1.一种高硬度开片釉瓷器的制备方法，其特征在于，该方法包括下述步骤：
(1)将陶瓷泥料以湿法混磨的方式粉碎混合均匀；经压滤后制成泥饼，再经真空练泥、陈腐和成型，制成陶瓷生坯；
(2)将得到的陶瓷生坯在600℃～700℃下进行低温素烧，得到陶瓷素烧胎体；
(3)将开片釉浆涂覆于陶瓷素烧胎体表面，烘干得到底釉胎体；
(4)将高硬度透明釉浆涂覆于底釉胎体表面，烘干后得到复合釉胎体；
(5)将复合釉胎体置于窑炉中进行烧成，烧成温度1230℃～1280℃，保温30分钟，然后自然冷却至室温，制得开片复合釉瓷器；
(6)将制得的开片复合釉瓷器二次烧成，诱导透明釉层中析出细小锂辉石晶体，制得高硬度开片釉瓷器产品。
2.根据权利要求1所述的一种高硬度开片釉瓷器的制备方法，其特征在于，步骤(3)所述开片釉浆由下述重量份的原料组成：玻璃粉15～25份、高岭土8～12份、石英40～60份、硼砂30～50份、长石25～35份、方解石8～12份及滑石8～12份；将上述原料置于球磨机内，水料比为1：2，球磨24小时，细度控制在万孔筛筛余0.03％，得开片釉浆。
3.根据权利要求1所述的一种高硬度开片釉瓷器的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，开片釉浆涂覆于陶瓷素烧胎体上的厚度为0.6～1mm。
4.根据权利要求1所述的一种高硬度开片釉瓷器的制备方法，其特征在于，步骤(4)所述高硬度透明釉浆由下述重量份的原料组成：玻璃粉25～45份、高岭土8～12份、石英70～120份、长石25～35份、锂辉石8～12份及成核剂0.3～0.6份；将上述原料置于球磨机内，水料比为1：2，球磨24小时，细度控制在万孔筛筛余0.03％，得高硬度透明釉浆。
5.根据权利要求4所述的一种高硬度开片釉瓷器的制备方法，其特征在于，所述成核剂由下述重量份的原料混合而成：氧化钨0.2～0.4份和氧化镧0.1～0.2份。
6.根据权利要求4所述的一种高硬度开片釉瓷器的制备方法，其特征在于，步骤(4)中，高硬度透明釉浆覆于底釉胎体上的厚度为0.2～0.5mm。
7.根据权利要求1所述的一种高硬度开片釉瓷器的制备方法，其特征在于，步骤(6)所述二次烧成具体为：以4～6℃/min的升温速率将开片复合釉瓷器从室温加热到600℃并保温2h进行核化，然后以3～5℃/min的升温速率继续升温至820℃保温2h进行晶化，得到高硬度开片釉瓷器产品。