一种降解黄曲霉毒素B1的菌株及其应用的制作方法

文档序号:18233952发布日期:2019-07-24 08:33阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种降解黄曲霉毒素B1的菌株,其特征在于,其保藏编号为CGMCC No.17142。

2.一种权利要求1所述的菌株在降低发霉花生粕中黄曲霉毒素B1的应用。

3.一种权利要求1所述菌株的分离方法,其特征在于,步骤如下:

(1)将采集自山东省莱阳市花生种植基地的土壤在无菌生理盐水中摇床震荡10-20min,制备菌悬液;其中,土壤与无菌生理盐水的用量比为10g:(80-120)mL;

(2)将步骤(1)的菌悬液用无菌生理盐水进行梯度稀释后,涂布在酵母膏胨葡萄糖琼脂培养基平板上,在35-40℃条件下培养24h;

(3)挑取平板上形态不同的单菌落,采用平板划线法纯化,纯化后的菌株采用黄曲霉毒素降解实验筛选,得到权利要求1所述的高效降解黄曲霉毒素B1的菌株。

4.根据权利要求3所述的分离方法,其特征在于,步骤(2)中所述的梯度稀释具体操作为:取步骤(1)的菌悬液静置5min,取上层清液1mL,用无菌生理盐水进行逐级稀释10-1、10-2、10-3、10-4、10-5、10-6,取不同稀释度的菌悬液,分别吸取100μL均匀涂布于培养基平板上。

5.一种降解黄曲霉毒素B1的方法,其特征在于,将如权利要求1所述的菌株的培养液、菌悬液、发酵液或代谢产物,与含有黄曲霉毒素B1的物料混合。

6.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,步骤如下:

(1)将污染有黄曲霉毒素B1的花生粕粉碎,与麸皮按照重量比1:(0.1-0.15)混合,高压蒸汽灭菌;

(2)将如权利要求1所述的菌株接种于液体YPD培养基中,在35-40℃条件下培养24h,作为菌种培养液;

(3)将步骤(2)的菌种培养液按照1-10%的接种量接入冷却后的花生粕麸皮混合物料,调整料水比为1:(0.5-1),混合均匀;在32-37℃条件下发酵24h,在40-45℃条件下继续发酵24h,在48-53℃条件下继续发酵24-36h;将发酵后的物料烘干、粉碎。

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