1.一种铁路上水系统，其特征在于，包括：上水终端、归位装置及管控系统；
所述上水终端用于向铁路列车输送水，并向所述管控系统发送上水状态信息；所述上水状态信息用于指示所述上水终端是否处于输水状态；
所述归位装置用于归位放置所述上水终端，并向所述管控系统发送归位状态信息；所述归位状态信息用于指示与所述归位装置对应的所述上水终端是否处于归位状态；
所述管控系统用于对每一个所述上水终端的所述上水状态信息和所述归位状态信息进行显示。
2.根据权利要求1所述的铁路上水系统，其特征在于，所述上水终端包括：出水软管和上水连接器；
所述出水软管的输入端与地面水箱的出水口连接，所述出水软管的输出端与所述上水连接器的输入端连接，所述上水连接器的输出端与所述铁路列车的水箱注入口连接。
3.根据权利要求2所述的铁路上水系统，其特征在于，所述上水终端还包括：自锁开关；
所述自锁开关设置于所述上水连接器，所述自锁开关用于控制所述地面水箱的出水口的电磁阀的开关状态；
其中，所述自锁开关处于开启状态时，所述上水状态信息用于指示所述上水终端处于输水状态；所述自锁开关处于关闭状态时，所述上水状态信息用于指示所述上水终端未处于输水状态。
4.根据权利要求3所述的铁路上水系统，其特征在于，所述上水终端还包括：指示灯；
所述指示灯设置于所述上水连接器，所述指示灯用于指示所述自锁开关的开关状态。
5.根据权利要求3所述的铁路上水系统，其特征在于，所述管控系统包括：操作模块；
所述操作模块用于接收开关指令，并根据所述开关指令控制所述自锁开关的开关状态。
6.根据权利要求1所述的铁路上水系统，其特征在于，所述归位装置包括限位开关；
所述限位开关所处的状态包括抬起状态和归位状态；
其中，所述限位开关处于抬起状态时，所述归位状态信息用于指示所述上水终端未处于归位状态；所述限位开关处于归位状态时，所述归位状态信息用于指示所述上水终端处于归位状态。
7.根据权利要求2所述的铁路上水系统，其特征在于，所述管控系统还用于根据所述归位状态信息确认所述上水终端处于归位状态后，通过所述地面水箱内的排水泵排出所述出水软管内的残余水量。
8.根据权利要求3所述的铁路上水系统，其特征在于，所述管控系统还用于通过设置于所述地面水箱内的流量计获取每一个所述上水终端的上水量数据，并对所述上水量数据进行显示。
9.根据权利要求8所述的铁路上水系统，其特征在于，所述管控系统通过数字量I/O通讯方式获取所述上水状态信息、所述归位状态信息以及所述上水量数据；所述自锁开关通过数字量I/O通讯方式控制所述电磁阀的开关。