一种桂花调味酒制备装置的制作方法

文档序号:37020780发布日期:2024-02-09 13:14阅读:20来源:国知局
一种桂花调味酒制备装置的制作方法

本发明涉及调味酒制造装置,特别是涉及一种桂花调味酒制备装置。


背景技术:

1、我国以桂花制酒,酿造历史悠久,桂花酒具有很好的保健和药用价值。目前传统的桂花酒生产一般都是采用酿造发酵的方法,存在的问题主要是桂花中的香味成分易在发酵过程中挥发损失,导致生产出来的酒无桂花香,且需要大量的人力物力,生产效率低,生产周期长,成本较高,难以满足市场需求。


技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足,本发明提供一种桂花调味酒制备装置,在加工桂花酒时,能够提高酒液中的桂花香味,且降低了人力成本,提高了生产效率。

3、(二)技术方案

4、为实现上述目的,本申请实施例提供了一种桂花调味酒制备装置,包括工作台,在所述工作台上设置有对酿酒原材料进行浸泡的混合浸泡罐,所述混合浸泡罐的出料端设置有输送机构,并通过输送机构连接有对溶液进行蒸馏提纯的减压蒸馏装置,所述减压蒸馏装置的出料端连接有磁场渗漏装置;所述磁场渗漏装置的出料端连接有集料罐。

5、优选的,所述混合浸泡罐的内侧搭接有支撑架,在所述支撑架上设置有第一过滤网,在所述过滤网内侧形成有承接酿酒原材料的物料腔;所述支撑架上端且位于外侧一体成型有搭接环,在所述混合浸泡罐上端的内壁形成有环形台阶,所述搭接环抵接于所述环形台阶上;在所述混合浸泡罐的底部设置有出料口,且所述出料口连接所述输送机构。

6、优选的,所述减压蒸馏装置包括加热罐和冷凝罐,在所述加热罐和冷凝罐之间形成有第一冷凝管道,所述冷凝管道远离所述加热罐的一侧连接有第二冷凝管道;在所述第一冷凝管道和第二冷凝管道上均设置有对通过的气流进行冷凝的冷凝组件;所述第一冷凝管道和第二冷凝管道靠近冷凝罐的一端高度较低,远离冷凝罐的一端高度较高;所述第二冷凝管道远离所述冷凝罐的一端连接有真空泵;所述冷凝组件包括位于所述第一冷凝管道或第二冷凝管道内的螺旋管,所述螺旋管的两端均与第一冷凝管道或第二冷凝管道一体成型,且于第一冷凝管道或第二冷凝管道的外侧形成有与螺旋管连通的冷媒进料管和冷媒出料管。

7、优选的,所述加热罐上端设置有进料接口;所述输送机构包括输送管道,所述输送管道的一端连接所述出料口,另一端连接所述进料接口,在所述输送管道上设置有供水泵;所述输送管道上且位于供水泵两侧的管段上分别设置有第一控制阀和第二控制阀。

8、优选的,所述冷凝罐底部设置有出料管道,所述出料管道连接所述磁场渗漏装置;在所述出料管道上设置有第三控制阀。

9、优选的,所述磁场渗漏装置包括安装罐,在所述安装罐内设置有盛放盆,所述出料管道远离冷凝罐的一端穿过所述安装罐,且位于所述盛放盆正上方;在所述盛放盆内侧形成有放置酿酒原料的盛放腔;在所述盛放盆内的竖直侧壁上设置有磁吸结构;在所述安装罐内且位于所述盛放盆下方形成有放置酒液的酒仓。

10、优选的,所述盛放盆的竖直侧壁上间隔开设有多个安装腔,所述安装腔与盛放腔之间通过隔板分隔,所述隔板为导磁材料制成;所述磁吸结构安装于所述安装腔内,所述磁吸结构包括固定于所述安装腔内的永磁体或电磁铁。

11、优选的,所述盛放盆上且位于所述安装腔的上侧,沿所述盛放盆的圆周向间隔开设有多个溢流孔,所述盛放盆的外侧间隔设置有多个溢流管,所述溢流管竖直设置,且上端与所述溢流孔连通;所述盛放盆内侧且位于所述安装腔上侧设置有第二过滤网,所述第二过滤网遮挡所述溢流孔;在所述每一个溢流管下端均安装有二级过滤筒。

