一种茶树菇栽培基质的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种食用菌栽培技术领域，具体涉及一种茶树菇栽培基质的制作方法。
【背景技术】
[0002]茶树菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌，经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。
[0003]我国是造纸大国，每年要生产大量的造纸黑液，黑液中含有多种有机物，主要成分就是木质素，目前，木质素的应用还非常有限，尚未得到充分的开发利用。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于提供一种茶树菇栽培基质的制作方法。
[0005]本发明采用的技术方案为，一种茶树菇栽培基质的制作方法，按造纸黑液 50%-65%，葡萄糖 0.01%-0.02%，蓝藻 20%_40%，蔗糖 0.012%-0.015%、酵母浸出物0.02%-0.023%，茶籽壳5%-8%，日向石1%_2%比例称取原料；
将造纸黑液、蓝藻在1.2-1.25MPa的压力下反复压榨至无多余液体物质滤出，并回收压榨液体，用生物活性炭吸附压榨液体中的有毒物质，净化液体；
将压榨后的造纸黑液、蓝藻混合，在压力为0.15mpa，真空度为640mmHg，温度为80-85°C的环境下干燥至其含水量低于10% ;
将茶籽壳粉碎至5-6_的颗粒；
将干燥后的造纸黑液、蓝藻与葡萄糖、蔗糖、酵母浸出物、茶籽壳混合后在阴暗通风处堆积发酵90-100天，得到发酵物料，发酵过程每隔一段时间向堆积物上喷洒一次净化液体，使堆积物含水量在40%-45% ；
将发酵物料与日向石混合，得到本发明茶树菇栽培基质。
[0006]本发明基质材质较疏松、透气性较好，富含丰富的木质素、半纤维素、氮源和单、双糖和矿物质元素，经堆积发酵后，即降解了原料中的有害物质，又能使基质中的木质素经分解后更利于茶树菇吸收，用本发明基质培养茶树菇，能够使茶树菇菌丝生长旺盛繁密，菌丝生长迅速、成熟的茶树菇菌柄长而不粗、菌盖饱满，色泽鲜艳，培养料生产出的茶树菇香味、色泽、药用价值都具有天然特殊风味，可提高产量近一倍。
【具体实施方式】
[0007]一种茶树菇栽培基质的制作方法，按造纸黑液50%_65%，葡萄糖0.01%-0.02%，蓝藻 20%-40%，蔗糖 0.012%-0.015%、酵母浸出物 0.02%_0.023%，茶籽壳 5%_8%，日向石 1%-2%比例称取原料；
将造纸黑液、蓝藻在1.2-1.25MPa的压力下反复压榨至无多余液体物质滤出，并回收压榨液体，用生物活性炭吸附压榨液体中的有毒物质，净化液体；
将压榨后的造纸黑液、蓝藻混合，在压力为0.15mpa，真空度为640mmHg，温度为80-85°C的环境下干燥至其含水量低于10% ;
将茶籽壳粉碎至5-6_的颗粒；
将干燥后的造纸黑液、蓝藻与葡萄糖、蔗糖、酵母浸出物、茶籽壳混合后在阴暗通风处堆积发酵90-100天，得到发酵物料，发酵过程每隔一段时间向堆积物上喷洒一次净化液体，使堆积物含水量在40%-45% ；
将发酵物料与日向石混合，得到本发明茶树菇栽培基质。
【主权项】
1.一种茶树菇栽培基质的制作方法，其特征在于，其其包含以下步骤: 1)按以下百分比称取原料，造纸黑液50%-65%，葡萄糖0.01%-0.02%，蓝藻20%_40%，蔗糖 0.012%-0.015%、酵母浸出物 0.02%-0.023%，茶籽壳 5%_8%，日向石 1%-2% ； 2)将造纸黑液、蓝藻在1.2-1.25MPa的压力下反复压榨至无多余液体物质滤出，并回收压榨液体，用生物活性炭吸附压榨液体中的有毒物质，净化液体； 3)将压榨后的造纸黑液、蓝藻混合，在压力为0.15mpa，真空度为640mmHg，温度为80-85°C的环境下干燥至其含水量低于10% ; 4)将茶籽壳粉碎至5-6_的颗粒； 5)将干燥后的造纸黑液、蓝藻与葡萄糖、蔗糖、酵母浸出物、茶籽壳混合后在阴暗通风处堆积发酵90-100天，得到发酵物料，发酵过程每隔一段时间向堆积物上喷洒一次净化液体，使堆积物含水量在40%-45% ； 6)将发酵物料与日向石混合，得到本发明茶树菇栽培基质。
【专利摘要】本发明涉及一种茶树菇栽培基质的制作方法，其由造纸黑液、蓝藻经过压榨干燥后，与葡萄糖、蔗糖、酵母浸出物、茶籽壳混合发酵，最后与日向石混合后得到，本发明基质材质较疏松、透气性较好，富含丰富的木质素、半纤维素、氮源和单、双糖和矿物质元素，经堆积发酵后，即降解了原料中的有害物质，又能使基质中的木质素经分解后更利于茶树菇吸收，用本发明基质培养茶树菇，能够使茶树菇菌丝生长旺盛繁密，菌丝生长迅速、成熟的茶树菇菌柄长而不粗、菌盖饱满，色泽鲜艳，培养料生产出的茶树菇香味、色泽、药用价值都具有天然特殊风味，可提高产量近一倍。
【IPC分类】C05G3/00
【公开号】CN104961550
【申请号】CN201510330171
【发明人】王金生, 兰云海
【申请人】王金生
【公开日】2015年10月7日
【申请日】2015年6月16日