专利名称：用于益生菌的分配容器的制作方法
技术领域：
本发明总体上涉及用于益生菌的分配容器的领域。更具体地，本发明涉及一种具有增强的堵塞装置以使得能够储存和释放包含益生菌的非均匀组合物的分配容器。
背景技术：
益生性微生物是通过改善宿主的肠内微生物平衡而有益地影响宿主的微生物(Fuller, R; 1989; /. Applied Bacteriology, 66:365-378)。根据 FA0/WH0 当前米用的定义，益生菌是“当以适当数量施加时对宿主的健康有益的活的微生物”。通常，益生性微生物(“益生菌”)生成诸如乳酸和乙酸的有机酸，该有机酸抑制诸如产气荚膜梭菌(Clostridiumperfringens)和抗幽门螺杆菌(Helicobacter pylori)的病原细菌的生长。因此，益生菌被认为在治疗和防止由病原细菌导致的疾病方面有用。另外，益生性微生物被认为抑制腐败细菌的生长和活性并且因此抑制有毒的胺化合物的生成。还认为益生菌激发宿主的免疫功能。益生菌的一个非常重要的应用领域是婴儿配方领域。该领域中的益生菌的典型代表是生成乳酸的细菌，诸如益生性乳酸双歧杆菌(probioticBifidobacterium lactis)、BIFIDUS BL0在现有技术中，已知数种向终端使用者或婴儿提供益生菌组合物的可能性。一种很常见的方法是将粉末状的益生菌混合到粉末形式的婴儿配方中。可商购得到遵循该原理的包含益生性微生物的若干婴儿及幼儿配方，例如BIO NAN配方(雀巢)。然而，当分开提供婴儿配方和益生菌、即特别是不是以混合状态提供时，存在如下潜在问题使用者在已还原婴儿配方之后没有或者至少没有以正确剂量将通常以干燥形式(粉末、片剂)存在的益生菌混合到婴儿配方中。因此，另一种方法是提供单次使用或单一剂量包装件，该包装件容纳混合在适当的溶液如油性基质中的预定量的益生菌。从而，可防止使用者将错误的益生菌或至少将不正确剂量的益生菌混合到婴儿配方中。但是，这种方法的缺点在于包含在粘性载体例如油性基质中的益生菌通常易于沉积，并且将因此在包装件内形成非均匀的溶液。因此，在溶液供应期间，益生菌的沉积物很可能被留置在包装件内，从而不能确保供应过程期间容纳在包装件内的所有益生菌被全部释放。因此，希望提供一种包装件，其能够完全释放包含在溶液中的所有益生菌，以便在供应过程期间提供从包装件分配的益生菌的正确剂量。克服该问题的一个已知方法是提供增溶剂或稳定剂以确保包装件内的均匀溶液，从而在组合物供应期间能够完全排出例如液态或粘性载体。相应地，从包装件供应期间没有益生菌的沉积物或固体颗粒被留置。然而，对于精确的调制的组合物如婴儿配方，要求不添加任何额外的可能对消费者健康有不利影响的成分，诸如稳定剂、乳化剂或胶凝剂。因此，需要一种改进的包装容器，其使得能够储存和增强释放预定量的、包含益生菌的非均匀溶液。本发明旨在解决上述问题。本发明还针对其它目的，尤其是在本说明书的其它部分将显而易见的其它问题的解决方案。
发明内容
第一方面，本发明涉及一种用于粘性或液态载体中的益生菌的分配容器，所述益生菌的比重高于所述粘性或液态载体的比重，其中，所述容器包括用于容纳载体的储器和与储器流体连接的分配头，该分配头包括至少一个出口，其中益生菌的浓度从分配头的出口朝储器的底部部分减小。根据本发明，提供了非均匀的益生菌溶液的即食单次供应部分。含有预定量益生 菌的溶液因此可容易地施用给使用者或者可与一份婴儿配方混合。如本文所用的，术语“比重”(也称为单位重量)与材料的每单位体积的重量有关。术语“浓度”与包含在溶液内或特定空间体积中的给定物质的相对量有关。术语“使用者”是指接收容纳在分配容器中的组合物的主体。分配容器的内容物可由使用者施用或者由另一个人例如父母或照料者施用。