本发明属于有机肥领域，涉及一种多年生果树专用木霉全元生物有机肥及其应用。
背景技术：
多年生果树包括了绝大多数的水果果树，柑橘、葡萄、苹果、樱桃、枇杷、龙眼、荔枝、莲雾、猕猴桃、火龙果以及梨、桃、梅、杏等，在我国栽培利用的多年生果树有50多个科，300多个种，种植面积超1.3亿亩。改革开放以来，果农们通过增产，获得了较好的经济效益。但是过去的四十年间，由于果农们过分追求产量，往往过量施用化肥，尤其是过量施用化学氮肥，导致所有多年生果园土壤肥力都在严重衰减，主要表现在果园土壤酸化严重，即便是北方的苹果园或梨园土壤ph从四十年前的8左右下降到目前的7左右，有的甚至更低；土壤板结和耕层变浅，使果树根系生长受阻，严重影响根系对养分的吸收，果实产量大小年越来越严重；重化肥，轻有机肥，使果实品质和风味变得越来越差，水果市场“大路货”供大于求，甚至就烂在果园田头，而高品位水果既稀缺又昂贵。水果产业已经到了非改不可、变数量为质量的时代，于是，政府不断出台推广有机替代化肥的政策，市场上的有机肥或生物有机肥品种琳琅满目，良莠不齐，广大果农更是盲目施用或滥用有机肥，同样没有收到“心想事成”的效果。目前我国在果树上实行有机替代化肥行动，但没有很好的有机肥品牌品种，使这一行动很难收到效果。技术实现要素：本发明的目的是针对现有技术的上述不足，提供一种多年生果树专用木霉全元生物有机肥。本发明的另一目的是提供该一种多年生果树专用木霉全元生物有机肥的应用。本发明的又一目的是提供该一种多年生果树专用木霉全元生物有机肥的应用。本发明的目的可通过以下技术方案实现：一种多年生果树专用木霉全元生物有机肥，所述的多年生果树专用木霉全元生物有机肥配方为：52％-71％木霉生物有机肥+5％尿素+5％-14％硫酸铵+5％-9％磷酸一铵+6％-12％硫酸钾+3％-5％硝酸钙+3％-5％硫酸镁；且所有组分的质量百分含量之和为100％。所述的多年生果树专用木霉全元生物有机肥配方优选：71％木霉生物有机肥+5％尿素+5％硫酸铵+5％磷酸一铵+6％硫酸钾+5％硝酸钙+3％硫酸镁。所述的木霉全元生物有机肥优选通过如下方法制备得到：(1)对菌种保藏号为cgmccno.12166的贵州木霉njau4742进行固体发酵得木霉发酵产物；(2)将酸解氨基酸原液与腐熟堆肥按质量比1.5-3.0:7.0-8.5的比例混合均匀，平衡5-10天，待混合物堆体ph值升到6.5以上，再将上述木霉固体发酵产物按50-300公斤/吨的量接种到混合物堆体中，混匀，获得含木霉的腐熟堆肥及酸解氨基酸的固体混合物，在温度不超过60℃的条件下将该固体混合物的含水量蒸发至30％以下，得木霉生物有机肥；(3)在木霉生物有机肥基础上，向其中加入尿素、硫酸铵、磷酸一铵、硫酸钾、硝酸钙及硫酸镁中的三种以上，充分混匀，在温度不超过60℃的条件下将该固体混合物的含水量蒸发至30％以下，得所述的多年生果树作物专用木霉全元生物有机肥料。本发明所述的多年生果树专用木霉全元生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：(1)对菌种保藏号为cgmccno.12166的贵州木霉njau4742进行固体发酵得木霉发酵产物；(2)将酸解氨基酸原液与腐熟堆肥按质量比1.5-3.0:7.0-8.5的比例混合均匀，平衡5-10天，待混合物堆体ph值升到6.5以上，再将上述木霉固体发酵产物按50-300公斤/吨的量接种到混合物堆体中，混匀，获得含木霉的腐熟堆肥及酸解氨基酸的固体混合物，在温度不超过60℃的条件下将该固体混合物的含水量蒸发至30％以下，得木霉生物有机肥；其中，酸解氨基酸原液通过以下方法制备而成：(a)在密闭容器中先将病死畜禽动物经自动化破碎、所有固形物和液体自动转入密闭的水解罐后，在初始酸浓度c(1/2h2so4)为2.5-5moll-1、80-100℃和1-2个大气压下水解2-5小时；(b)水解结束待水解罐内溶液冷却至80℃以下时，静置分层，收集中层的氨基酸溶液即得酸解氨基酸原液；(3)在木霉生物有机肥基础上，向其中加入尿素、硫酸铵、磷酸一铵、硫酸钾、硝酸钙及硫酸镁中的三种以上，充分混匀，在温度不超过60℃的条件下将该固体混合物的含水量蒸发至30％以下，得所述的多年生果树作物专用木霉全元生物有机肥料。