一种梅酒酿造用基酒添加装置的制作方法

1.本实用新型涉及梅酒酿造技术领域，具体是一种梅酒酿造用基酒添加装置。


背景技术：

2.梅酒又称梅子酒，是以梅子在蒸馏酒(通常是米类蒸馏酒)里长时间浸泡入味的一种浸泡酒，具有开胃的功效。此外，梅子的营养成分(如苹果酸、苦味酸等)在发酵过程中融到酒里，能起到促进血液流通，调理肠胃的功效，可以起到缓解腹痛的作用。
3.酿造时，通常先将梅子(青梅)、冰糖等投放到发酵罐中，再向发酵罐中添加定量的基酒(白兰地、清酒、伏特加或酒精浓度35％以上无色透明的其他酒)，然后经过一段时间的发酵得到梅酒。
4.为了实现基酒的添加，公开号为cn210856064u的中国专利公开了一种梅酒酿造用基酒添加装置，工作时，控制液压活塞杆回收至最底部，打开底部的手动流量阀，使得进酒管形成通管，使得基酒补充入基酒存储罐的内部，当补充完毕后，关闭手动流量阀，再控制液压活塞杆上升，电磁计时器流量阀打开，基酒通过出料管与灌料管，注入发酵罐。
5.此种基酒添加装置在同时向若干个发酵罐添加基酒时，受制于基酒存储罐的容积的限制，罐内的基酒会很快“耗尽”，此时往往需要控制液压活塞杆再次回收至最底部，并打开底部的手动流量阀后，才能使向罐内补充基酒；此外，为了避免活塞杆回收过程中造成基酒回流，需要及时关闭电磁计时器流量阀。即在补充基酒时需要等待液压活塞杆复位，然后分别开启和关闭相应的阀门，而在添加基酒时同样需要分别开启和关闭相应的阀门，操作十分麻烦，工作效率低下。