根据本发明，尽管益生菌的比重高于载体的比重，但是粘性或液态载体中的益生菌浓度在分配头的出口处最高，从分配头的出口朝储器的相对较低布置的底部部分减小。因此，提供了液态载体内的益生菌颗粒的反向浓度(分布)。由于在分配容器的出口处提供高浓度的益生菌，可以有效地确保在分配过程中大部分固体益生菌颗粒从容器中排出，从而使益生菌颗粒在容器内的留置或保持最小化。因此，即使在容器内存在非均匀溶液，但是容器中的配料、液态或粘性载体和益生菌颗粒的喷射性能得到了增强。特别是，可以向使用者施用非常准确量的益生菌或者提供给接收容器以便与婴儿配方混合，而同时防止使用诸如稳定剂、乳化剂或胶凝剂等的附加成分。应注意，当使用者是儿童或婴儿时，这种改进的分配精度是特别重要的。布置在分配头的出口处的益生菌的浓度优选为容纳在容器的液体储器中的益生菌浓度的3至10倍。合适的益生性微生物的不例包括酵母,如酵母菌属(Saccharomyces)、德巴利酵母属(Debaromyces)、念珠菌属(Candida)、毕赤酵母属(Pichia)和球拟酵母属(Torulopsis);霉，如曲霉菌属(Aspergillus)、根霉菌属(Rhizopus)、毛霉菌属(Mucor)和青霉属(Penicillium)和球拟酵母(Torulopsis);和细菌，如双歧杆菌属(Bifidobacterium)、拟杆菌属(Bacteroides)、梭菌属(Clostridium)、梭杆菌属(Fusobacterium)、蜜蜂球菌属(Melissococcus)、丙酸杆菌属(Propionibacterium)、链球菌属(Streptococcus)、肠球菌属(Enterococcus)、乳球菌属(Lactococcus)、葡萄球菌属(Staphylococcus)、消化链球菌属(Peptostrepococcus )、芽抱杆菌属(Bacillus)、片球菌属(Pediococcus )、微球菌属(Micrococcus)、明串珠菌属(Leuconostoc)、魏斯氏菌属(Weisse 11a)、气球菌属(Aerococcus)、酒球菌属(Oenococcus)和乳杆菌属(Lactobacillus)。适宜的益生性微生物的具体实例为酿酒酵母(Saccharomycescereviseae)、凝结芽孢杆菌(BaciIIuscoagulans)、地衣芽抱杆菌(Bacilluslicheniformis)、枯草芽抱杆菌(Bacillussubtil is)、两歧双歧杆菌(Bifidobacterium bif idum)、婴儿双歧杆菌(Bifidobacteriuminfant is)、长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)、屎肠球菌(Enterococcus faecium)、类肠球菌(Enterococcusfaecalis)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、消化乳杆菌(Lactobacillus alimentarius)、干酪乳杆菌干酪亚种(Lactobacillus casei subsp.casei)、干酪乳杆菌代田菌(Lactobacillus caseiShirota)、弯曲乳杆菌(Lactobacilluscurvatus)、德氏乳杆菌乳亚种(Lactobacillus delbruckii subsp. Lactis)、香肠乳杆菌_2Q lus(Lactobaci 1-2Q lusfarciminus)、力口氏乳杆菌(Lactobacillus gasseri)、i^dr乳杆菌(Lactobacillus