一种双层防倒流的酱香白酒生产分体式酒甑的制作方法

1.本实用新型属于酒甑技术领域，特别涉及一种双层防倒流的酱香白酒生产分体式酒甑。


背景技术：

2.现有的酿酒方法，一般通过将发酵后的粮食放置在酒甑里面蒸煮，以将得到蒸馏酒，其中通过加热酒甑，使含有大量酒精的水蒸气蒸发，再通过冷凝设备(如流动水系统、冷凝器等)将含有酒精的水蒸气冷凝成液体，最终得到酒精；
3.但是现有技术新型的该酒甑还存在受热效率不足，并且在出气流动位会产生部分气凝倒流而降低了效率的问题。


技术实现要素：

4.(一)要解决的技术问题
5.为了克服现有技术不足，现提出一种双层防倒流的酱香白酒生产分体式酒甑，以解决该酒甑受热效率不足，并且在出气流动位会产生部分气凝倒流而降低了效率的问题，通过加设受热面以提高受热效率的有益效果，加设收集排出部件以大大减小倒流而提高效率的有益效果。
6.(二)技术方案
7.本实用新型通过如下技术方案实现：本实用新型提出了一种双层防倒流的酱香白酒生产分体式酒甑，包括蒸汽夹层锅主体、支脚、控制器、电源线、内凹空道、酒甑盖、出口管和收集装置，蒸汽夹层锅主体底端设置有内凹空道，蒸汽夹层锅主体顶端固装有酒甑盖，酒甑盖顶端固接有出口管，酒甑盖内侧下部设置有收集装置；
8.收集装置包括闭环、环腔、流出道和调节阀，酒甑盖内侧下部固接有闭环且其之间形成环腔，酒甑盖外侧设置有流出道，并且流出道与环腔内部连通，酒甑盖外侧固接有调节阀，并且调节阀与流出道内部连通。
9.进一步的，所述蒸汽夹层锅主体外侧固接有支脚，支脚外侧固装有控制器，控制器外侧设置有电源线。
10.进一步的，所述支脚设置有多组且其均匀分布于蒸汽夹层锅主体外侧。
11.进一步的，所述内凹空道设置有多组且其均匀设置于蒸汽夹层锅主体底端。
12.进一步的，所述酒甑盖内侧空间呈上小下大的圆台状。
13.(三)有益效果
14.本实用新型相对于现有技术，具有以下有益效果：
15.1)、为解决该酒甑受热效率不足的问题，由内凹空道设置有多组且其均匀设置于蒸汽夹层锅主体底端，达到了通过加设受热面以提高受热效率的有益效果。
16.2)、为解决在出气流动位会产生部分气凝倒流而降低了效率的问题，通过在酒甑盖内侧下部设置收集装置，在酒甑盖及出口管部分冷凝的酒液流到环腔当中进行收集，并
打开调节阀，即可通过流出道进行流出，达到了加设收集排出部件以大大减小倒流而提高效率的有益效果。
附图说明
17.通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：
18.图1为本实用新型的结构示意图；
19.图2为本实用新型的内部结构示意图；
20.图中：蒸汽夹层锅主体-1、支脚-2、控制器-3、电源线-4、内凹空道-5、酒甑盖-6、出口管-7、收集装置-8、闭环-81、环腔-82、流出道-83、调节阀-84。
具体实施方式
21.请参阅图1与图2，本实用新型提供一种双层防倒流的酱香白酒生产分体式酒甑：包括蒸汽夹层锅主体1、支脚2、控制器3、电源线4、内凹空道5、酒甑盖6、出口管7和收集装置8。
22.蒸汽夹层锅主体1底端设置有内凹空道5。
23.其中，所述内凹空道5设置有多组且其均匀设置于蒸汽夹层锅主体1底端，根据上述通过加设受热面以提高受热效率的有益效果。
24.蒸汽夹层锅主体1顶端固装有酒甑盖6，酒甑盖6顶端固接有出口管7，酒甑盖6内侧下部设置有收集装置8。
25.其中，所述蒸汽夹层锅主体1外侧固接有支脚2，支脚2外侧固装有控制器3，控制器3外侧设置有电源线4。
26.其中，所述支脚2设置有多组且其均匀分布于蒸汽夹层锅主体1外侧，合理设置位置，提高稳定性。
27.其中，所述酒甑盖6内侧空间呈上小下大的圆台状，合理设置形状，提供集中流动的加大效率。
28.请参阅图1与图2，收集装置8包括闭环81、环腔82、流出道83和调节阀84；
29.酒甑盖6内侧下部固接有闭环81且其之间形成环腔82，酒甑盖6外侧设置有流出道83，并且流出道83与环腔82内部连通，酒甑盖6外侧固接有调节阀84，并且调节阀84与流出道83内部连通，根据上述加设收集排出部件以大大减小倒流而提高效率的有益效果。
30.本专利所述的蒸汽夹层锅，工作原理是使用反压力蒸煮；简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖。
31.工作原理：首先，将该双层防倒流的酱香白酒生产分体式酒甑放置在需要使用的位置，经过支脚2进行支撑稳固；
32.然后，由电源线4连接外部的电源；
33.接着，通过控制器3进行开启蒸汽夹层锅主体1的使用，打开酒甑盖6，将原料倒入蒸汽夹层锅主体1当中，关闭酒甑盖6，由出口管7进行连接外部收酒部件；
34.之后，根据上述，蒸汽夹层锅主体1加热蒸发作业时，由内凹空道5设置有多组且其均匀设置于蒸汽夹层锅主体1底端，达到了通过加设受热面以提高受热效率的有益效果；
35.最后，通过在酒甑盖6内侧下部设置的收集装置8，在酒甑盖6及出口管7部分冷凝的酒液流到环腔82当中进行收集，并打开调节阀84，即可通过流出道83进行流出，达到了加设收集排出部件以大大减小倒流而提高效率的有益效果。
36.本实用新型的控制方式是通过控制器来自动控制，控制器的控制电路通过本领域的技术人员简单编程即可实现，电源的提供也属于本领域的公知常识，并且本实用新型主要用来保护机械装置，所以本实用新型不再详细解释控制方式和电路连接；
37.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
38.此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。


