刀架固定座的底板左右滑动，通过手摇的方法，手柄带动摇臂旋转，摇臂带动齿轮轴旋转，固定头的内部设有内齿，固定头通过两个轴套固定在三角支架顶部的圆孔内，齿轮轴通过齿轮啮合带动固定头旋转，最终固定盘使萝卜或其它蔬菜旋转，旋转面经过平刀和齿刀后形成丝，也可直接经过平刀形成片，工作效率高，另外设置备用刀架，使用时只需将刀架沿卡台向上拔出，然后换上备用刀架，能够根据不同食材选择不同的刀架，操作方便。
[0021]以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种手摇切丝机，包括L形固定架(I)，其特征在于:所述L形固定架(I)的底部固定L形底盖(2)，L形固定架(I)的顶部固定L形刀架固定座(3)，L形刀架固定座(3)的左侧板的右侧壁上设有两个对称布置的卡台(4)，两个卡台(4)之间活动插接有刀架(5)，刀架(5)的右侧壁设有斜向布置的平刀(6)，平刀(6)的一侧通过第一压条(7)固定齿刀(8)，平刀(6)的顶部设有定位刀(9);所述L形刀架固定座(3)的右端面上设有向内凹陷的滑槽，滑槽内插设有第一备用刀架(10)和第二备用刀架(11);所述L形刀架固定座(3)的底板顶部滑动设置有滑板(12)，滑板(12)的顶部固定三角支架(13)，三角支架(13)顶部插接有固定头(14)，固定头(14)的两端通过轴套(15)固定在三角支架(13)内部，固定头(14)的左端部设有固定盘(16)，固定盘(16)的左端面设有若干刺状突起，固定头(14)的内部穿插有与其啮合的齿轮轴(17)，齿轮轴(17)的右端连接摇臂(18)，摇臂(18)的另一端通过螺栓固定手柄(19)。2.根据权利要求1所述的手摇切丝机，其特征在于:所述L形底盖(2)的底部靠近左端处通过螺钉固定底垫(20)，底垫(20)的一侧通过螺钉固定两个吸盘(21)。3.根据权利要求1所述的手摇切丝机，其特征在于:所述定位刀(9)为圆柱形定位刀。4.根据权利要求1所述的手摇切丝机，其特征在于:所述第一备用刀架(10)的侧壁上通过铆钉固定第一备用平刀(22)，第一备用平刀(22)的右端设有第一备用定位刀(23)。5.根据权利要求1所述的手摇切丝机，其特征在于:所述第二备用刀架(11)的侧壁上通过铆钉固定第二备用平刀(24)，第二备用平刀(24)的一侧通过第二压条(25)固定备用齿刀(26)，第二备用平刀(24)的右端设有第二备用定位刀(27)。
【专利摘要】本实用新型涉及一种手摇切丝机，包括L形固定架，所述L形固定架的底部固定L形底盖，L形固定架的顶部固定L形刀架固定座，L形刀架固定座的左侧板的右侧壁上设有两个对称布置的卡台，两个卡台之间活动插接有刀架，刀架的右侧壁设有斜向布置的平刀，平刀的一侧通过第一压条固定齿刀，平刀的顶部设有定位刀；L形刀架固定座的底板顶部滑动设置有滑板，滑板的顶部固定三角支架，三角支架顶部插接有固定头，固定头的两端通过轴套固定在三角支架内部，固定头的内部穿插有与其啮合的齿轮轴，齿轮轴的右端连接摇臂，摇臂的另一端通过螺栓固定手柄。本实用新型的手摇切丝机工作效率高，另外设置备用刀架，能够根据不同食材选择不同的刀架，操作方便。
【IPC分类】B26D1/03, B26D7/02, B26D5/10
【公开号】CN204658528
【申请号】CN201520295697
【发明人】王兴永
【申请人】王兴永
【公开日】2015年9月23日
【申请日】2015年5月8日