本发明涉及蔬菜栽培领域，特别涉及一种蔬菜栽培用高效富钙营养液及其制备方法和应用。
背景技术：
正常人体内含有极为丰富的钙，钙是构成人体的重要组成部分，是其中最为重要的元素之一。对中国人多次营养调查结果均显示，国民营养摄入中，钙是缺失最严重的营养素，而人均钙的摄入量还不到营养协会推荐的摄入量的50％。孕产妇、老年人和儿童缺钙更为严重。补钙最好来源是膳食。
蔬菜含有不少钙，是膳食中重要的钙来源，如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。
如何通过营养调控措施提高蔬菜产品中钙含量和人体可吸收态钙含量,对于提高蔬菜的商品价值和增强人们的体质都具有重要的意义。钙以被动吸收为主，主要是在蒸腾作用下通过蒸腾水流进入植物体，植物所处的钙营养环境直接影响其对钙的吸收和分配，补充钙供应明显增加植物体内的钙含量，其与钙供应量基本成正相关。
目前农业生产中补钙措施主要是土施过磷酸钙或石灰，叶面喷施硝酸钙和氯化钙等，但这些钙肥普遍存在肥料利用率低，易被其他离子固定，难以被植物吸收利用，不利于改善作物品质等问题，造成其应用效果差。
不同补钙措施中，增加根部供钙程度，虽然能显著增加蔬菜钙含量，但对其它元素吸收影响较大。
一些小分子有机物不仅可以被作物直接吸收利用，具有促进作物生长发育、改善品质等作用，而且还具有螯合微量元素的功能，常被作为主剂或助剂用于研制中、微量元素肥料，小分子有机物螯合钙肥能更有效地促进钙的吸收和转移。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种蔬菜栽培用高效富钙营养液，以克服现有技术中的缺点和不足之处。
根据本发明的一个方面，提供了一种蔬菜栽培用高效富钙营养液，该营养液由N、P、K、Ca、Mg、Fe、B、Mn、Zn、Mo和Cu十一种一样元素组成，其中各个组分的浓度如下：
N：200-250mg/L；P：30-35mg/L；K：240-260mg/L；
Ca：100-130mg/L；Mg：40-48mg/L；Fe：1.5-2mg/L；
B：0.4-0.5mg/L；Mn：0.4-0.5mg/L；Zn：0.04-0.05mg/L；
以及，
Mo：0.015-0.02mg/L；Cu：0.015-0.02mg/L。
在一些实施方式中，Ca元素组分由无机钙元素和鳌合钙元素组成，其中，无机钙元素浓度为80-90mg/L，鳌合钙元素浓度为10-20mg/L。
在一些实施方式中，鳌合钙元素包括甘露醇螯合钙、木糖醇螯合钙、乙二胺螯合钙、2,2'-联吡啶螯合钙、1,10-二氮菲螯合钙、草酸根螯合钙、乙二胺四乙酸螯合钙或者氨基酸鳌合钙中的一种或者多种。
在一些实施方式中，鳌合钙元素包括甘露醇螯合钙、木糖醇螯合钙或者氨基酸鳌合钙中的至少一种。
在一些实施方式中，其中含有10-20mg/L的甘露醇螯合钙，或者10-20mg/L的木糖醇螯合钙。
根据本发明的另一个方面，提供了一种蔬菜栽培用高效富钙营养液的制备方法，包括以下操作步骤：
(1)、在经过处理的软水中加入硝酸铵、磷酸二氢钾、四水硝酸钙和七水硫酸镁，使N、P、K、Ca、Mg的浓度分别为200-250mg/L、30-35mg/L、240-260mg/L、80-90mg/L和40-48mg/L；
(2)、依次加入甘露醇螯合钙或者木糖醇螯合钙，使Ca浓度为10-20mg/L；
(3)、加入硼酸、四水硫酸锰、七水硫酸锌、五水硫酸铜和四水钼酸铵，使Fe、B、Mn、Zn、Cu、Cu浓度分别为1.5-2mg/L、0.4-0.5mg/L、0.4-0.5mg/L、0.04-0.05mg/L、0.015-0.02mg/L和0.015-0.02mg/L。
根据本发明的又一个方面，提供了该蔬菜栽培用高效富钙营养液在蔬菜栽培中的应用。
在一些实施方式中，蔬菜为番茄。
在一些实施方式中，蔬菜为生菜。
与现有营养液相比，该营养液对钙元素进行了强化，经其培育蔬菜食用部位的钙积累量可增加两倍以上。同时，该营养液降低了无机钙的含量约10-15％，增加了螯合态钙，降低了钙与磷酸根离子结合造成营养液沉淀降低养分有效性的几率，保证了高钙蔬菜的生产。
具体实施方式
下面对发明作进一步详细的说明。
实施例1
1.1试验材料和试验方法
试验于2014年9月9日至11月30日在中实创进行。试验设计一个对照Hoagland标准营养液和两个螯合钙营养液处理。
配制方法：
(1)、按照下面所列的离子浓度，分别计算水和各种组分的重量，在经过处理的软水中加入计算量的硝酸铵、磷酸二氢钾、四水硝酸钙和七水硫酸镁，；
