本发明涉及矿质营养肥料技术领域，具体涉及一种蔬菜钼营养强化型专用肥及其制备方法和应用。
背景技术
随着人们生活水平的提高，食品安全和营养越来越被关注。植物生长过程中，除了氮磷钾大量元素外，还需要吸收中量元素钙、镁、硫，微量元素铁、锰、铜、锌、硼、钼及有益元素硅等。当植物缺少微量元素时，生长发育会受到抑制，导致减产和品质下降。
钼与人体健康有密切的关系，它是人体内多种酶的重要组成，钼缺乏会引起钼酶活性的降低，使人体生理功能发生障碍。如缺钼使黄嘌呤氧化酶活性降低，造成尿酸钠盐在人体内趁机，增加患痛风和肾结石的几率；缺钼还会造成硝酸盐还原酶活性下降，强致癌物亚硝酸胺在体内积聚，增加患癌症的几率(王秋霞.微量元素钼与人体健康[j].微量元素与健康研究，2003，(04):58-59.)。人体主要通过食物链摄取钼，我国绝大多数地方土壤缺钼，若能采取有效的措施改善农物种植的土壤环境，例如施用钼肥，来提高食物中钼含量，对人体健康有积极的作用。
技术实现要素：
本发明的目的在于解决现有技术存在的问题，提供一种蔬菜钼营养强化型专用肥及其制备方法和应用。本发明的肥料使用方便，一次基施，可保障全生育期内植株对钼的需求，可显著提高蔬菜可食部位钼含量，且能提高蔬菜的产量和品质。
本发明的目的通过下述技术方案实现：
一种蔬菜钼营养强化型专用肥，其组成包括：尿素，磷酸一铵，钙镁磷肥，硫酸钾，腐殖酸，硼砂，钼酸铵，膨润土。该专用肥中有效元素以纯养分计的重量百分比为：氮16-20，五氧化二磷6-8，氧化钾10-14，腐殖酸4-5，硼砂0.5-1.0，钼酸铵0.025-0.050。
优选的，所述的蔬菜钼营养强化型专用肥中有效元素以纯养分计的重量百分比为：氮20，五氧化二磷6.5，氧化钾13.5，腐殖酸4.8，硼砂0.5，钼酸铵0.05。该配方折合成商品化肥或商品制剂的实物量选自下列物质(每生产1吨专用肥计)：尿素(n46％)410kg，磷酸一铵(n11％、p2o549％)115kg，钙镁磷肥(p2o518％)50kg，硫酸钾(k2o50％)270kg，腐殖酸100kg，硼砂5kg，钼酸铵0.5kg，膨润土49.5kg。
优选的，所述的蔬菜钼营养强化型专用肥中有效元素以纯养分计的重量百分比为：氮16，五氧化二磷8，氧化钾10，腐殖酸4.8，硼砂0.5，钼酸铵0.05。该配方折合成商品化肥或商品制剂的实物量选自下列物质(每生产1吨专用肥计)：尿素(n46％)320kg，磷酸一铵(n11％、p2o549％)115kg，钙镁磷肥(p2o518％)130kg，硫酸钾(k2o50％)200kg，腐殖酸100kg，硼砂5kg，钼酸铵0.5kg，膨润土129.5kg。
所述的蔬菜钼营养强化型专用肥的制备方法，包括如下步骤：
(1)将尿素、磷酸一铵、钙镁磷肥、硫酸钾预处理粉碎后，与膨润土混匀得混合物料；
(2)将硼砂和钼酸铵用水配制成硼钼的混合溶液；
(3)将腐殖酸粉碎后，以喷雾的形式将步骤(2)中的硼钼混合溶液加入，混合均匀，进行螯合得腐殖酸微量元素物料；
(4)将步骤(1)中的混合物料和步骤(3)中腐殖酸微量元素物料均匀混合，经造粒、干燥、分筛，得到蔬菜钼营养强化型专用肥。
所述的蔬菜钼营养强化型专用肥在提高蔬菜产量、品质、钼含量中的应用。
所述的蔬菜钼营养强化型专用肥的使用方法，包括如下步骤：蔬菜钼营养强化型专用肥以90-110kg/亩的施用量作为基肥在蔬菜种植土壤上均匀撒施，并进行深耕使其与土壤混合均匀。
所述的蔬菜包括萝卜、白菜。
本发明具有以下优点和效果：
(1)本蔬菜钼营养强化型专用肥只需一次基施，相对于多次施用和喷施等节约了人工成本和时间，且限制因素少。
(2)本蔬菜钼营养强化型专用肥效果明显，能显著提高萝卜和小白菜可食部位钼含量，且能提高萝卜及小白菜的产量和品质。
具体实施方式
下面结合实例对本发明做进一步详细的描述，但本发明的实施方式不限于此。若未特别指明，实施例中所用的技术手段为本领域技术人员所熟知的常规手段。
本发明的蔬菜钼营养强化型专用肥，其组成包括：尿素，磷酸一铵，钙镁磷肥，硫酸钾，腐殖酸，硼砂，钼酸铵，膨润土。该专用肥中有效元素以纯养分计的重量百分比为：氮16-20，五氧化二磷6-8，氧化钾10-14，腐殖酸4-5，硼砂0.5-1.0，钼酸铵0.025-0.050。
进一步的，本发明的蔬菜钼营养强化型专用肥可分为高氮型的专用肥a和低氮型的专用肥b。
高氮型的蔬菜钼营养强化型专用肥a中有效元素以纯养分计的重量百分比为：氮20，五氧化二磷6.5，氧化钾13.5，腐殖酸4.8，硼砂0.5，钼酸铵0.05。该配方折合成商品化肥或商品制剂的实物量选自下列物质(每生产1吨专用肥计)：尿素(n46％)410kg，磷酸一铵(n11％、p2o549％)115kg，钙镁磷肥(p2o518％)50kg，硫酸钾(k2o50％)270kg，腐殖酸100kg，硼砂5kg，钼酸铵0.5kg，膨润土49.5kg。