helveticus)、约氏乳杆菌(LactobaciIlusjohnsonii)、路氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)、鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus (LactobacillusGG))、清酒乳杆菌(Lactobacillus sake)、乳乳球菌(Lactococcus lactis)、变异微球菌(Micrococcus varians)、乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)、戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)、乳酸片球菌 25 (Pediococcus 25acidilactici)、嗜盐片球菌(Pediococcus halophilus)、粪链球菌(Streptococcus faecal is)、唾液链球菌(Streptococcus thermophilus)、肉葡萄球菌(Staphylococcus carnosus)和木糖葡萄球 菌(Staphylococcusxylosus) ο可以使用活的、灭活的或死的益生菌，或其甚至可作为片段，诸如DNA或细胞壁物质存在。换句话说，配方中包含的细菌数量用等同的细菌菌落形成单位表示，不论它们是否是完全或部分地活的、灭活的、死的还是成片段的。益生菌菌株可以是具有建立的益生性特征的任何乳酸菌或双歧杆菌。本发明的益生菌可以是已经或能够起源于、发现于、提取于或分离于分泌后的牛奶中、优选地人类母乳中的任何益生菌或益生性微生物。合适的益生性乳酸菌包括尤其是可从芬兰的ValioOy以商标名LGG获得的鼠李糖乳杆菌ATCC 53103 ;可从Biogaia获得的鼠李糖乳杆菌CGMCC I. 3724、路氏乳杆菌ATCC 55730和路氏乳杆菌DSM 17938 ;发酵乳杆菌VRI 003(Lactobacillus fermentum VRI 003)和类干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei) CNCM1-2116、约氏乳杆菌 CNCM 1-1225、瑞士乳杆菌 CNCMI-4095、短双歧杆菌(Bifidobacteriumbreve) CNCM 1-3865、长双歧杆菌(Bifidobacterium longum) CNCM 1-2618。适宜的益生性双歧杆菌菌株包括由日本的Morinaga Milk Industry Co. Ltd.以商标名BB536出售的长双歧杆菌ATCC BAA-999，由Danisco以商标名Bb_03出售的的短双歧杆菌菌株，由Morinaga以商标名M-16V出售的短双歧杆菌菌株，和由InstitutResell (Lallemand)以商标名R0070出售的短双歧杆菌菌株。特别优选的双歧杆菌菌株是可从丹麦的ChristianHansen Company以商标名Bbl2获得的乳酸双歧杆菌(Bifidobacteriumlactis)CNCM 1-3446。可以使用合适的益生性乳酸菌和双歧杆菌的混合物。容器的储器的体积优选地介于O. 2ml至5ml，更优选地介于O. 5ml和3ml之间。所述粘性或液态载体优选地包含10e4和lOellCFUs (菌落形成单位)之间、优选在10e7和10e9CFUs之间的益生菌。应当理解，对于粘性或液态载体内的相对较低的益生菌负载或较少量CFU的益生菌，可能需要相对较高的离心时间和/或较高的离心速度以引起益生菌颗粒的有效聚合。
