本发明涉及一种人参鹿茸酒及其生产方法。
背景技术：
中医理论认为，人体的气血循环很重要，好的循环使人精力充沛，营养吸收消化均衡，抵抗力强，身体健康；不好的循环使人体内血液循环不畅、精力不足，营养吸收不好，抵抗力差，抑郁发生疾病。因此，通过清除积瘀，循环通畅，补充精气，均衡营养，平衡体内血液酸碱度，以达到健身的目的，是强身祛病的根本方向。
精、气、神本是古代哲学中的概念，是指形成宇宙万物的原始物质，含有元素的意思。中医认为精、气、神是人体生命活动的根本。保养精、气、神是健身、抗衰老的主要原则。精是人体的营养物质，主宰人体的整个发育，生殖衰老的过程；气是推动脏腑组织机能活动的动力，“气”是免疫力形成的物质基础，故气不可耗，不可滞，滞耗则多病；神是人体的一系列精神意志、思维活动，为心所主，神居首要地位。心健则神气充足，神气充足则身强，神气涣散则身弱，精充、气足、神全是健康的保证。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种集补肾助阳、益气生精的人参鹿茸酒的配方及生产方法。
本发明的目的是这样实现的，它是由下述重量配的原料制成的，人参20-35份，鹿茸15-25份、肉苁蓉10-30份、仙茅10-30份、淫羊藿10-30份、骨碎补10-30份、川续继10-30份、狗脊10-30份、补骨脂10-30份、金樱子10-30份、桑螵蛸10-30份、覆盆子10-30份、菟丝子10-30份、干姜10-30份、肉桂10-30份、西洋参10-20份。
制备本发明人参鹿茸酒的配方优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，人参20-35份，鹿茸15-25份、肉苁蓉10-30份、仙茅10-30份、淫羊藿10-30份、骨碎补10-30份、川续继10-30份、狗脊10-30份、补骨脂10-30份、金樱子10-30份、桑螵蛸10-30份、覆盆子10-30份、菟丝子10-30份、干姜10-30份、肉桂10-30份、西洋参10-20份。
将上述各组份制成本发明鹿茸益气生精酒的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：a、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料人参、鹿茸、肉苁蓉、仙茅、淫羊藿、骨碎补、川续继、狗脊、补骨脂、金樱子、桑螵蛸、覆盆子、菟丝子、干姜、肉桂、西洋参备用；b、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；c、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌。d、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（v∕v）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。
本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“补肾助阳”、“益气生精”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅酒。
在药物与配方中：人参能加强机体对有害因素的抵抗力；鹿茸壮肾阳；益精血；强筋骨；托疮毒。肾阳虚衰；阳痿滑精；宫冷不孕；虚劳赢瘦；神疲畏寒；眩晕；耳鸣耳聋；腰背酸痛；筋骨痿软；小儿五迟；女子崩漏带下；阴疽。肉苁蓉补肾，益精，润燥，滑肠。治男子阳痿，女子不孕，带下，血崩，腰膝冷痛，血枯便秘。仙茅温肾阳，壮筋骨。治阳萎精冷，小便失禁，崩漏，心腹冷痛，腰脚冷痹，痈疽，瘰疬，阳虚冷泻，阳痿精寒，腰膝风冷，筋骨痿痹等症。淫羊藿补肾壮阳，祛风除湿。治阳痿不举，小便淋沥，筋骨挛急，半身不遂，腰膝无力，风湿痹痛，四肢不仁。骨碎补补肾，活血，止血。治肾虚久泻及腰痛，风湿痹痛，齿痛，耳鸣，跌打闪挫、骨伤，阑尾炎，斑秃，鸡眼。狗脊功效：祛风湿，补肝肾，强筋骨，收敛固涩。痹症，腰痛脊强，足膝萎弱、遗尿，遗精，白带过多。补骨脂脂补肾助阳。治肾虚冷泻，遗尿，滑精，小便频数，阳痿，腰膝冷痛，虚寒喘嗽。金樱子固精涩肠，缩尿止泻。治滑精，遗尿，小便频数，脾虚泻痢，肺虚喘咳，自汗盗汗，崩漏带下。覆盆子补肝肾，缩小便，助阳，固精，明目。治阳痿，遗精，溲数，遗溺，虚劳，目暗。菟丝子补肝肾，益精髓，明目。治腰膝酸痛，遗精，消渴，尿有余沥，目暗。干姜温中逐寒，回阳通脉。治心腹冷痛，吐泻，肢冷脉微，寒次喘咳，风寒湿痹，阳虚吐、衄、下血。川续继味苦，微温。入肝肾经；补肝肾，强筋骨，续伤断，治崩漏。桑螵蛸补肾，固精。治遗精，白浊，小便频数，遗尿，赤白带下，阳痿，早泄。肉桂补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭癥瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。
本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善，配方比较完整，疗效确切。对腰膝酸痛、四肢不仁、劳嗽骨蒸、肾气不足等主病证：程度不同起到了补肝肾，益精髓，强筋骨的作用，具有保健、补肾助阳、益气生精、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
本发明的工艺优点在于1、选择原料，配方科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明：
实施例1：适用于腰膝酸痛，遗精，消渴，尿有余沥的人群。
人参20-35份，鹿茸15-25份、肉苁蓉10-30份、仙茅10-30份、淫羊藿10-30份、骨碎补10-30份、川续继10-30份、狗脊10-30份、补骨脂10-30份、金樱子10-30份、桑螵蛸10-30份、覆盆子10-30份、菟丝子10-30份、干姜10-30份、肉桂10-30份、西洋参10-20份。
将上述各组份制成本发明鹿茸益气生精酒的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：a、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料人参、鹿茸、肉苁蓉、仙茅、淫羊藿、骨碎补、川续继、狗脊、补骨脂、金樱子、桑螵蛸、覆盆子、菟丝子、干姜、肉桂、西洋参备用；b、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；c、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；d、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（v∕v）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。