本发明涉及检测认证技术领域，具体涉及一种细菌培养装置及用于口含烟抑菌性能测试的方法。
背景技术：
无烟卷烟是指吸食过程中无燃烧烟气进入口腔的卷烟替代类产品，其主要形式包括嚼烟，口含烟、鼻烟、口香糖烟以及电池驱动电子烟，或者燃烧产生热能传导热量雾化产生雾状蒸汽的一类如烟制品；无烟卷烟具有不经过燃烧烟丝及相关制品，没有烟雾，化学组分可控的特点，比普通卷烟更安全，携带方便，满足一定人群或特定场合中对卷烟的需求，也是彰显个性的一种卷烟消费方式。
在无烟卷烟中口含烟占有重要地位，是一种原产自瑞典的无烟烟草制品。不同于祖父辈擦在齿龈上或需咀嚼的烟草，它装在像茶包一样的小袋里，使用者可将小袋放置在上唇与齿龈之间达30分钟之久，而且无需吐渣。口含烟是由精细研磨的湿润烟草，以散装或类似于微型茶叶袋的小袋装形式销售。使用时置于上嘴唇和牙龈之间，不用咬也不用磨，一般在30分钟之后丢弃。
由于口含烟需在口腔内停留，而口腔内湿润，且温度适宜，可能会滋生大量细菌，从而对人体造成危害。因此，口含烟的抑菌性能成为评判口含烟质量的一个重要标准。对同一批次的口含烟进行检测，现有的方法效率很低。
技术实现要素：
本发明的目的就是为了克服上述现有技术存在的缺陷而提供一种细菌培养装置及用于口含烟抑菌性能测试的方法。
本发明的目的可以通过以下技术方案来实现：一种细菌培养装置，该装置包括多个独立箱体，每个箱体内设有转台，所述转台上设有多个用于放置培养皿的固定槽，所述箱体内设有温控单元和气体交换单元，培养皿内设有转子，所述装置还设有控制器，与所有箱体的温控单元及气体交换单元连接。由于本装置是针对一个批次的口含烟进行测试的，将同一批次的多个待测样品放置在同一个箱体内进行相同条件的细菌培养，所以为了大大提高了测试效率。同时，由于培养皿设置在转台上，通过转台的转动，保证所有培养皿的培养条件时相同的，避免静止培养时，某些条件的差异导致结果不准确，如静止培养时，某一个培养皿更接近温控单元，使得该培养皿的温度与其他培养皿不同。为了区别，可以在箱体外部设置屏幕，显示口含烟的厂家、批次、测试菌种等信息。
所述的转台上的圆周上设有均匀分布的至少10个固定槽。
所述的温控单元包括与控制器连接的温度传感器以及温度调节器。由于不同的菌种最适合的培养温度略有不同，所以可以通过控制器设定温度下限和温度上限，当温度传感器检测到箱体内温度高于上限或低于下限时，温度传感器将信号传递给控制器，控制器控制温度调节器降温或升温。
所述箱体上设有进气口和出气口，所述的气体交换单元包括氧含量检测传感器、与进气口连接的气泵以及设置在出气口的气阀，所述氧含量传感器、气泵即气阀与控制器连接。由于不同的菌种最适合的氧含量不同，且菌种培养时会引起氧含量的变化，所以可以通过控制器设置氧含量的上限和下限，当氧含量传感器检测到箱体内氧含量低于下限时，控制器控制气泵将新鲜无菌空气打入箱体，同时控制器控制打开气阀进行排气；当氧含量传感器检测到箱体内氧含量高于上限时，控制器控制气泵将新鲜无菌惰性气体打入箱体，同时控制器控制打开气阀进行排气。
所述控制器为plc控制器。
另外，所述箱体内设有高温蒸汽喷头以及紫外灯，所述高温蒸汽喷头与蒸汽炉连接。设置高温蒸汽喷头以及紫外灯，是为了在测试开始前对箱体以及培养皿进行杀菌，避免杂菌对测试结果产生影响。测试过程中，高温蒸汽喷头和紫外灯均不工作。
所述装置中至少包含4个独立箱体。
一种利用如上所述细菌培养装置进行口含烟抑菌性能测试的方法，包括以下步骤：
(1)在同一批次的口含烟中随机选取至少10份作为待测口含烟，并将其粉碎，用无菌de肉汤配置成稀释液，待用；
(2)取每一个待测口含烟的稀释液置于培养皿中，然后加入特定数量的定量测试菌种，取1ml置于培养皿中加入琼脂，然后将加入同种定量测试菌群的培养皿放入同一个箱体中，培养48h后，检测每个培养皿中定量测试菌种与培养前是否有改变；
(3)取每一个待测口含烟的稀释液置于容器中，然后加入de肉汤，然后加入特定数量的定性测试菌种，混匀后吸出，并在带有特异性培养基内培养，在24～72h后在特异性琼脂培养基上划线，然后将带有同种特异性琼脂培养皿的培养基放入同一个箱体中，培养48h后是否出现特异性定性测试菌种。