所述粘性或液态载体优选为油性基质，其可以例如由干甘油酯制成。优选地，所述油性基质包括中链甘油三酯(MCT)。此外，所述油性基质也可包括糖。应当理解，所述载体可以是任何清澈液体、糊状物、悬浮物、乳液、微乳液或任何其它具有液体的一般流动特性的材料。在一个优选的实施例中，所述分配容器由整体的塑料构件制成。由此，所述容器可以通过吹塑由热塑性或热固性聚合物制成。优选地，所使用的聚合物是可被挤出的聚合物，例如聚乙烯、聚丙烯、乙烯-乙烯醇共聚物、环状烯烃共聚物、环状烯烃类聚合物、液晶聚合物、聚对苯二甲酸乙二醇酯或它们中的任何的混合物。所述分配容器的材料优选是透明的或半透明的。因此，使用者能够确定储器内配料的量和/或状态。此外，在分配过程中，使用者能够确定是否储器内的所有量的配料都已经从分配容器排出。所述容器的所述至少一个出口优选设置在分配头的远端处，所述远端与分配头的连接到分配容器的储液器的近端相对。所述容器的所述至少一个出口的直径优选介于O. 5mm和5mm之间，最优选介于Imm和2mm之间。所述容器的分配头也可以包括一个以上出口，以进一步提高所述容器的分配性能。由此，不同出口的横截面形状和/或几何形状可以彼此相同。所述出口可以是例如漏斗或槽形。优选地，不同的出口在分配头处布置在与容器的储液器的底部部分相对的位置处。在一个优选的实施例中，在容器的所述至少一个出口处存在益生菌颗粒的聚合部分。益生菌颗粒的该部分优选为沉积团块，其布置为基本上堵塞分配头的所述至少一个出口。因此，益生菌颗粒的栓塞布置在容器的所述至少一个出口处或者靠近容器的所述至少一个出口，以封闭容器。因此，能够有效地防止配料从容器泄漏。所述沉积团块或者益生菌颗粒的栓塞可以例如借助于离心作用被布置在所述至少一个出口处。也可以通过以下方式获得沉积团块的布置由于使分配容器处于中间存储取向——使得出口相对于容器的储液器保持在一较低位置处——一预定时间段，迫使益生菌在所述至少一个出口处沉积。由于优选紧跟在将益生菌与液态或粘性载体一起充填进容器之后执行的离心或沉积过程，获得了益生菌的聚合部分在分配头的出口处的稳定布置。作为一种替代方案，所述分配容器也可以布置在一外部辅助包装件中，该外部辅助包装件优选地设置成在辅助包装件的正常储存期间封闭和/或密封容器的所述至少一个出口。由此，所述分配容器优选地上下颠倒地一即与储液器相比，所述至少一个出口被布置在较低的位置——由辅助包装件支承，以便当分配容器被辅助包装件支承时增强益生菌的沉积过程。为了便于益生菌在容器中的沉积，所述辅助包装件优选包括定向装置，该定向装置使得辅助包装件能够正确定位并因此防止使用者以不同于期望取向的另一取向存储辅助包装件。所述定向装置可以是辅助包装件的特定形状，例如圆锥或三角形的形状。应当理解，益生菌的沉积特性可随液态或粘性载体中所包含的益生菌的特定种类而改变。由此，上文列出的合适益生菌的示例中的一些益生菌可能能够实现比其它益生菌更有效的沉积，这取决于其特定的表面特质和/或分泌特性。
在一个优选的实施例中，在益生菌成功沉积后，分配头的出口处的益生菌浓度基本上不受分配容器的取向的影响。因此，益生菌的聚合部分布置成被保持在分配头的出口处的稳定位置，以便不管容器的取向如何都提供分配容器的稳定栓塞。优选地，该容器是一次性使用的可挤压容器。由此，储液器优选设置在容器的可挤压主体内。如本文所用的，术语“可挤压”应理解为意味着，通过例如在使用者的手的拇指和手指之间挤压储器，储器可以变形或被压扁，从而导致体积减小。因此，当挤压容器的储器时，压力被施加到储液器内的配料上，该配料从而施加从容器的内部指向容器的外部的力。因此，在布置在容器的出口处的益生菌颗粒的聚合部分上施加压力，使得聚合的益生菌颗粒被从容器出口冲出，并因此首先离开容器。然后，由于容器的出口不再被益生菌颗粒堵塞，因此通过挤压容器从出口分配液态或粘性载体。·在另一个优选的实施例中，所述容器包括布置在分配头的所述至少一个出口处的可破裂密封件。由此，所述可破裂密封件优选连接到开启装置上，以使得使用者能够容易地弄破或打开密封件，从而打开分配容器的出口。