本技术属于白酒酿造,具体涉及一种酒醅拌合及润粮一体机装置。
背景技术:
1、白酒深受广大民众的喜爱,在白酒酿造过程中,拌合和润粮工序是白酒酿造重要的两个工序,拌合指将酒醅与新添加的粮食进行充分的拌合,润粮则是指酿酒原料在蒸煮前进行润水,使原料均匀吸收一定量水分的操作。
2、现有为便于拌合和润粮工序的处理,多会设置一体的装置进行拌合和润粮加工,其中,在申请号为201720434261.3的专利中,公开了一种酒醅拌合及润粮一体机装置,该专利中描述到“主粮和酒醅均传送到润粮箱上设置的进料口内,所述进料口内设有物料搅拌装置”,但是该一体机装置在利用物料搅拌装置进行拌合前未设置初拌结构,粮食和酒醅落入润粮箱内后处于不同位置,直接利用物料搅拌装置对加入的粮食和酒醅进行充分拌合,速度慢,均匀性差。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种酒醅拌合及润粮一体机装置,以解决上述背景技术中提出的未设置初拌结构,直接利用物料搅拌装置对加入的粮食和酒醅进行充分拌合,速度慢的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种酒醅拌合及润粮一体机装置,包括:
3、润粮箱,所述润粮箱的内部设有物料搅拌组件,且所述润粮箱的顶端安装有与其相贯通的初拌箱,所述初拌箱的顶端安装有粮斗和酒醅斗;
4、所述润粮箱的内部设有可转动的混合圆盘,所述混合圆盘的上端面开设有环形的接料槽,所述接料槽的内部底部呈环形阵列开设有漏料孔。
5、优选地,所述混合圆盘的外侧壁固定有限位块,所述初拌箱的内侧壁开设有容纳限位块的环形限位槽。
6、优选地,所述初拌箱内部且位于混合圆盘的下方固定有散料板,所述散料板至少设有两个。
7、优选地,所述物料搅拌组件包括:
8、安装于润粮箱侧壁的第二电机;
9、连接于第二电机输出端并延伸至润粮箱内部的搅拌杆,所述搅拌杆的外壁安装有搅拌叶片。
10、优选地,所述混合圆盘的上端面中间位置处连接有连接杆,所述连接杆的顶端安装有第一电机,所述第一电机通过安装架安装于初拌箱的内部上端。
11、优选地,所述搅拌叶片包括叶片轴和叶片,所述叶片轴和叶片间可拆卸连接。
12、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
13、(1)本实用新型通过增设第一电机、混合圆盘和漏料孔等,在添加的粮食从粮斗以及酒醅落下时,粮食和酒醅先落入至混合圆盘上的接料槽内,此时第一电机输出端带动连接杆转动,可使混合圆盘转动接料,从而进行粮食和酒醅的初步混合,而后可经由漏料孔漏下进入润粮箱,后续再在润粮箱内利用物料搅拌组件拌合至均匀方便快捷。
14、(2)本实用新型设置在的散料板可使初步混合的粮食和酒醅散开进入润粮箱,此外,在混合圆盘转动混合添加的粮食和酒醅时,限位块可处在环形限位槽内并顺着其移动,能够有效增加混合圆盘转动的稳定性。
1.一种酒醅拌合及润粮一体机装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种酒醅拌合及润粮一体机装置,其特征在于:所述混合圆盘(6)的外侧壁固定有限位块(11),所述初拌箱(2)的内侧壁开设有容纳限位块(11)的环形限位槽(15)。
3.根据权利要求2所述的一种酒醅拌合及润粮一体机装置,其特征在于:所述初拌箱(2)内部且位于混合圆盘(6)的下方固定有散料板(7),所述散料板(7)至少设有两个。
4.根据权利要求3所述的一种酒醅拌合及润粮一体机装置,其特征在于:所述物料搅拌组件包括:
5.根据权利要求4所述的一种酒醅拌合及润粮一体机装置,其特征在于:所述混合圆盘(6)的上端面中间位置处连接有连接杆(14),所述连接杆(14)的顶端安装有第一电机(5),所述第一电机(5)通过安装架安装于初拌箱(2)的内部上端。
6.根据权利要求5所述的一种酒醅拌合及润粮一体机装置,其特征在于:所述搅拌叶片(10)包括叶片轴(101)和叶片(102),所述叶片轴(101)和叶片(102)间可拆卸连接。