1.一种提高驾驶安全性的系统，应用于驾驶训练过程中，其特征在于，包括：眼部测试设备和驾驶习惯监测分析装置，所述眼部测试设备佩戴于被测试者的头部，所述驾驶习惯监测分析装置包括语音提示单元和处理单元；其中，
在初始化阶段，所述语音提示单元提示被测试者观察设置在汽车特定点位置的观测点，所述眼部测试设备采集所述被测试者观察所述观测点的第一眼部图像，由所述处理单元根据所述眼部图像和所述观测点进行处理以完成视线定位的初始化；
在测试阶段，所述语音提示单元提示被测试者进行变道，同时所述眼部测试设备采集所述被测试者的第二眼部图像，由所述处理单元根据所述第二眼部图像确定并记录所述被测试者的视线方向，以形成驾驶习惯监测分析数据。
2.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述眼部测试设备包括瞳孔图像采集器，且所述瞳孔图像采集设备包括至少一个红外光源。
3.根据权利要求2所述的系统，其特征在于，所述眼部测试设备为眼镜结构，所述瞳孔图像采集器设置于镜框的内侧边缘位置处。
4.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述驾驶习惯监测分析装置还包括汽车转向检测单元，所述汽车转向检测单元连接汽车的方向盘的转动机构，用于监测所述汽车的转向情况。
5.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述驾驶习惯监测分析装置还包括指示灯，所述指示灯设置于所述汽车特定位置处，用于被测试者观测。
6.根据权利要求5所述的系统，其特征在于，所述汽车特定位置包括汽车观后镜外侧边缘位置。
7.一种提高驾驶安全性的方法，其特征在于，包括：
在提示被测试者观看汽车特定点位置后采集所述被测试者的第一眼部图像；
根据所述第一眼部图像及所述第一眼部图像对应的汽车特定点位置确定所述被测试者的视线方向以完成视线定位初始化；
在提示被测试者进行车辆变道时，采集所述被测试者的第二眼部图像；
根据所述第二眼部图像和所述视线定位初始化建立的映射模型确定所述被测试者的视线方向以形成驾驶习惯检测分析数据。
8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，在提示被测试者观看汽车特定点位置后采集所述被测试者的第一眼部图像，包括：
控制观后镜上设置的指示灯点亮并通过语音提示所述被测试者观看所述指示灯；
采集所述被测试者的第一眼部图像。
9.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，根据所述第一眼部图像及所述第一眼部图像对应的汽车特定位置确定所述被测试者的视线方向以完成视线定位初始化，包括：
对所述第一眼部图像进行处理确定第一瞳孔中心点位置；
根据所述第一瞳孔中心点位置与对应的汽车特定点位置形成映射关系以完成所述视线定位初始化。
10.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，根据所述第二眼部图像和所述视线定位初始化建立的映射模型确定所述被测试者的视线方向以形成驾驶习惯检测分析数据，包括：
对所述第二眼部图像进行处理确定第二瞳孔中心点位置；
根据所述视线定位初始化建立的映射模型和所述第二瞳孔中心点位置确定所述被测试者的观测点坐标从而获取所述被测试者的视线方向；
检测汽车的转向方向，并根据所述转向方向和所述视线方向形成所述驾驶习惯检测分析数据。