因此获得了容器的有效密封。此外，提供容器的附加封闭件，因此，即使在沉积过程之前或者如果益生菌在分配头的出口处的沉积尚未完成也能够防止容器的泄漏。所述开启装置优选为容器的连接到可破裂密封件的尖端部分。由此，该尖端部分优选地设计用于夹持在使用者的拇指和手指之间。在一个优选的实施例中，所述开启装置设计成由使用者扭转，从而剪切或者弄破密封件。在一个优选的实施例中，所述分配头包括保持装置，该保持装置设计成在分配头和/或所述容器的出口处支承益生菌。因此，即使容器受到外部的影响，例如在其运输过程中的振动，也能有效地确保益生菌颗粒在分配容器内的所需位置。所述保持装置优选为与分配头和/或储液器一体形成的几何障碍物。所述保持装置也可以是分配头的出口的横截面区域的缩减部。由此，所述横截面区域的缩减部同样可存在于分配头和容器的储液器之间。因此，布置在容器的出口处的沉积颗粒更容易附着到容器的出口和/或分配头的内表面上，从而获得沉积颗粒的稳定定位。在另一个优选的实施例中，所述保持装置是设置在分配头的出口处的网格。所述保持装置还可以是布置在出口处或靠近容器的出口的漏斗。在一个优选的实施例中，所述保持装置优选地设计成如果压力被施加到容器上或容器的储液器上一例如通过挤压容器主体一则变形和/或移位。因此，在从容器分配的过程中，所述保持装置能够促进布置在所述容器的出口处的益生菌颗粒的冲洗。应当理解，所述保持装置也可以是特定的表面设计或施加到容器的分配头和/或出口的内表面上的涂层。由此，所述涂层优选地增加了益生菌颗粒与分配头和/或容器出口的内表面之间的粘合力。此外，根据本发明的液态或粘性载体还可含有其他营养物质，例如维生素、益生元(低聚糖)、矿物质、微量元素等。
由此，容器内或者容器出口处的益生菌沉积可有助于容纳在容器内的液态或粘性载体或者液体的保存和/或稳定性。因此，例如，可提高液态或粘性载体和所包含的益生菌之间的相容性。另一方面，本发明涉及一种用于包封分配容器内的粘性或液态载体中的益生菌的非均匀溶液的方法，该方法包括以下步骤-将所述非均匀溶液填充到分配容器的储器中，所述储器连接到所述容器的具有至少一个出口的分配头，-借助于由外部提供的密封装置封闭所述至少一个出口，-通过与储器的底部部分相对地使益生菌特定地沉积来堵塞所述至少一个出口。根据本发明，提供了一种包封液态或粘性载体中的益生菌的非均匀溶液的有效方法，其中将益生菌颗粒的沉积栓塞布置在分配容器的所述至少一个出口处。由此，益生菌的浓度在容器的分配头处特定增加，使得在从容器分配配料期间益生菌颗粒在容器内的留置最小化。 在一个优选的实施例中，所述至少一个出口的堵塞通过分配容器的离心运动获得。由此，优选地在紧接着用配料填充容器之后执行离心运动。优选地，在介于700RPM到3500RPM之间的速度下执行离心运动约30秒至120秒的预定时间段。应注意，由外部提供的密封装置可以是适用于容器出口的中间封闭以便在沉积过程中防止配料从其中泄漏的任何装置。由此，所述密封装置优选为在沉积过程中提供给容器的外部插塞。在另一个优选的实施例中，出口的堵塞还可以在充填过程之后通过容器的中间存储获得。由此，优选地，容器上下倒置地——即出口相对于容器的储液器被布置在较低的位置——存储5至24小时。此外，容器内益生菌的特定沉积以及因此所述至少一个出口的堵塞还可以通过以下方式获得将容器以出口朝下的方式布置在附加支承包装件中，该附加支承包装件具有设计成在沉积过程中密封出口的外部密封装置。根据本实施例，特定指向的沉积过程在附加支承包装件内进行，使得在所述容器的至少一个出口处生成沉积团块或者说栓塞。