步骤(1)对贵州木霉njau4742进行固体发酵的具体方法优选：①将贵州木霉njau4742接种到pda液体培养基中进行液体发酵制备功能菌发酵液；②将作物秸秆粉、酸解氨基酸原液10-20倍稀释液按作物秸秆粉：酸解氨基酸原液10-20倍稀释液＝1kg：2-2.2l的比例混匀、陈化，ph值调至3.0-5.0，获得作物秸秆与酸解氨基酸混合物，作为固体发酵培养基；③将贵州木霉njau4742发酵液按50-100l/吨的量接种到固体发酵培养基中，在ph3.0-5.0，发酵温度28-30℃，湿度60-70％rh，浅盘培养96-168小时得木霉固体发酵产物，木霉固体发酵产物中孢子数量≥1×109cfu/克。步骤(2)中酸解氨基酸原液与腐熟堆肥的质量比优选1:4。步骤(2)中所述的木霉生物有机肥含有2×108cfu/g以上的贵州木霉njau4742、全氮含量质量比为2.5-3.0％，全氮中质量比90％以上为有机态氮，总氮磷钾养分质量比为5-6％、有机质含量质量≥45％，游离氨基酸和小肽2-3％，含水量质量比≤30％，ph6-7。步骤(3)中所述的多年生果树专用木霉全元生物有机肥中含有2×107cfu/g以上的贵州木霉njau4742、全氮含量质量比为6.5％以上，全氮中质量比68％以上为有机氮，总氮磷钾养分质量比为14％以上、有机质含量质量比30％以上、游离氨基酸和小肽1-2％，含水量质量比≤30％，ph6-7。本发明所述的多年生果树专用木霉全元生物有机肥在促进多年生果树增产和提高品质中的应用。所述的多年生果树优选自柑橘、葡萄、樱桃。一种提高多年生果树产量和品质的方法，包括每亩基施500公斤本发明所述的多年生果树专用木霉全元生物有机肥，后期正常肥水管理。所述的多年生果树选自柑橘、葡萄、樱桃。作为本发明方法的优选，所述的多年生果树选自柑橘时，种植密度为100株/亩，穴施所述的多年生果树专用木霉全元生物有机肥5kg肥料/株；追肥4次，追肥总用量为：尿素90公斤/亩，磷酸一铵20公斤/亩，硫酸钾80公斤/亩；所述的多年生果树选自葡萄时，种植密度为300株/亩，穴施所述的多年生果树专用木霉全元生物有机肥1.7kg肥料/株；追肥4次，追肥总用量为：尿素90公斤/亩，磷酸一铵20公斤/亩，硫酸钾80公斤/亩；所述的多年生果树选自樱桃时，种植密度为120株/亩，穴施所述的多年生果树专用木霉全元生物有机肥4.2kg肥料/株；追肥4次，追肥总用量为：尿素90公斤/亩，磷酸一铵20公斤/亩，硫酸钾80公斤/亩。有益效果：本发明提供了一种全营养型木霉全元生物有机肥配方，通过抑制果园土壤酸化、调控果园土壤微生物区系、激活果园土壤生物活性，实现在多种果树植物上增产提质的目标。与施用普通的厩肥处理相比较，施用木霉全元生物有机肥能够显著增加果实中的含糖量和显著降低果实中的含酸量，增糖幅度为8-25％，降酸幅度为20-50％，说明通过合理施用木霉全元生物有机肥，在改善和提高果实品质和风味方面具有较大的潜力可挖。生物样品保藏信息njau4742，分类命名为贵州木霉trichodermaguizhouense，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏日期为2016年04月11日，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所，菌种保藏号为cgmccno.12166。具体实施方式实施例1(一)菌剂生产(1)将促生菌株njau4742，接种到pda液体培养基中进行液体发酵生产，其发酵生产的条件为：ph4.0，发酵温度28℃，175rpm(转/分钟)转速下，连续震荡培养，生长时间为6天(144hr.)，即为木霉发酵液(含菌或芽孢量≥1×1010cfu/ml)。(2)将作物秸秆粉100g，酸解氨基酸原液20倍稀释液200毫升，混匀、陈化10小时，ph值调至4.0，获得作物秸秆与酸解氨基酸混合物制作的培养基。其中酸解氨基酸原液进一步优选通过以下方法制备而成：(1)在密闭容器中先将病死畜禽动物经自动化破碎、所有固形物和液体自动转入密闭的水解罐后，在初始酸浓度c(1/2h2so4)为3moll-1、100℃和1个大气压下水解2-5小时；(2)水解结束待水解罐内溶液冷却至80℃以下时，静置分层，收集中层的氨基酸溶液即得酸解氨基酸原液。(3)将njau4742发酵液按100l/吨的量接种到作物秸秆与酸解氨基酸混合物制作的培养基中，在ph5.0，发酵温度28-30℃，湿度60-70％rh，浅盘(厚度≤3.5厘米)培养144hr.