1.一种丙戊酸制备新方法，其特征在于，所述新方法是以2-氰基-2-丙基戊酸为起始物料通过一锅法制备丙戊酸，包括如下步骤：
步骤一，在反应瓶中加入水、硫酸、2-氰基-2-丙基戊酸，升温至120～160℃，保温15～40h，中控至反应结束；
步骤二，反应结束后，向反应液中加水稀释分相，分得的油相再次用水萃取，向萃取后的油相中加入碱的水溶液，60-65℃条件下保温4-6h，生成丙戊酸盐水溶液；
步骤三，使用有机溶剂萃取所述丙戊酸盐水溶液，油相丢弃，向水相中加入硫酸中和至ph＝1～2；再次分相后水相丢弃，油相用水萃取后进行减压蒸馏，即得丙戊酸。
2.根据权利要求1所述的丙戊酸制备新方法，其特征在于，步骤一中，所述硫酸摩尔量为所述2-氰基-2-丙基戊酸摩尔量的1.9～3倍。
3.根据权利要求1所述的丙戊酸制备新方法，其特征在于，步骤二中，所述碱溶液中的碱为碳酸钠、碳酸氢钠、氢氧化钾、碳酸钾、碳酸氢钾、氢氧化锂中的一种或几种。
4.根据权利要求1所述的丙戊酸制备新方法，其特征在于，所述碱溶液中碱的摩尔量为所述2-氰基-2-丙基戊酸摩尔量的1.05～1.8倍。
5.根据权利要求1所述的丙戊酸制备新方法，其特征在于，步骤三中，所述有机溶剂为氯仿、乙酸乙酯、乙酸异丙酯或甲苯。