12、优选的,所述二级过滤筒螺纹连接于所述溢流管的下端,在所述二级过滤筒的中部设置有第三过滤网,所述二级过滤筒远离所述溢流管的一端螺纹连接有连接环,所述连接环内侧设置有第四过滤网;所述第二过滤网、第三过滤网和第四过滤网的孔隙逐渐缩小。

13、优选的,所述安装罐的底部设置有排料管,所述排料管连通所述集料罐,所述排料管上设置有第四控制阀。

14、(三)有益效果

15、本发明提供了一种桂花调味酒制备装置,通过设置的混合浸泡罐、减压蒸馏装置和磁场渗漏装置,在加工桂花酒时,能够对加工过程中的酒液进行减压蒸馏,降低酒液中的水含量,进而提高酒液的浓度。同时保留了桂花香。同时在磁场渗漏装置处加入桂花材料进行二次增香,在极大地保留桂花香味的前提下,降低了酒液内的桂花等杂质。



技术特征:

1.一种桂花调味酒制备装置,其特征在于:包括工作台(100),

2.根据权利要求1所述的一种桂花调味酒制备装置,其特征在于:所述混合浸泡罐(200)的内侧搭接有支撑架(210);

3.根据权利要求2所述的一种桂花调味酒制备装置,其特征在于:所述减压蒸馏装置(400)包括加热罐(410)和冷凝罐(420);

4.根据权利要求3所述的一种桂花调味酒制备装置,其特征在于:所述加热罐(410)上端设置有进料接口(411);

5.根据权利要求3所述的一种桂花调味酒制备装置,其特征在于:所述冷凝罐(420)底部设置有出料管道(421),所述出料管道(421)连接所述磁场渗漏装置(500);在所述出料管道(421)上设置有第三控制阀(422)。

6.根据权利要求5所述的一种桂花调味酒制备装置,其特征在于:所述磁场渗漏装置(500)包括安装罐(510),在所述安装罐(510)内设置有盛放盆(520),所述出料管道(421)远离冷凝罐(420)的一端穿过所述安装罐(510),且位于所述盛放盆(520)正上方;在所述盛放盆(520)内侧形成有放置酿酒原料的盛放腔(530);

7.根据权利要求6所述的一种桂花调味酒制备装置,其特征在于:所述盛放盆(520)的竖直侧壁上间隔开设有多个安装腔(521),所述安装腔(521)与盛放腔(530)之间通过隔板(522)分隔,所述隔板(522)为导磁材料制成;

8.根据权利要求7所述的一种桂花调味酒制备装置,其特征在于:所述盛放盆(520)上且位于所述安装腔(521)的上侧,沿所述盛放盆(520)的圆周向间隔开设有多个溢流孔(523),所述盛放盆(520)的外侧间隔设置有多个溢流管(550),所述溢流管(550)竖直设置,且上端与所述溢流孔(523)连通;

9.根据权利要求8所述的一种桂花调味酒制备装置,其特征在于:所述二级过滤筒(570)螺纹连接于所述溢流管(550)的下端,

10.根据权利要求6所述的一种桂花调味酒制备装置,其特征在于:所述安装罐(510)的底部设置有排料管(511),所述排料管(511)连通所述集料罐(600),所述排料管(511)上设置有第四控制阀(512)。


技术总结
本发明涉及调味酒制造装置技术领域,特别是涉及一种桂花调味酒制备装置,包括工作台,在所述工作台上设置有对酿酒原材料进行浸泡的混合浸泡罐,所述混合浸泡罐的出料端设置有输送机构,并通过输送机构连接有对溶液进行蒸馏提纯的减压蒸馏装置,所述减压蒸馏装置的出料端连接有磁场渗漏装置;所述磁场渗漏装置的出料端连接有集料罐。在加工桂花酒时,能够提高酒液中的桂花香味,且降低了人力成本,提高了生产效率。

技术研发人员:罗高建,倪书干,易翔,乐细选,吴鑫,詹苏,柯锋,石应国
受保护的技术使用者:劲牌有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/2/8
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