的木霉固体发酵产物，发酵产物芽孢量≥1×109cfu/克。(二)木霉生物有机肥生产将酸解氨基酸原液与腐熟堆肥按质量比2:8的比例混合均匀，平衡一周左右，待混合物堆体ph值升到6.5以上即可。再将上述njau4742固体发酵产物按100公斤/吨的量接种到混合物堆体中，充分混匀，获得含木霉njau4742的腐熟堆肥及酸解氨基酸的固体混合物。在温度不超过60℃的条件下将该固体混合物的含水量蒸发至30％以下，即为木霉生物有机肥。(三)全元木霉生物有机肥生产在木霉生物有机肥基础上，按照表1配方加入尿素、硫酸铵、磷酸一铵、硫酸钾、硝酸钙及硫酸镁，充分混匀，在温度不超过60℃的条件下将该固体混合物的含水量蒸发至30％以下，包装出厂即为香蕉作物专用木霉全元生物有机肥料。表1多年生果树专用木霉全元生物有机肥配方(公斤/吨)表2多年生果树专用木霉全元生物有机肥中氮磷钾养分总含量(％)配方np2o5k2on+p2o5+k2o15.333.142.8411.326.223.694.1914.0937.204.555.0516.847.905.406.0920.255.803.022.7211.5366.693.574.0714.3277.574.434.9316.9388.375.286.7820.43表3多年生果树专用木霉全元生物有机肥中化肥氮磷钾含量(％)配方np2o5k2on+p2o5+k2o12.661.81.55.9623.852.53.09.3535.103.54.012.646.104.506.0016.653.371.81.56.6764.562.53.010.0675.713.54.013.2186.814.56.017.31实施例2本实施例通过连续种植柑橘、葡萄、樱桃，来考察本发明多年生果树专用木霉全元生物有机肥的效果。种植密度为:柑橘100株/亩(试验时树龄为15年)、葡萄300株/亩(试验时树龄为9年)、樱桃120株/亩(试验时树龄为6年)，三种果树第一季结果与第二季很相似，这里仅列出第二季结果。产量计算：从各处理供试小区(面积2亩)中，随机采摘20株果实，称重后计算平均值，为该肥料配方处理的每株平均产量；同时，在所采集的20株果实中随机采集果实，三次重复，测定果实中的含糖量和含酸量基肥施用量：厩肥或土杂肥为1500公斤/亩，木霉全元生物有机肥500公斤/亩。除基肥施用品种和数量不同外，所有处理的追肥相同，均施用4次，总用量为：尿素90公斤/亩，磷酸一铵20公斤/亩，硫酸钾80公斤/亩。试验结果(表4)表明：在柑橘、葡萄和樱桃三种果树植物上，每亩施用500公斤木霉全元生物有机肥比施用1.5吨当地厩肥作基肥更能显著增加果树果实产量，增产幅度柑橘为19-33％，葡萄为13-27％，樱桃为18-43％，说明每亩施用500公斤木霉生物有机肥比每亩施用1.5吨厩肥还能显著增产，其主要增产机理是木霉生物有机肥中含有大量木霉菌种，施入土壤后在果树根系长出大量木霉菌丝体，一是活化果园土壤养分，二是帮助多年生果树根系吸收水分和养分，三是木霉菌丝体分泌大量的促生物质，促进根系生长，四是木霉菌丝体能够快速分解寄主植物根系分泌物和脱落物以及地上部残体，从而消除寄主植物的化感物质和消减连作障碍，确保多年生果树的健康生长；在木霉全元生物有机肥(添加氮磷钾)配方中再添加少量硝酸钙和硫酸镁，还能明显提高果实产量，提高幅度柑橘为5-8％，葡萄为4-6％，樱桃为6-7％，说明由于多年生果实植物长期生长在同一个地方，植物所必需的营养元素经常会遭到缺乏，适当补充植物大量需求的钙镁肥，也能使果实产量增加5％。木霉全元生物有机肥在多年生果树植物上表现出如此高的增产作用，除了木霉菌丝体的有益作用外，其产品中含有丰富的各种植物必需营养元素也起到了重要作用。表4基施不同(生物)有机肥对多年生果树产量和果实部分质量指标的影响(施肥后第二季收获)表4结果表明：与施用当地普通的厩肥处理相比较，施用木霉全元生物有机肥能够显著增加果实中的含糖量和显著降低果实中的含酸量，增糖幅度为8-25％，降酸幅度为20-50％，说明通过合理施用木霉全元生物有机肥，在改善和提高果实品质和风味方面具有较大的潜力可挖。综上所述，在所试验的配方中，木霉全元生物有机肥配方6能获得果实产量比较高、果实含糖量最高和果实含酸量最低的田间效果，该产品的最优选配方为：71％木霉生物有机肥+5％尿素+5％硫酸铵+5％磷酸一铵+6％硫酸钾+5％硝酸钙+3％硫酸镁。当前第1页12