技术特征：
1.一种双层防倒流的酱香白酒生产分体式酒甑，其特征在于：包括蒸汽夹层锅主体(1)、支脚(2)、控制器(3)、电源线(4)、内凹空道(5)、酒甑盖(6)、出口管(7)和收集装置(8)，蒸汽夹层锅主体(1)底端设置有内凹空道(5)，蒸汽夹层锅主体(1)顶端固装有酒甑盖(6)，酒甑盖(6)顶端固接有出口管(7)，酒甑盖(6)内侧下部设置有收集装置(8)；收集装置(8)包括闭环(81)、环腔(82)、流出道(83)和调节阀(84)，酒甑盖(6)内侧下部固接有闭环(81)且其之间形成环腔(82)，酒甑盖(6)外侧设置有流出道(83)，并且流出道(83)与环腔(82)内部连通，酒甑盖(6)外侧固接有调节阀(84)，并且调节阀(84)与流出道(83)内部连通。2.根据权利要求1所述的一种双层防倒流的酱香白酒生产分体式酒甑，其特征在于：所述蒸汽夹层锅主体(1)外侧固接有支脚(2)，支脚(2)外侧固装有控制器(3)，控制器(3)外侧设置有电源线(4)。3.根据权利要求1所述的一种双层防倒流的酱香白酒生产分体式酒甑，其特征在于：所述支脚(2)设置有多组且其均匀分布于蒸汽夹层锅主体(1)外侧。4.根据权利要求1所述的一种双层防倒流的酱香白酒生产分体式酒甑，其特征在于：所述内凹空道(5)设置有多组且其均匀设置于蒸汽夹层锅主体(1)底端。5.根据权利要求1所述的一种双层防倒流的酱香白酒生产分体式酒甑，其特征在于：所述酒甑盖(6)内侧空间呈上小下大的圆台状。

技术总结
本实用新型属于酒甑技术领域，特别涉及一种双层防倒流的酱香白酒生产分体式酒甑，其结构包括蒸汽夹层锅主体、支脚、控制器、电源线、内凹空道、酒甑盖、出口管和收集装置，蒸汽夹层锅主体底端设置有内凹空道，蒸汽夹层锅主体顶端固装有酒甑盖，酒甑盖顶端固接有出口管，本实用新型具有以下有益效果，由内凹空道设置有多组且其均匀设置于蒸汽夹层锅主体底端，达到了通过加设受热面以提高受热效率的有益效果；通过在酒甑盖内侧下部设置收集装置，在酒甑盖及出口管部分冷凝的酒液流到环腔当中进行收集，并打开调节阀，即可通过流出道进行流出，达到了加设收集排出部件以大大减小倒流而提高效率的有益效果。效率的有益效果。效率的有益效果。


技术研发人员：陈泽星 林国伟 蒋毅鹏 黄燕丽 林淑娟
受保护的技术使用者：福建永源酿酒有限公司
技术研发日：2022.08.17
技术公布日：2023/3/9