本发明属于酿酒设备技术领域,具体涉及一种酿酒用浸泡罐。
背景技术:
目前,黄酒的生产过程中需要浸泡大米的工序,现有的浸泡大米多采用陶瓷设备,而陶瓷缸易碎,进而导致生产成本的提高,同时还存在着陶瓷罐体积小,一次浸泡大米的量较小,占地面积大的不足。
技术实现要素:
本发明所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足,提供一种酿酒用浸泡罐。
本发明所采用的技术方案是:一种酿酒用浸泡罐,包括罐体、进水管、溢水口、溢水管、出米口、排污管、排污阀、挡板、加强筋、紧固螺栓、铰链和密封圈,所述的罐体设置为圆柱体结构,所述的进水管设置在罐体上方,所述的溢水口设置在罐体外壁上,并与溢水管连接,所述的出米口设置在罐体下部,所述的排污管设置在罐体底部,所述罐体内壁覆盖有一层风味物质层,所述罐体顶部设有密封胶带,所述罐体外还设有计时器和报警器。
作为优选,所述罐体直径为300-450cm。
本发明的有益效果在于:本发明结构简单、设计合理,避免向大米中添加杂质,罐体体积大,提高了大米的浸泡量,向缸内倒米、取米方便,降低了人工的劳动强度。
附图说明
图1为本发明结构示意图。
图中:1、罐体;2、进水管;3、溢水口;4、溢水管;5、出米口;6、挡板;7、风味物质层;8、密封胶带;9、计时器;10、报警器。
具体实施方式
下面将结合附图及具体实施例对本发明作进一步详细说明。
实施例
如图1所示,本实施例提供的酿酒用浸泡罐,包括罐体1、进水管2、溢水口3、溢水管4、出米口5、排污管、排污阀、挡板6、加强筋、紧固螺栓、铰链和密封圈,所述的罐体1设置为圆柱体结构,所述的进水管2设置在罐体1上方,所述的溢水口3设置在罐体1外壁上,并与溢水管4连接,所述的出米口5设置在罐体1下部,所述的排污管设置在罐体1底部,所述罐体1内壁覆盖有一层风味物质层7,所述罐体1顶部设有密封胶带8,所述罐体1外还设有计时器9和报警器10。
作为优选,所述罐体1直径为300-450cm。
本发明结构简单、设计合理,避免向大米中添加杂质,罐体体积大,提高了大米的浸泡量,向缸内倒米、取米方便,降低了人工的劳动强度。