本发明涉及微生物，特别涉及一株酵母菌及其在茯苓中的应用。
背景技术：
1、茯苓最早记载于《神农本草经》，是多孔菌科真菌茯苓 poria cocos的干燥菌核。茯苓为万吨级大宗中药品种，被誉为除湿之“圣品”，健脾之“要药”。同时也是大量食品、保健品、化妆品、中兽药的重要原料，应用前景极为广阔。
2、“发汗”炮制法是常用的中药产地加工方法之一，即将鲜药材加热或半干燥后，密闭堆积发热，使其内部水分向外蒸发，并凝结成水珠附于药材的表面，犹如人体出汗，故称为“发汗”。
3、据2020年版中国药典记载，茯苓采挖后去除泥沙，须进行堆置“发汗”，反复数次。直至茯苓表面出现皱纹、内部水分大部散失后再阴干，称为“茯苓个”。此外，2020年版药典规定：茯苓饮片醇溶性浸出物不得少于2.5%（通则2201。热浸法测定。稀乙醇为溶剂）。
4、相关研究表明，药材经发汗炮制后其药性会得到增强，其理化性质、有效成分及药理活性都会受到影响。与鲜切相比，“发汗”过程在改善茯苓品质方面具有优势；“发汗”不仅可以促进 茯苓药材干燥、还可以使茯苓成品显著变白，色泽改善，对于提升茯苓质量具有重要意义。
5、但茯苓发汗不是简单的物理过程，在茯苓表面和发汗环境中充满了各种微生物。环境微生物在茯苓发汗中发挥的作用，以及微生物参与发汗所导致的茯苓品质的变化，尚缺乏相关的研究。
技术实现思路
1、针对上述的技术问题，本发明的目的是提供一株酵母菌及其在茯苓中的应用。为提升茯苓发汗效率及发汗茯苓品质，本申请的发明人从“成功发汗茯苓”表面分离获得一株德巴利酵母科（ debaryomycetaceae）、苏霍姆属酵母菌（ suhomyces）；采用该菌处理茯苓样本，不仅可有效提高茯苓发汗效率、显著提高茯苓醇溶性浸出物含量，还可提高茯苓提取物酪氨酸酶抑制率及显著提高茯苓提取物抗氧化效果。
2、目前，德巴利酵母科（ debaryomycetaceae）、苏霍姆属酵母菌（ suhomyces）全球共发现34个种，均分离自食担子菌甲虫消化道。从茯苓表面组织分离到苏霍姆属酵母菌（ suhomyces）尚未见报道；采用苏霍姆属酵母菌（ suhomyces）来进行茯苓发汗也尚未见报道。
3、本发明第一方面提供一株酵母菌（ suhomyces ambrosiae），所述酵母菌的保藏编号为cgmcc no.41080。
4、本发明第二方面提供一种菌剂，所述菌剂的有效成分为上述的酵母菌。
5、本发明第三方面提供上述的酵母菌或菌剂在提高茯苓发汗效率及发汗茯苓醇溶性浸出物含量中的应用。
6、本发明第四方面提供上述的酵母菌或菌剂在提高发汗茯苓提取物酪氨酸酶抑制率以及抗氧化效果中的应用。
7、综上所述，本发明具有以下有益效果：将本发明所述的酵母菌应用于茯苓发汗，可有效降低发汗茯苓含水量、提升茯苓发汗效率及显著提高发汗后茯苓中醇溶性浸出物的含量；还可有效提高茯苓提取物酪氨酸酶抑制率及显著提高茯苓提取物抗氧化效果。
1.一株酵母菌（suhomyces ambrosiae），其特征在于，所述酵母菌的保藏编号为cgmccno.41080。
2.一种菌剂，其特征在于：所述菌剂的有效成分为权利要求1所述的酵母菌。
3.根据权利要求2所述的一种菌剂，其特征在于：所述菌剂中有效活菌数大于1.2×1010cfu/ml。
4.如权利要求1所述的酵母菌或权利要求2和3任一项所述的菌剂在提升茯苓发汗效率以及发汗茯苓醇溶性浸出物含量中的应用。
5.如权利要求1所述的酵母菌或权利要求2和3任何一项所述的菌剂在提高发汗茯苓提取物酪氨酸酶抑制率以及抗氧化效果中的应用。