一种耐猪场粪水碱性环境的环保酵素及制备方法与流程

[0001]
本发明涉及环保酵素技术领域，具体为一种耐猪场粪水碱性环境的环保酵素及制备方法。


背景技术：

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氨气是一种有强烈刺激性的气体。据研究报道指出，平均每头育肥猪氨气排放量为107.18-424.42mg/h，而一个年出栏万头的猪场，平均每天氮的排放量达105kg，其中很大一部分以氨气(nh3)形式释放到大气中。猪舍内氨气的浓度过高不但会影响猪的生长发育，还会降低机体的抵抗力，从而诱发多种疾病，给养猪生产造成严重的经济损失，同时对饲养员和猪场周边环境也产生了危害。
[0003]
猪长期生活在低浓度的氨环境中，一般不会产生明显的病理反应，但是会导致平均日采食量下降，对饲料的消化率降低，疾病的抵抗能力下降。舍内氨气浓度为25mg/m3时体重20kg的仔猪生长速度下降5％；当氨气浓度上升到50mg/m3时，仔猪的生长速度下降12％；氨气浓度为100-150mg/m3时，仔猪的生长速度将减少30％。对舍内环境条件对生产性能的影响的相关研究结果表明，随着舍内环境中氨气浓度的升高，猪的日增重将下降，料重比随氨气浓度的升高而增加，同时较高的氨气浓度还将诱发其他疾病的发生。猪舍内的氨气通过呼吸道吸入后，经肺泡进入血液，与血红蛋白结合，使血红素变为正铁血红素，降低血红蛋白的携氧能力、血液碱储和血红素的氧化性能，从而出现贫血和组织缺氧，降低机体对疾病的抵抗力。此外猪舍氨气还会带来环保问题，氨气具有强烈的刺激性臭味，影响周边空气气味，对周边居民的生活造成影响。
[0004]
目前降低氨气的方法，主要是使用环保酵素对其进行降解。市场上使用的环保酵素产品，主要包括芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、光合细菌等，但目前还没有使用类地衣芽孢杆菌的产品。目前关于类地衣芽孢杆菌用于环保菌剂的研究较少，国内基本没有相关报道。


技术实现要素：

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本发明的目的在于提供一种耐猪场粪水碱性环境的环保酵素及制备方法，通过现场富集筛选，获得一株类地衣芽孢杆菌能以猪场粪水作为主要养分生长、增殖，并能明显降氨氮和总氮，以该菌为主辅以枯草芽孢杆菌，酵母菌和乳酸菌等生产环保酵素，产品可以直接稀释10-30倍后喷洒于猪舍内，兼具除臭和降氨气效果，改善养殖环境，效果优于市场上的同类产品，以解决上述背景技术中提出的问题。
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为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
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一种耐猪场粪水碱性环境的环保酵素，由类地衣芽孢杆菌接种于牛肉膏蛋白胨培养基中发酵培养制得。
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进一步地，牛肉膏蛋白胨培养基包括：牛肉膏3g，蛋白胨10g，nacl 5g，蒸馏水1000ml，调节ph值7.4～7.6，121℃高压蒸汽灭菌20min。
[0009]
本发明提供另一种技术方案：一种耐猪场粪水碱性环境的环保酵素的制备方法，
取类地衣芽孢杆菌的菌种，接种于牛肉膏蛋白胨培养基中，在37℃振荡培养12-18h，形成种子液，再进行大罐发酵24-48h，分装前添加发酵好的枯草芽孢杆菌和乳酸菌，得到环保酵素。
[0010]
进一步地，制备的环保酵素中富含有机酸，肽类活性物质，其活菌数5.0-10.0x108cfu/ml。
[0011]
进一步地，制备的环保酵素可在粪水碱性环境中生长。
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与现有技术相比，本发明的有益效果是：
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本发明提供的一种耐猪场粪水碱性环境的环保酵素及制备方法，通过现场富集筛选，获得一株类地衣芽孢杆菌能以猪场粪水作为主要养分生长、增殖，并能明显降氨氮和总氮。以该菌为主辅以枯草芽孢杆菌，酵母菌和乳酸菌等生产环保酵素，产品可以直接稀释10-30倍后喷洒于猪舍内，兼具除臭和降氨气效果，改善养殖环境，效果优于市场上的同类产品。
具体实施方式
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以下将详细说明本发明实施例，然而，本发明实施例并不以此为限。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0015]
本发明实施例中，提供一种耐猪场粪水碱性环境的环保酵素，由类地衣芽孢杆菌接种于牛肉膏蛋白胨培养基中发酵培养制得。
[0016]
其中，牛肉膏蛋白胨培养基包括：牛肉膏3g，蛋白胨10g，nacl 5g，蒸馏水1000ml，调节ph值7.4～7.6，121℃高压蒸汽灭菌20min。
[0017]
为了更好的解释说明上述发明，还提供一种耐猪场粪水碱性环境的环保酵素的制备方法，取类地衣芽孢杆菌的菌种，接种于牛肉膏蛋白胨培养基中，在37℃振荡培养12-18h，形成种子液，再进行大罐发酵24-48h，分装前添加发酵好的枯草芽孢杆菌和乳酸菌，得到环保酵素。
[0018]
在上述实施例中，制备的环保酵素中富含有机酸，肽类活性物质，其活菌数5.0-10.0x108cfu/ml。
[0019]
在上述实施例中，制备的环保酵素可在粪水碱性环境中生长，明显降低氨气浓度，改善养殖环境，效果优于市场上的同类产品。
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为了进一步更好的验证本发明环保酵素的功能性，还提供如下具体的实施案例：
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实施案例1：
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目的与意义：考察本发明环保酵素对猪舍氨气浓度的影响。
[0023]
试验场所：汉世伟蚌埠魏庄猪场。
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猪场共2个圈舍，1-40栏在1号圈舍，为实验组；41-80栏在2号圈舍，为对照组；将40kg环保酵素，稀释10倍，均匀喷洒实验组地板；对照组不做处理；实验期间将2个圈舍的门、窗和风扇都关闭达到隔开的目的；氨气测定点设定在相应圈舍的中心位置，离地面1.2m处，使用希玛氨气检测仪进行检测。
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实验结果如下表：
[0026][0027]
由上表可知：与对照组相比，实验组氨气浓度明显降低，显示了环保酵素的降氨气效果。
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实施案例2：
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目的与意义：考察本发明环保酵素对猪场环保污水氨气浓度的影响。
[0030]
试验场所：汉世伟黄花塘猪场环保区。
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对照组为正常流程10次检测的平均数，实验组将环保酵素乳酸菌以0.5％的添加量添加到厌氧反应器中，污水会在厌氧反应器中发酵一周，检测厌沉池中氨氮、cod含量；按正常流程，当污水进入俩级a/o池中时，以0.5％的添加量添加芽孢杆菌，曝气6-7天，检测氨氮、cod。
[0032]
实验结果如下表：
[0033][0034]
由上表可知：与对照组相比，实验组氨氮和cod浓度明显降低，显示了环保酵素的效果。
[0035]
综上所述：本发明提供的一种耐猪场粪水碱性环境的环保酵素及制备方法，通过现场富集筛选，获得一株类地衣芽孢杆菌能以猪场粪水作为主要养分生长、增殖，并能明显降氨氮和总氮。以该菌为主辅以枯草芽孢杆菌，酵母菌和乳酸菌等生产环保酵素，产品可以直接稀释10-30倍后喷洒于猪舍内，兼具除臭和降氨气效果，改善养殖环境，效果优于市场上的同类产品。
[0036]
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明披露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。