技术总结
本发明公开了一种柠檬酸锌的生产方法，该方法包括将氧化锌的乳浊液与柠檬酸溶液在60-80℃下接触反应，并控制反应的终点pH值为4.5-5.5。本发明还公开了由该方法生产的柠檬酸锌。采用本发明提供的柠檬酸锌的生产方法，能够使制得的柠檬酸锌产品中柠檬酸锌的含量达到97.0-99.8重量％。
技术研发人员：李北;罗虎;熊结青;宋加友;许贵珍
受保护的技术使用者：中粮生物化学（安徽）股份有限公司
文档号码：201510908801
技术研发日：2015.12.08
技术公布日：2017.06.16