技术特征：
技术总结
本发明公开了一种茶叶籽油冷榨加工方法，包括以下步骤：将茶叶籽去杂后洗净，晾晒至茶叶籽外壳炸裂后去外壳，得茶叶籽仁A；将茶叶籽仁A干燥后去除薄外衣，然后破碎得茶叶籽粉B；将茶叶籽粉B轧坯制成生坯，并加入冷榨机中冷榨得到毛油C和油饼D；将毛油C加脱色剂脱色后静置过滤，得初制精油E；将初制精油E冷冻离心分离去除杂质，最后经分子蒸馏分离的精制冷榨茶叶籽油。本发明能够有效的减少油脂损失，提高出油率，提高油品及油饼的质量，采用冷榨加工方法，有效的保留了茶叶籽油的营养成分，所得茶叶籽油天然健康，质量好，色泽好，口感佳，本发明加工方法简单，生产效率高，出油率高，设备投资小，生产成本低，值得推广。
技术研发人员：陈康健
受保护的技术使用者：陈康健
技术研发日：2017.09.03
技术公布日：2017.11.10