本发明涉及一种保健酒，特别是一种大豆卷安神压惊酒及其制备方法。
背景技术：
中国有几千年的酒文化，逢年过节、亲朋聚会、婚丧嫁娶、商业谈判、国际交往等各种场合都离不开酒。但是，酒多必伤身，我国长期习惯饮用白酒的人数已高达上亿，在这个群体中，由于长期饮用白酒，酒精已经对人体健康造成了伤害。
随着社会的进步，人们生活水平的不断提高的同时，人们的生活压力、工作压力也都在不断增大，同时，由于生活环境污染的日益严重，人们生活无规律、缺少锻炼，人们的体制也在不断下降，越来越多的人处于一种亚健康状态，因此，人们的保健意识不断增强，观念也在不断更新，要求饮酒时，不仅能享受饮酒的乐趣，而且要保证身体健康，而如果酒具有一定的功效，可以代替药物治疗不同病症，则更好。
传统医学认为，喜怒忧思悲恐惊七种情志，与内脏有着密切的关系，某一种情志的变化都会令其相对应的脏器同时出现病变反应，如恐会伤肾。恐为肾之志，长期恐惧或突然意外惊恐，可导致肾气受损，肾气不固，气就往下走。而肾又主骨，骨骼的阳气不足，人就会感觉身体由里向外透着凉气。
目前市场上存在着各种各样的安神压惊药物，但是往往都不能起到很明显的疗效，大多数药物仅仅暂时缓解病症，而不能从根本上解决这一问题，这给人们的正常生活和工作带来了很多麻烦。因此，市场上急需一种具有安神压惊、驱风赶寒，理气止痛功效的大豆卷安神压惊酒及其制备方法。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种大豆卷安神压惊酒及其制备方法，长期饮用具有安神压惊、驱风赶寒，理气止痛的功效。
本发明的目的通过以下技术方案来实现：
一种大豆卷安神压惊酒，由原料按以下重量份数制备而成，大豆卷25-35份、刀伤木15-25份、苦瓜干15-25份、木腰子15-25份、夏枯草10-15份、木蝴蝶10-15份、蔓荆子10-15份、淮山药5-10份、大飞扬5-10份、天冬草5-10份、粮食酒1500-2000份。
所述的一种大豆卷安神压惊酒，原料按优选重量份数，大豆卷27-33份、刀伤木18-22份、苦瓜干18-22份、木腰子18-21份、夏枯草12-14份、木蝴蝶12-14份、蔓荆子12-14份、淮山药6-8份、桑白6-8份、天冬草6-8份、粮食酒1700-1800份。
所述的一种大豆卷安神压惊酒，原料按最佳重量份数，大豆卷30份、刀伤木20份、苦瓜干20份、木腰子19份、夏枯草13份、木蝴蝶13份、蔓荆子13份、淮山药7份、桑白7份、天冬草7份、粮食酒1750份。
所述的一种大豆卷安神压惊酒及其制备方法，其制备方法的具体步骤为：
步骤1、原料预处理：按重量份数，选取优质的大豆卷、刀伤木、苦瓜干、木腰子、夏枯草、木蝴蝶、蔓荆子、淮山药、桑白、天冬草，洗净并除杂，备用；
步骤2、浸泡：按重量份数，选取优质的粮食酒，将洗净并除杂后的大豆卷、刀伤木、苦瓜干、木腰子、夏枯草、木蝴蝶、蔓荆子、淮山药、桑白、天冬草混合在一起，置于粮食酒中，加热至70-80℃，持续20-30分钟，冷却后于18-23℃的温度条件下，静置30-45天，取出，过滤，得药酒和滤渣；
步骤3、煎煮、合并：取滤渣，加入滤渣5-8倍的水，中火煎煮45-60分钟，冷却，滤除残渣，将滤液与药酒混合搅拌均匀，于15-25℃的温度条件下，静置10-15天，取出，过滤，制得一种大豆卷安神压惊酒。
所述的粮食酒为高粱酒、玉米酒、大米酒中的一种。
所述的粮食酒的度数为50-60°。
