一种桔杆生产蘑菇技术方法与流程

技术特征：

1.一种桔杆生产蘑菇技术方法，其特征在于采用的生产步骤是：

1）、选好菌种：菌种不带病虫害特征，外观色泽洁白，打开菌种瓶盖闻到蘑菇香味，对出现菌丝过长，萎缩、有绿色、色泽暗淡，吐黄水，黑色及有桔红色杂菌胞子的菌种不用；

2） ①堆料时间，分二批堆料，第一批堆料时间为10月8日，第二批为11月8日；

②堆料前桔杆浸湿、牛屎、猪屎、花生麸、骨粉喷淋，之后按一层桔杆一层粪肥堆料，堆高1.6m，第二层一层粪肥、一层桔杆，用0.6%敌敌喂喷杀虫害，面上用薄膜覆盖，共有6次翻堆，其中隔一天翻一次堆，18天进房，

③第一次翻堆时加入尿素，同时可以加入粪水或人、畜尿，最好是沼气液，每层翻堆后，粪、杆各喷水一次，第二次翻堆时，加入石膏粉，麸、复合肥，第三次翻堆时加入石灰粉，调pH值为8；

3）播种

①时间在10月底播种；

②菇房喷多菌灵加0.6%敌敌喂消毒杀虫；

③培养料铺在菇床面时,含水量在66%，料温在29℃以下，pH值为7.6；

④播种，先把培养料拨去3.0cm表土在一边,然后播1/2菌种于料面上,抖动让菌种自然散落下面,再补播1/2菌种于料面,并把事前放在一边的培养料回拨覆盖,之后用木板轻拍使菌种紧密接触；

⑤播种后至覆土前,先关闭门窗3天发菌,用桔杆或麻袋浸湿后铺于料表面保湿,3天后适调菇房温度和湿度,通风情况, 播种9天覆土；

⑥覆土分粗细土,先覆粗土,一周后覆细土,土层高3.5cm,覆土时喷福尔马林和多菌灵杀菌消毒,覆粗土是“先湿后干”，覆细土是“先干后湿”；

⑦适时打水，菌丝长到出土1/2土层时打重水，当顶头菌丝长出至豆粒大时打出菇水，

⑧通风透气，菌丝生长旺时多喷水，开门开窗通风，每次开窗30分钟，⑨采收，菇盖长到4cm，未开采前采收，产品达12kg/m²。

2.按照权利要求1所述的一种桔杆生产蘑菇技术方法，其特征在于堆料及重量：用猪、牛粪，以1 .5m²计，桔杆16kg，尿素0.6kg,普钙0.8kg，石膏粉0.6kg,石灰粉0.6kg,克霉灵0.6kg,菌种1.1袋,花生麸0.6kg,复合肥0.6kg。