一株屎肠球菌及其应用

本发明涉及微生物，具体为一株屎肠球菌及其应用。

背景技术：

1、屎肠球菌(enterococcus faecium)是微生态制剂中一种应用比较广泛的兼性厌氧革兰氏阳性菌，在环境中广泛存在，属于肠道共生菌。因其具有良好的耐药、耐酸、耐胆盐、耐热、抑菌等特性，可被用于动物饲料中，在机体胃肠道生态系统中发挥有益作用。屎肠球菌(enterococcus faecium)属于乳酸菌的一种，无芽孢、无鞭毛，其形态结构为圆形或椭圆形、呈单个、成对或短链状陈列的革兰氏阳性球菌。我国在1999年将屎肠球菌确定为可以在动物饲料中添加的菌种。屎肠球菌具有耐药性强、耐酸、耐胆盐、耐热性好等特点。同时，在反刍动物和家禽生产中具有重要的应用价值。

2、目前，虽然青贮饲料乳酸菌添加剂研究较多，但菌剂的活力不够高，另一方面，生产实践中如何方便快捷的将添加剂添加到青贮饲料中仍未有较为成熟的技术手段，导致研究成果未能广泛的转化应用到生产实践中。

技术实现思路

1、本发明要解决上述技术问题，提供一株屎肠球菌及其应用，青贮饲料添加剂、青贮饲料，所述屎肠球菌fy01具有较好的抑菌作用，所述屎肠球菌fy01可显著提高青贮饲料的质量。

2、为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：

3、一株屎肠球菌(enterococcus faecium)，命名为屎肠球菌fy01，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址是湖北省武汉市武昌区八一路299号武汉大学校，其微生物保藏号是cctcc no:m2021148，保藏日期为2021年9月6日。

4、本发明的另一方面是提供了屎肠球菌fy01作为添加剂在制备青贮饲料中的应用。

5、在上述研究的基础上，本发明还提供了将屎肠球菌fy01作为青贮饲料添加剂可提高青贮饲料的干物质回收率。

6、在上述研究的基础上，本发明还提供了将屎肠球菌fy01作为青贮饲料添加剂可改善青贮的有氧稳定性。

7、在上述研究的基础上，本发明还提供了将屎肠球菌fy01作为青贮饲料添加剂可提高饲料la含量。

8、所述屎肠球菌筛选自健康猪崽的粪便中。

9、上述屎肠球菌fy01的16srdna如seq id no.1所示：

10、tggctccaaaaggttacctcaccgacttcgggtgttacaaactctcgtggtgtgacgggcggtgtgtacaaggcccgggaacgtattcaccgcggcgtgctgatccgcgattactagcgattccggcttcatgcaggcgagttgcagcctgcaatccgaactgagagaagctttaagagattagcttagcctcgcgacttcgcaactcgttgtacttcccattgtagcacgtgtgtagcccaggtcataaggggcatgatgatttgacgtcatccccaccttcctccggtttgtcaccggcagtcttgctagagtgcccaactgaatgatggcaactaacaataagggttgcgctcgttgcgggacttaacccaacatctcacgacacgagctgacgacaaccatgcaccacctgtcactttgcccccgaaggggaagctctatctctagagtggtcaaaggatgtcaagacctggtaaggttcttcgcgttgcttcgaattaaaccacatgctccaccgcttgtgcgggcccccgtcaattcctttgagtttcaaccttgcggtcgtactccccaggcggagtgcttaatgcgttagctgcagcactgaagggcggaaaccctccaacacttagcactcatcgtttacggcgtggactaccagggtatctaatcctgtttgctccccacgctttcgagcctcagcgtcagttacagaccagagagccgccttcgccactggtgttcctccatatatctacgcatttcaccgctacacatggaattccactctcctcttctgcactcaagtctcccagtttccaatgaccctccccggttgagccgggggctttcacatcagacttaagaaaccgcc

11、本发明还提供了一种青贮饲料添加剂，所述青贮饲料添加剂的活性成分为上述的屎肠球菌fy01。

12、在使用所述屎肠球菌fy01进行青贮前，需要将菌种进行活化和扩大培养，将-80℃甘油冻存管菌种进行活化，按照3％-5％的接种量转接至mrs液体培养基，37℃静置培养30-50h，使屎肠球菌fy01数量达到106cfu/g。

13、优选的，所述青贮饲料添加剂为青绿饲用植物添加剂。

14、优选的，所述青绿饲用植物为苜蓿、玉米、刺槐、柠条中的其中即可。

15、优选的，所述青贮饲料添加剂为抑制青贮饲料中有害菌繁殖的青贮饲料添加剂。

16、优选的，所述青贮饲料添加剂为提高青贮饲料品质的添加剂。

17、本发明还提供了一种青贮饲料，所述青贮饲料中含有上述的青贮饲料添加剂。

18、优选的，所述青贮饲料为苜蓿、玉米、刺槐或柠条中的其中一种或几种。

19、优选的，所述青贮饲料由包括以下步骤的制备方法制备得到：

20、将新鲜青绿饲用植物制备成丝料状，长度切至2-3cm，将屎肠球菌均匀喷洒到青绿饲用植物原料

21、s1：原料

22、将新鲜青绿饲用植物制备成丝料状，长度切至2-3cm；

23、s2：填装、压实

24、将屎肠球菌均匀喷洒到在s1步骤中原料上，并立即在青贮罐或青贮窖中填充、压实、密封；

25、s3：发酵

26、经过s2步骤处理结束后，在平均温度10-20℃条件下进行发酵处理，发酵时间为30天。

27、优选的，s1步骤中的青绿饲用植物为苜蓿、玉米、刺槐或柠条的其中即可。

28、采用以上配方后，本发明具有如下优点：

29、本发明屎肠球菌可作为青贮饲料的候选菌株，屎肠球菌fy01的应可作为青贮饲料的添加剂，能够有效提高青贮饲料的干物质回收率，改善青贮的有氧稳定性，提高饲料la含量，使青贮饲料的品质提升，具有良好的应用前景；具有较好的抑制大肠杆菌、黄曲霉菌和金黄色葡萄球菌的作用；本发明中的屎肠球菌在青贮饲料方面具有广阔的应用前景。

30、上述概述仅仅是为了说明书的目的，并不意以任何方式进行限制。除上述描述的示意性的方面、实施方式和特征之外，通过参考全文和以下的详细描述，本发明进一步的方面、实施方式和特征将会是容易明白的。

31、

技术特征：

1.一株屎肠球菌(enterococcus faecium)，命名为屎肠球菌fy01，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址是湖北省武汉市武昌区八一路299号武汉大学校，其微生物保藏号是cctcc no:m2021148，保藏日期为2021年9月6日。

2.权利要求1所述的屎肠球菌fy01作为添加剂在制备青贮饲料中的应用。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，将屎肠球菌fy01作为青贮饲料添加剂可提高青贮饲料的干物质回收率。

4.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，将屎肠球菌fy01作为青贮饲料添加剂可改善青贮的有氧稳定性。

5.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，将屎肠球菌fy01作为青贮饲料添加剂可提高饲料la含量。

技术总结
本发明涉及一株屎肠球菌FY01，属于微生物技术领域，屎肠球菌保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号是CCTCC NO:M2021148。屎肠球菌FY01的应可作为青贮饲料的添加剂，能够有效提高青贮饲料的干物质回收率，改善青贮的有氧稳定性，提高饲料LA含量，使青贮饲料的品质提升，具有良好的应用前景。

技术研发人员：方素云,闵军,彭健,胡晓珂
受保护的技术使用者：中国科学院烟台海岸带研究所
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15