1.一种水产品采集船，包括船体和采集设备，其特征在于：所述采集设备设置在船体上，船体包括采集区、货物收集区和动力区，货物收集区设置在采集区和动力区之间，采集区、货物收集区和动力区间分别采用间隔板隔开，采集区包括设置在船体内的吸料设备和设置在船体上的收集设备，吸料设备包括叶轮泵、抽水泵、清洗泵、吸料管和吸水口，收集设备包括真空泵、缓冲盒、沥水筛、减速机和发动机，所述发动机通过皮带分别和叶轮泵、抽水泵、清洗泵、减速机连接，叶轮泵一端通过水管和吸料管连接，另一端通过水管和沥水筛连接，抽水泵一端通过水管和吸水口连接，另一端通过水管和真空泵连接，真空泵通过水管和缓冲盒连接，缓冲盒通过两个送料管和沥水筛活动连接，沥水筛上设置有转轴，转轴通过齿轮、链条和减速机连接，所述货物收集区包括收集仓和存储仓，收集仓和沥水筛连接，存储仓设置在船体上，动力区包括船体内的杂物仓和设置在船体上的动力系统，动力系统包括行驶发动机、动力浆、升降系统、液压控制系统和发动机控制器，行驶发动机通过皮带、驱动轴和动力浆连接，液压控制系统和升降系统连接，发动机控制器和发动机连接。
2.如权利要求1所述一种水产品采集船，其特征在于：所述叶轮泵设置有两个，相应的吸料管也设置有两个。
3.如权利要求1所述一种水产品采集船，其特征在于：所述清洗泵一端通过水管连接到水中，沥水筛上设置有清洗管，清洗管通过水管和清洗泵另一端连接，清洗管上设置有至少一个出水孔。
4.如权利要求1所述一种水产品采集船，其特征在于：所述真空泵上设置有冷却水出水口，冷却水出水口通过水管和发动机冷却水入口连接。
5.如权利要求1所述一种水产品采集船，其特征在于：所述缓冲盒包括进水盒和出水盒，进水盒和出水盒错位连接，进水盒和出水盒连接处设置为条状镂空状，使水可从镂空处流到出水盒，进水盒上设置有进水口和两个出水口，进水口和真空泵连接，两个出水口分别和两个送料管连接，出水盒的一侧设置有排水口，使流到出水盒内的水从排水口排出。
6.如权利要求1所述一种水产品采集船，其特征在于：所述沥水筛包括圆筒形滤水网和外罩，外罩上设置有三个下水口，外罩半包裹式的设置在圆筒形滤水网外侧，所述圆筒形滤水网包括滤水网桶和出料网桶，滤水网桶上设置有多根圆环形挡圈，出料网桶上设置有方形出料孔，出料网桶和滤水网桶连接处设置有产品出口，水产品从产品出口落到收集仓内，出料网桶和杂物出口连接，杂物出口和排污槽连接，排污槽上设置有喷水口。
7.如权利要求6所述一种水产品采集船，其特征在于：所述圆筒形滤水网与地面呈5°-15°设置。
8.如权利要求1所述一种水产品采集船，其特征在于：所述存储仓包括休息仓和货仓，货仓设置在船体内，休息仓设置在船体上，休息仓上设置有两扇门，两扇门通过插销、插孔和休息仓活动连接，休息仓内设置有掀起板和卧板，卧板和休息仓固接，掀起板通过合页和卧板活动连接。
9.如权利要求1所述一种水产品采集船，其特征在于：所述升降系统包括放绳装置和支架，放绳装置包括底座、收放轴和设置在收放轴上的两捆绳子，两捆绳子间通过隔板隔开，收放轴设置在底座上，收放轴和液压控制系统连接，支架上设置有两组滑轮组，两组滑轮组分别和收放轴上的两捆绳子连接，滑轮组包括固定端、动滑轮和两个转向定滑轮，身子依次穿过两个转向定滑轮、动滑轮和固定端连接，动滑轮和吸耙连接。
10.如权利要求1所述一种水产品采集船，其特征在于：所述动力浆处设置有固定片，固定片通过起降绳、支架上的挂扣和设置在支架上的紧线器连接。