所述定量测试菌种包括大肠杆菌与金黄色葡萄球菌的混合菌种，或霉菌和酵母菌的混合菌种，每个培养皿中加入的定量测试菌种的数量大于105个。
所述定性测试菌种包括金黄葡萄球菌、沙门氏菌和志贺氏菌，所述的特异性琼脂培养基为金黄葡萄球菌、沙门氏菌和志贺氏菌的琼脂培养基，加入的定性测试菌种的数量为80～150个。
与现有技术相比，本发明的有益效果体现在以下几方面：
(1)可以通过本发明的装置对同一批次的口含烟同时进行抑菌性能的测试，测试效率高；
(2)通过控制器对温控单元、气体交换单元进行自动化控制，人力劳动强度小；
(3)可以对口含烟的抑菌性能进行定量和定性的测试，测试结果更全面。
附图说明
图1为本发明中每个箱体的主视结构示意图。
其中，1为箱体，2为转台,3为培养皿，4为转子，5为温度传感器，6为温度调节器，7为氧含量传感器，8为气泵，9为气阀，10为进气口，11为出气口，12为固定槽，13为高温蒸汽喷头，14为紫外灯。
具体实施方式
下面对本发明的实施例作详细说明，本实施例在以本发明技术方案为前提下进行实施，给出了详细的实施方式和具体的操作过程，但本发明的保护范围不限于下述的实施例。
实施例1
一种细菌培养装置，该装置包括六个独立箱体，每个箱体1的结构如图1所示，其内部的底座上设有转台2，转台2上设有10个用于放置培养皿3的固定槽12，箱体1内设有温控单元和气体交换单元，培养皿3内设有转子4，装置还设有控制器，与所有箱体1的温控单元及气体交换单元连接。其中，温控单元包括与控制器连接的温度传感器5以及温度调节器6。箱体1上设有进气口10和出气口11，气体交换单元包括氧含量检测传感器、与进气口10连接的气泵8以及设置在出气口11的气阀9，氧含量传感器7、气泵8即气阀9与控制器连接。
由于本装置是针对一个批次的口含烟进行测试的，将同一批次的多个待测样品放置在同一个箱体1内进行相同条件的细菌培养，所以为了大大提高了测试效率。同时，由于培养皿3设置在转台2上，通过转台2的转动，保证所有培养皿3的培养条件时相同的，避免静止培养时，某些条件的差异导致结果不准确，如静止培养时，某一个培养皿3更接近温控单元，使得该培养皿3的温度与其他培养皿3不同。为了区别，可以在箱体1外部设置屏幕，显示口含烟的厂家、批次、测试菌种等信息。
箱体1内设有高温蒸汽喷头13以及紫外灯14，高温蒸汽喷头13与蒸汽炉连接。设置高温蒸汽喷头13以及紫外灯14，是为了在测试开始前对箱体1以及培养皿3进行杀菌，避免杂菌对测试结果产生影响，测试过程中，高温蒸汽喷,13和紫外灯14均不工作。
具体操作步骤如下：
(1)将培养皿放置在箱体内，打开紫外灯和高温蒸汽喷头，对箱体内部进行除菌，1h后停止，待箱体冷却；
(2)随机选取待测口含烟中10个样品，粉碎后分散在de肉汤中，配置成1～10号稀释液；
(3)取等量的1～10号稀释液，然后加入总共120000个金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的混合菌液，然后加入等量的de肉汤和琼脂，进行稀释后的各个稀释度1ml加到无菌培养皿中，将培养皿放入转台的10个固定槽中，在箱体中培养48h，检测培养前后10个培养基中大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的数量是否改变，从而判断该口含烟对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制作用；
(4)采用与步骤(3)相同的方法，分别测试该批口含烟对霉菌和酵母菌的抑制作用；
(5)取等量的1～10号稀释液放置在10个经杀菌的容器中，然后在每个容器中加入de肉汤和100个金黄葡萄球菌，然后立即吸出部分溶液，并在金黄葡萄球菌的特异性培养基上培养24h，然后在特异性琼脂培养基上划线，然后将带有划线后的特异性琼脂培养基的培养皿放入到箱体中，培养48h后，观察是否有金黄葡萄球菌菌落出现，从而判断该批口含烟对金黄葡萄球菌的即时抑制作用；
(6)采用与步骤(5)相同的方法，分别测试该批口含烟对沙门氏菌和志贺氏菌的即时抑制作用；
(7)综合上述实验结果，得到该批口含烟的抑菌性能。