技术实现要素：

6.本实用新型的目的是为了克服现有技术存在的缺陷和不足，提供一种梅酒酿造用基酒添加装置，能够实现不间断的向各发酵罐同步添加基酒，且可适时向存储罐中补充基酒，无需等待任何部件的复位，也无需开启和关闭相应的阀门，以便于操作，提高工作效率；此外，还能够防止基酒回流。
7.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
8.一种梅酒酿造用基酒添加装置，包括有用于存储基酒的存储罐，其特征在于：所述存储罐的顶部固定连接有抽酒筒，所述抽酒筒的上端封闭、下端敞口，抽酒筒的上端侧壁周向分别设有若干个出酒口，每个出酒口均连接有通向梅酒发酵罐的出酒管，所述的出酒管中安装有用于防止基酒回流的单向阀；所述抽酒筒的下端向下贯穿所述存储罐的顶壁并延伸至存储罐的底部，抽酒筒的内部设有可升降的活塞杆，所述活塞杆的外壁与抽酒筒的内壁之间形成有环筒形腔室，活塞杆的上端向上贯穿所述抽酒筒的顶壁并延伸出，活塞杆的下端固定连接有上宽下窄的锥形橡胶活塞，所述锥形橡胶活塞的外壁紧贴所述抽酒筒的内壁。
9.进一步的，所述存储罐的顶面在所述抽酒筒的两侧分别对应固定有二个升降气
缸，所述二个升降气缸的活塞杆均向上延伸。
10.进一步的，所述活塞杆的顶端固定连接有横板，所述二个升降气缸的活塞杆的自由端分别对应与所述横板的两端相固定连接。
11.进一步的，所述出酒管中安装有流量计，所述二个升降气缸的气路中均安装有电磁阀。
12.进一步的，还包括有控制器，所述的控制器一方面与所述流量计电连接，另一方面与所述电磁阀电连接。
13.进一步的，所述存储罐的上部侧壁上设有用于向存储罐中注入基酒的进酒口。
14.进一步的，所述的活塞杆为内部中空的杆体。
15.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
16.本实用新型在工作时，活塞杆先下降，环筒形腔室逐渐扩大，使得抽酒筒的外部压力大于其内部压力，锥形橡胶活塞收缩，存储罐内的基酒被吸入环筒形腔室中，活塞杆再上升，环筒形腔室逐渐压缩，使得抽酒筒的内部压力大于其外部压力，锥形橡胶活塞扩张并复位，环筒形腔室中的基酒经各出酒管对应添加至各发酵罐中，以此循环往复进行，能够实现不间断的向各发酵罐同步添加基酒，且可适时向存储罐中补充基酒，无需等待任何部件的复位，也无需开启和关闭相应的阀门，操作方便，工作效率高；此外，各出酒管中均安装有单向阀，能够防止基酒回流。
附图说明
17.图1为本实用新型的结构示意图。
18.图2为本实用新型的轴向剖视图。
19.图3为本实用新型电气控制原理框图。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
21.参见图1-3，一种梅酒酿造用基酒添加装置，包括有用于存储基酒的存储罐1，存储罐1的顶部固定连接有抽酒筒2，抽酒筒2的上端封闭、下端敞口，抽酒筒2的上端侧壁周向分别设有若干个出酒口，每个出酒口均连接有通向梅酒发酵罐的出酒管3，出酒管3中安装有用于防止基酒回流的单向阀4；抽酒筒2的下端向下贯穿存储罐1的顶壁并延伸至存储罐1的底部，抽酒筒2的内部设有可升降的活塞杆5，活塞杆5的外壁与抽酒筒2的内壁之间形成有环筒形腔室6，活塞杆5的上端向上贯穿抽酒筒2的顶壁并延伸出，活塞杆5的下端固定连接有上宽下窄的锥形橡胶活塞7，锥形橡胶活塞7的外壁紧贴抽酒筒2的内壁。
22.本实用新型中，存储罐1的顶面在抽酒筒2的两侧分别对应固定有二个升降气缸8，二个升降气缸8的活塞杆均向上延伸。
23.本实用新型中，活塞杆5的顶端固定连接有横板9，二个升降气缸8的活塞杆的自由端分别对应与横板9的两端相固定连接。由此，通过二个升降气缸8的活塞杆的伸缩，能够驱
动活塞杆5进行升降。
24.本实用新型中，出酒管3中安装有流量计10，二个升降气缸8的气路中均安装有电磁阀11。
25.本实用新型还包括有控制器12，控制器12一方面与流量计10电连接，另一方面与电磁阀11电连接。
26.由此。流量计10实时检测流经所在出酒管的基酒流量数据，并发送至控制器12，控制器12依据所设定的添加量，实时向电磁阀11发送控制指令，电磁阀11开启或关闭，使得二个升降气缸8工作或停止工作，实现自动控制基酒的添加量。
27.本实用新型中，存储罐1的上部侧壁上设有用于向存储罐1中注入基酒的进酒口13。由此，实现适时向存储罐1中补充基酒。
28.本实用新型中，活塞杆5为内部中空的杆体。由此，能够降低活塞杆5的自重，使得活塞杆5的升降更加灵活、快速。
29.以下结合附图对本实用新型作进一步的说明：
30.工作时，二个升降气缸8的活塞杆进行周期性交替伸缩，具体的，二个升降气缸8的活塞杆先收缩，驱动活塞杆5下降，环筒形腔室6逐渐扩大，使得抽酒筒2的外部压力大于其内部压力，锥形橡胶活塞7收缩，存储罐1内的基酒被吸入环筒形腔室6中。
31.接着，二个升降气缸8的活塞杆伸出，驱动活塞杆5上升，环筒形腔室6逐渐压缩，使得抽酒筒2的内部压力大于其外部压力，锥形橡胶活塞7扩张并复位，环筒形腔室6中的基酒经各出酒管对应添加至各发酵罐中，以此循环往复进行，不间断的向各发酵罐同步添加基酒。
32.在此过程中，可通过进酒口13适时向存储罐1中补充基酒。
33.需要说明的是，存储罐1的一侧应当安装有用于监测其内部液位的液位计，以便于适时补充基酒。
34.工作过程中，流量计10实时检测流经所在出酒管的基酒流量数据，并发送至控制器12，控制器12依据所设定的添加量，在实时添加量达到所设定的添加量时，控制器12向电磁阀11发送控制指令，电磁阀11关闭，使得二个升降气缸8停止工作，停止添加基酒。
35.虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
36.故以上所述仅为本技术的较佳实施例，并非用来限定本技术的实施范围；即凡依本技术的权利要求范围所做的各种等同变换，均为本技术权利要求的保护范围。