一种制作大球盖菇肥料的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及肥料，具体是一种制作大球盖菇肥料的方法。
【背景技术】
[0002]大球盖菇可利用农作物的秸杆作原料，用不加任何有机肥的培养料，大球盖菇的菌丝就能正常生长并出菇。如果在秸杆中加入氮肥、磷肥或钾肥，大球盖菇的菌丝生长反而很差。木肩、厩肥、树叶、干草栽培大球盖菇的效果也不理想。大面积栽培大球盖菇所需材料数量大，为此往往都是提前收集，贮存备用。作物秸杆一般是稻草、小麦杆、大麦杆、黑麦杆、亚麻杆等。
[0003]基于这种情况，找到来源广、价格低廉的材料来替代传统原料，寻找新的原材料资源，降低生产成本，以支持大球盖菇产业的发展就成了当务之急。
【发明内容】
[0004]本发明的目的是提供一种制作大球盖菇肥料的方法，大大降低了原材料的成本，提高了生产者的经济效益。
[0005]本发明的技术方案:一种制作大球盖菇肥料的方法，所述方法包含如下步骤:
(1)接种:按60:40:1比例，即60kg豆饼，40kg花生壳拌1kg金宝贝氨基酸叶面肥发酵剂，要搅拌均匀，所述豆饼、花生壳均粉碎使用；(2)调配:往接种完菌剂的混合物料中加入糖醋水，使混合物料含水量调到55-60% ;所述糖醋水为:将5%的红糖水和3%米醋按体积比1:1混合；(3)座菌:将调好含水量的混合物料自然放置12小时；
(4)发酵:将自然放置的待发酵物料及时移到大缸堆积发酵；上面盖上塑料布；发酵开始后，7?10天的发酵温度应保持在20-25°C以上，累计发酵温度达300-400°C时，翻倒一次，翻动后立即盖上覆盖物，促使其继续发酵，等到累计发酵温度达到600°C以上(20-25天)，发酵料成块，臭味基本消失，停止发酵，及时把发酵料翻动，晾干一天(含水量为40-45%) ; (5)提取:将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水；所述浸泡比是1kg发酵物料加5%红糖水5kg，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕(没臭味，液体呈深棕色)，应及时用真空栗提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。
[0006]本发明的制作大球盖菇肥料的方法采用了豆饼、花生壳，拓宽了原材料的范围，为培养大球盖菇提供了新的培养料，提高了生产者的经济效益；本发明的肥料采用发酵处理的方式，促进有益微生物繁殖，改善肥料中的微生物菌群，加快了栽培料的催化分解，发酵后的肥料具有高活性有益菌及其活性代谢产物，对大球盖菇菌丝的生长有促进效应，表现为菌丝长势旺、抗杂菌能力强，克服了长期使用杀虫剂、杀菌剂及化学合成类肥料而造成大球盖菇品质下降的问题，提升了大球盖菇的质量。
【具体实施方式】
[0007]—种制作大球盖菇肥料的方法，所述方法包含如下步骤: (1)接种:按60:40:1比例，即60kg豆饼，40kg花生壳拌1kg金宝贝氨基酸叶面肥发酵剂，要搅拌均匀，所述豆饼、花生壳均粉碎使用；(2)调配:往接种完菌剂的混合物料中加入糖醋水，使混合物料含水量调到55-60% ;所述糖醋水为:将5%的红糖水和3%米醋按体积比1:1混合；(3)座菌:将调好含水量的混合物料自然放置12小时；
(4)发酵:将自然放置的待发酵物料及时移到大缸堆积发酵；上面盖上塑料布；发酵开始后，7?10天的发酵温度应保持在20-25°C以上，累计发酵温度达300-400°C时，翻倒一次，翻动后立即盖上覆盖物，促使其继续发酵，等到累计发酵温度达到600°C以上(20-25天)，发酵料成块，臭味基本消失，停止发酵，及时把发酵料翻动，晾干一天(含水量为40-45%) ; (5)提取:将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水；所述浸泡比是1kg发酵物料加5%红糖水5kg，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕(没臭味，液体呈深棕色)，应及时用真空栗提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。
【主权项】
1.一种制作大球盖菇肥料的方法，其特征在于所述方法包含如下步骤: (1)接种:按60:40:1比例，即60kg豆饼，40kg花生壳拌1kg金宝贝氨基酸叶面肥发酵剂，要搅拌均匀，所述豆饼、花生壳均粉碎使用； (2)调配:往接种完菌剂的混合物料中加入糖醋水，使混合物料含水量调到55-60%;所述糖醋水为:将5%的红糖水和3%米醋按体积比1:1混合； (3)座菌:将调好含水量的混合物料自然放置12小时； (4)发酵:将自然放置的待发酵物料及时移到大缸堆积发酵；上面盖上塑料布；发酵开始后，7?10天的发酵温度应保持在20-25°C以上，累计发酵温度达300-400°C时，翻倒一次，翻动后立即盖上覆盖物，促使其继续发酵，等到累计发酵温度达到600°C以上，发酵料成块，臭味基本消失，停止发酵，及时把发酵料翻动，晾干一天；(5)提取:将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水；所述浸泡比是1kg发酵物料加5%红糖水5kg，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕，应及时用真空栗提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。
【专利摘要】本发明公开了一种制作大球盖菇肥料的方法，所述方法包含如下步骤：（1）接种：按60kg豆饼，40kg花生壳拌1kg金宝贝氨基酸叶面肥发酵剂的比例；（2）调配：往接种完菌剂的混合物料中加入糖醋水，含水量调到55-60%；（3）座菌：将调好含水量的混合物料自然放置12小时；（4）发酵：大缸堆积发酵20-25天；（5）提取：将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水。本发明的方法采用了豆饼、花生壳，拓宽了原材料的范围，为培养大球盖菇提供了新的培养料，提高了生产者的经济效益，且发酵后的肥料具有高活性有益菌及其活性代谢产物，对大球盖菇菌丝的生长有促进效应，提升了大球盖菇的质量。
【IPC分类】C05F17/00, C05C11/00, C05F11/08
【公开号】CN105347859
【申请号】CN201510802804
【发明人】杨悉雯
【申请人】黄平县阿仙萝综合开发有限公司
【公开日】2016年2月24日
【申请日】2015年11月19日