(2)、依次加入计算量的甘露醇螯合钙或者木糖醇螯合钙，；
(3)、最后加入计算量的硼酸、四水硫酸锰、七水硫酸锌、五水硫酸铜和四水钼酸铵。
对照Hoagland营养液：N浓度为200mg/L，P浓度为35mg/L，K浓度为260mg/L，Ca浓度为100mg/L，Mg浓度为48mg/L，Fe浓度为2mg/L，B浓度为0.5mg/L，Mn浓度为0.5mg/L，Zn浓度为0.05mg/L，Cu浓度为0.02mg/L，Mo浓度为0.02mg/L。
甘露醇螯合钙营养液：N浓度为200mg/L，P浓度为35mg/L，K浓度为260mg/L，甘露醇螯合钙浓度为20mg/L，以及Ca浓度为80mg/L，Mg浓度为48mg/L，Fe浓度为2mg/L，B浓度为0.5mg/L，Mn浓度为0.5mg/L，Zn浓度为0.05mg/L，Cu浓度为0.02mg/L，Mo浓度为0.02mg/L。
木糖醇螯合钙养液：N浓度为200mg/L，P浓度为35mg/L，K浓度为260mg/L，木糖醇螯合钙浓度为20mg/L，以及Ca浓度为80mg/L，Mg浓度为48mg/L，Fe浓度为2mg/L，B浓度为0.5mg/L，Mn浓度为0.5mg/L，Zn浓度为0.05mg/L，Cu浓度为0.02mg/L，Mo浓度为0.02mg/L。
将以上营养液用处理过的软水稀释200倍使用。
LED植物灯照明，光照强度为400μmol·m-2·s-1，平均温度为25℃，平均湿度为85％。
每个处理3次重复。海绵块育苗，9月9日进行播种，育苗期照射色白LED灯，光强为250μmol·m-2·s-1。
10月10日三叶一心时番茄幼苗移栽至栽培箱内，进行水培。
12月20日采收番茄果实，测定番茄钙含量等指标。
钙含量采用硫酸-双氧水消煮-火焰原子吸收分光光度法。
1.2结果与分析
表1为经过70天水培后番茄果实中钙含量的变化。
由上表可知，营养液明显影响番茄果实的钙含量。木糖醇螯合钙营养液番茄钙含量最高，与Hoagland营养液相比，甘露醇螯合钙和木糖醇螯合钙营养液果实钙含量分别增加95.48％、108.59％。表明，高钙营养液可以显著提高番茄果实钙积累量。
实施例2
1.1试验材料和试验方法
试验于2014年9月9日至10月20日在中实创进行。试验设计一个对照Hoagland标准营养液和两个螯合钙营养液处理。
配制方法与实施例1相同。
对照Hoagland营养液：N浓度为250mg/L，P浓度为30mg/L，K浓度为240mg/L，Ca浓度为100mg/L，Mg浓度为40mg/L，Fe浓度为2mg/L，B浓度为0.4mg/L，Mn浓度为0.4mg/L，Zn浓度为0.04mg/L，Cu浓度为0.015mg/L，Mo浓度为0.015mg/L。
甘露醇螯合钙营养液：N浓度为250mg/L，P浓度为30mg/L，K浓度为240mg/L，甘露醇螯合钙浓度为10mg/L，以及Ca浓度为90mg/L，Mg浓度为40mg/L，Fe浓度为2mg/L，B浓度为0.4mg/L，Mn浓度为0.4mg/L，Zn浓度为0.04mg/L，Cu浓度为0.015mg/L，Mo浓度为0.015mg/L。
木糖醇螯合钙营养液：N浓度为250mg/L，P浓度为30mg/L，K浓度为240mg/L，木糖醇螯合钙浓度为10mg/L，以及Ca浓度为90mg/L，Mg浓度为40mg/L，Fe浓度为2mg/L，B浓度为0.4mg/L，Mn浓度为0.4mg/L，Zn浓度为0.04mg/L，Cu浓度为0.015mg/L，Mo浓度为0.015mg/L。
将以上营养液用处理过的软水稀释200倍使用。
LED植物灯照明，光照强度为300μmol·m-2·s-1，平均温度为25℃，平均湿度为85％。
每个处理3次重复。
海绵块育苗，9月9日进行播种，育苗期照射色白LED灯，光强为200μmol·m-2·s-1。
9月30日三叶一心时生菜幼苗移栽至栽培箱内，进行水培。
10月20日采收，测定生菜钙含量等指标。
钙含量采用硫酸-双氧水消煮-火焰原子吸收分光光度法。
1.2结果与分析
表1为经过20天水培后生菜叶片中钙含量的变化。
由上表可知，营养液明显影响生菜的钙含量。木糖醇螯合钙营养液生菜钙含量最高，与Hoagland营养液相比，甘露醇螯合钙和木糖醇螯合钙营养液生菜钙含量分别增加50.77％、48.91％。表明，高钙营养液可以显著提高生菜钙积累量。
以上所述的仅是本发明的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。