本发明涉及食用菌的培养料,具体是一种以花生壳葛根渣为主碳源的榆耳栽培料。
背景技术:
食用菌是构成良好生态系统必不可少的生物,我国是食用菌生产和消费大国,目前栽培种类50多种,在国民经济发展中占有一定的地位,已成为农业中种植业、养殖业之后的又一支柱产业,但传统的培养料多用杂木屑、棉籽壳,这些材料已远远满足不了食用菌生产的需要。
尚未见有以花生壳、葛根渣作主碳源的栽培榆耳的培养料。
技术实现要素:
本发明的目的是提供一种以花生壳葛根渣为主碳源的榆耳栽培料。这种栽培料能够使原料本地化,不仅能降低生产成本、增加经济效益、而且减少焚烧秸秆对环境的污染。
实现本发明目的的技术方案是:
一种以花生壳葛根渣为主碳源的榆耳栽培料,由下述按重量份配比的原料制成:
花生壳38-42
葛根废渣38-42
麸皮15-18
糖1-2
石膏1-3。
进一步,各原料的重量份配比是:花生壳40,葛根废渣40,麸皮16.5,糖1.5,石膏2。
所述的花生壳是干燥无霉变的花生外壳,花生壳营养成分中:干物质占90%,粗蛋白5-7%,粗纤维素66-80%,半纤维素10%,还含有丰富的矿物质和维生素;
所述的葛根废渣是从植物葛根加工后废弃的葛根渣,葛根废渣中除黄酮类物质外其他诸如粗纤维、粗蛋白等成分极为丰富,这些成分又是食用菌生长所需的主要营养物质,是栽培食用菌很好的碳源材料。
本发明培养料的制备方法如下:
(1)选择干燥无霉变的花生壳用粉碎机打成碎屑;
(2)按配方重量比称料,其中将花生壳碎屑和葛根废渣用0.5%的石灰水清液预湿1-2天;
(3)将预湿的花生壳和葛根废渣与麸皮、糖、石膏混合拌匀,使含水量达到60-63%;
(4)装袋灭菌。
研究表明,本发明培养料与用杂木屑、棉籽壳作碳源栽培榆耳产量基本相同。
本发明的优点:
我国南方、北方花生和葛根栽培面积都较大,可以使栽培榆耳碳源原料本地化,另外,能降低生产成本增加经济效益。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明内容作进一步的阐述,但不是对本发明的限定。
实施例:
称取花生壳400公斤,葛根废渣400公斤,麸皮165公斤,糖15公斤,石膏20公斤,制作时,将花生壳用粉碎机破成碎屑,用浓度0.5%石灰水清液泼洒,预湿一天;之后将麸皮、糖、石膏与预湿的花生壳碎屑和葛根废渣拌匀,使含水量达到60%-63%;然后装袋灭菌即成。