技术特征：
技术总结
本发明公开了一种提高酵母菌株空间诱变效率的方法，从原始出发菌种中挑取1‑2环菌体，接种到种子培养基中培养，作为备选菌株待用；备选菌株接种于筛选培养基上摇床培养发酵筛选，作为种子菌株；种子菌株接种1‑2环菌液至斜面培养基上活化，作为活化菌种；活化菌种挑取1‑2环菌体接种至固体培养基上，送往太空搭载进行空间诱变。培养并筛选出优质菌株，并进行活化，从而提高了诱变时的突变率和活性，且诱变的均为筛选后的优质菌株，不盲目诱变，提高诱变效率。
技术研发人员：叶明强;邝哲师;周鹏飞;黄静;潘木水;丘银清
受保护的技术使用者：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
技术研发日：2019.05.23
技术公布日：2019.08.16