低氮型的蔬菜钼营养强化型专用肥b中有效元素以纯养分计的重量百分比为：氮16，五氧化二磷8，氧化钾10，腐殖酸4.8，硼砂0.5，钼酸铵0.05。该配方折合成商品化肥或商品制剂的实物量选自下列物质(每生产1吨专用肥计)：尿素(n46％)320kg，磷酸一铵(n11％、p2o549％)115kg，钙镁磷肥(p2o518％)130kg，硫酸钾(k2o50％)200kg，腐殖酸100kg，硼砂5kg，钼酸铵0.5kg，膨润土129.5kg。
实施例1
试验时间：2014年9月；试验地点：华中农业大学校内试验基地。
1、田间布置
试验材料：南畔洲晚萝卜。
播种时间：2014年9月26日。
小区设置：试验设置两个处理，每个处理三个重复，随机排列，小区面积为9m×4m＝36m2。
因萝卜属于根茎类蔬菜，应降低氮施用量，故此例选取蔬菜钼营养强化型专用肥b。于萝卜种植前一天将专用肥b作基肥施用，均匀撒施后，深耕使其与土壤均匀混合，施肥量为100kg/亩。即每小区施入5.4kg。另外以专用肥b同水平npk养分的尿素、过磷酸钙和氯化钾为对照(ck)，比较专用肥b的应用效果。萝卜于2014年12月26日统一收样，全生育期共计100天。种植期间各管理措施保持一致。
2、试验结果
(1)蔬菜钼营养强化型专用肥对萝卜产量和品质的影响：
表1蔬菜钼营养强化型专用肥对萝卜产量和品质的影响
注：数据为六个重复的均值±标准误。
由表1可知，蔬菜钼营养强化型专用肥的施用，对萝卜产量及品质的影响不显著。但相对于ck处理，蔬菜钼营养强化型专用肥的施用，使得硝酸盐含量降低了23.01％，对萝卜有优化品质的作用。
(2)蔬菜钼营养强化型专用肥对萝卜矿质养分含量的影响：
表2蔬菜钼营养强化型专用肥对萝卜矿质营养钼含量的影响
将收获的萝卜样品用去离子水清洗后，经过105℃杀青，并于65℃烘干至恒重，用不锈钢植物磨样机磨碎，过60目筛用于钼含量的测定；采用催化极谱法测定钼含量，其含量如表2。
由表2可以看出，相对于ck处理，蔬菜钼营养强化型专用肥的施用显著增加了萝卜植株的钼含量，其中，对于地上部，蔬菜钼营养强化型专用肥施用对钼含量的增幅高达76.39％，对于地下可食部位的增幅高达74.63％。说明本蔬菜钼营养强化型专用肥的施用可显著增加萝卜中矿质营养钼的含量。
实施例2
试验时间：2015年；试验地点：武汉市江夏区。
1、田间试验
试验材料：新绿秀青梗白菜。
播种时间：2015年9月10日播种。
小区设置：设置两个处理，六个重复，随机排列，小区面积为3.5m×1.7m。
因小白菜属于叶菜类蔬菜，对氮肥需求高，故此例选取蔬菜钼营养强化型专用肥a。小白菜播种前一天将专用肥a作基肥施用，均匀撒施后，深耕使其与土壤均匀混合，施用量为100kg/亩，即每小区施入0.89kg。另外以复混肥(除不添加钼酸铵外，其余配方与专用肥a相同)为对照(ck)，比较专用肥a的应用效果。小白菜于2015年10月15日统一收获，共生长35天。种植期间管理措施保持一致。
2、试验结果
(1)蔬菜钼营养强化型专用肥对小白菜品质的影响：
蔬菜钼营养强化型专用肥对小白菜品质的影响见表3。
表3蔬菜钼营养强化型专用肥施用对小白菜品质指标的影响
注：数据为六个重复的均值±标准误。
由表3可知，蔬菜钼营养强化型专用肥处理的小白菜产量和品质与对照相比没有显著的差异，但与ck处理相比，蔬菜钼营养强化型专用肥施用使得小白菜的亩产增加了12.06％，硝酸盐含量降低了3.70％，增加了vc和可溶性糖含量，增幅分别达55.77％和188.89％。
(2)蔬菜钼营养强化型专用肥对小白菜矿质营养钼含量的影响：
表4蔬菜钼营养强化型专用肥对小白菜矿质营养钼含量的影响
注：数据为六个重复的均值±标准误。不同小写字母表示duncan’s多重比较法对同一品质指标不同处理间的差异显著(p<0.05)。
将收获的小白菜样品用去离子水清洗后，经过105℃杀青，并于65℃烘干至恒重，用不锈钢植物磨样机磨碎，过60目筛用于钼含量的测定；采用催化极谱法测定钼含量，其含量如表4。
由表4可以看出，蔬菜钼营养强化型专用肥处理的小白菜无论是地上部还是地下部，钼含量都显著高于对照处理，分别是对照的2.12倍和2倍。说明本蔬菜钼营养强化型专用肥对小白菜钼含量的增加有显著效果。
上述实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。