在药物中：木腰子调节阴阳，安神压惊，驱风赶寒，理气止痛，活血化瘀、解痉止痛、利湿消肿、脱肛消痔，止血止痢、解诸药毒；刀伤木清热解毒，祛风去湿；治扁桃体炎，白喉，疮疡肿毒，风湿疼痛，跌打损伤；苦瓜干清解暑热，清肝明目，清热解毒；用于热病烦渴引饮，中暑发热，湿热泄泻、痢疾，肝热目赤疼痛，痈肿丹毒，恶疮；大豆卷清热，除湿，解表；用于暑湿发热，麻疹不透，胸闷不舒，骨节疼痛，水肿胀满；夏枯草性寒，味甘、辛、微苦，具有清泄肝火、散结消肿、清热解毒、祛痰止咳、凉血止血的功效，适用于淋巴结核、甲状腺肿、乳痈、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、血崩、带下、急性传染性黄疸型肝炎及细菌性痢疾等；木蝴蝶功效：利咽润肺；疏肝和胃；敛疮生肌；主治：咽痛喉痹；声音嘶哑；咳嗽；肝胃气痛；疮疡久溃不敛；浸淫疮；蔓荆子疏散风热，清利头目，除湿处关节；主治外感头痛，偏正头风，昏晕目暗，赤眼多泪，目睛内痛，齿龈肿痛，湿痹拘挛；淮山药功效：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，清热解毒；主治：脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴；大飞扬清热润肺，敛阴安神，除湿，杀虫；主治：百日咳，心悸失眠，盗汗遗精，瘰窃，湿疹，疥癣；天冬草滋阴，润燥，清肺，降火；治阴虚发热，咳嗽吐血，肺痿，肺痈，咽喉肿痛，消渴，便秘。
本发明的有益效果：本发明的一种大豆卷安神压惊酒，将大豆卷、刀伤木、苦瓜干、木腰子、夏枯草、木蝴蝶、蔓荆子、淮山药、桑白、天冬草合理有效的结合在一起，使药物之间效果明显，并且采用纯粮食酒来浸泡，不会对人体健康造成伤害，长期饮用具有安神压惊、驱风赶寒，理气止痛的功效。
本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组饮用本发明，每天饮用本发明一次，7天为一个疗程，另一组对照组服用安神压惊胶囊，每天使用一次，7天为一个疗程，每组选择门诊病人110例，其中男55例，女55例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，临床表现为中暑发热、湿热泄泻、痢疾、肝热目赤疼痛、水肿胀满、声音嘶哑，表一为服用一个疗程后的对照数据：
表1服用前后两组疗程比较(单位:人)
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
本发明的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。
具体实施方式
实施例1
一种大豆卷安神压惊酒，由原料按以下重量份数制备而成，大豆卷25-35份、刀伤木15-25份、苦瓜干15-25份、木腰子15-25份、夏枯草10-15份、木蝴蝶10-15份、蔓荆子10-15份、淮山药5-10份、大飞扬5-10份、天冬草5-10份、粮食酒1500-2000份。
实施例2
一种大豆卷安神压惊酒，原料按优选重量份数，大豆卷27-33份、刀伤木18-22份、苦瓜干18-22份、木腰子18-21份、夏枯草12-14份、木蝴蝶12-14份、蔓荆子12-14份、淮山药6-8份、桑白6-8份、天冬草6-8份、粮食酒1700-1800份。
实施例3
一种大豆卷安神压惊酒，原料按最佳重量份数，大豆卷30份、刀伤木20份、苦瓜干20份、木腰子19份、夏枯草13份、木蝴蝶13份、蔓荆子13份、淮山药7份、桑白7份、天冬草7份、粮食酒1750份。
实施例4
一种大豆卷安神压惊酒及其制备方法，其制备方法的具体步骤为：
步骤1、原料预处理：按重量份数，选取优质的大豆卷、刀伤木、苦瓜干、木腰子、夏枯草、木蝴蝶、蔓荆子、淮山药、桑白、天冬草，洗净并除杂，备用；
步骤2、浸泡：按重量份数，选取优质的粮食酒，将洗净并除杂后的大豆卷、刀伤木、苦瓜干、木腰子、夏枯草、木蝴蝶、蔓荆子、淮山药、桑白、天冬草混合在一起，置于粮食酒中，加热至70-80℃，持续20-30分钟，冷却后于18-23℃的温度条件下，静置30-45天，取出，过滤，得药酒和滤渣；
步骤3、煎煮、合并：取滤渣，加入滤渣5-8倍的水，中火煎煮45-60分钟，冷却，滤除残渣，将滤液与药酒混合搅拌均匀，于15-25℃的温度条件下，静置10-15天，取出，过滤，制得一种大豆卷安神压惊酒。
所述的粮食酒为高粱酒、玉米酒、大米酒中的一种。
所述的粮食酒的度数为50-60°。