当结合所附附图阅读下面对本发明实施例的详细描述时，本发明的其它特征、优点和目的对于本领域技术人员来说将变得显而易见。图Ia示出根据本发明的分配容器的优选实施例的侧视图。图Ib示出根据图Ia的分配容器的优选实施例的仰视图。图2a示出沉积过程之前的根据本发明的分配容器的另一个优选实施例。图2b示出沉积过程之后的根据图2a的分配容器的实施例。图3a_3c示出根据本发明的容器的分配头的优选实施例。图4a_4c示出根据本发明的分配容器的保持装置的优选实施例。图5示出被布置在附加支承包装件中的根据本发明的分配容器的另一个优选实施例。
具体实施例方式图Ia和Ib示出根据本发明的分配容器I的一优选实施例的侧视图和仰视图。分配容器I优选由塑料材料制成。由此，容器I的材料优选为透明的或半透明的，以使使用者能够检查容器内的配料。分配容器I包括基本上为柱形的主体4，该主体用作保持预定量的优选为非均匀溶液的储液器。储液器的容积优选介于O. 2ml和5ml之间，更优选介于O. 5ml和3ml之间。应当理解，所述主体可具有能够储存配料或非均匀溶液的任何几何形状。主体4包括包封储液器4的限定体积的底部部分Ia和侧壁部分lb。储液器4在与底部部分Ia相对的部分处连接到容器I的分配头5。由此，储液器4和分配头5通过液体引导装置Ic流体连接。所述液体引导装置能够将液体从储液器4供应到分配头5。此外，液体引导装置优选地布置成能够实现分配容器I内的益生菌的特定沉积，如稍后相对于图2a和2b解释的。 所述分配容器还包括布置在分配头5处的出口 6。根据本实施例的出口优选布置在分配头5的与储液器4的底部部分Ia相对的末端部分上。特别是，分配头5包括面向引导装置Ic的近端5a和出口 6优选布置在该处的远端5b。根据本实施例，出口 6布置在容器I的与储液器4相对的最末端,从而有利于从容器中分配并能够分配容纳在储液器4内的所有配料。与储液器4的直径dl相比，分配头5优选具有减小的直径d2。此外，与储液器4相比，分配头5和/或分配头5的出口 6可以具有不同的横截面形状。例如，分配头5和/或出口 6可具有例如为圆形、方形、三角形的横截面形状或任何其它几何形状。如从图Ia中可以看出的，出口 6优选由可破裂密封件11密封。由此，将开启装置12连接到可破裂密封件11，这使得使用者能够通过施加预定的力，例如向开启装置12上施加由箭头A指示的扭转运动而打开密封件。因此，在分配过程之前，优选地与容器I的其余部分形成为一体部件的开启装置12可由使用者从分配头5撕断，从而弄破密封件11以便打开分配头5的远端5b ο开启装置12优选由与容器I的储液器4和分配头5相同的材料制成。此外，如在图Ib中可以看出的，开启装置12优选具有方形的横截面形状，并提供足够大的表面以便被夹持在使用者的姆指和手指之间。如在图Ia中可以看出的，储液器4包括非均匀的溶液，该溶液优选地包括液态或粘性载体3中的益生菌2。由此，储液器4的容积可能不完全被非均匀溶液充满，从而气体也可以存在于储液器4内。在分配容器I内，益生菌2的浓度从分配头5的出口 6朝储器I的底部部分Ia减小，即沿箭头C的方向减小。由此，布置在分配头5的出口 6处的益生菌2的浓度优选为容纳在所述容器的储液器4中的益生菌2浓度的3至10倍。在一个优选的实施例中，益生菌2的高浓度形成益生菌颗粒2的聚合部分7，该聚合部分优选地设计成堵塞分配头5的出口 6。因此，在出口 6处形成益生菌颗粒2的栓塞，其包含容器I内存在的益生菌2的最大部分。因此，在从容器I分配配料2、3期间，栓塞7可以首先从容器I中排出，因此可以确保在分配过程中益生菌颗粒2在容器I内的留置最小化。因此，可将非常准确剂量的益生菌施用给使用者或施加到容纳一份婴儿配方的混合容器中。如图Ia中所示，容器I优选包括保持装置10，其优选位于出口 6和储液器4之间，更优选地位于分配头5和储液器4之间。保持装置10设计成使得益生菌颗粒2在出口 6和分配头5处稳定定位。具体地，保持装置10可以是如图Ia中所示的分配头5的横截面区域的缩减部。因此，可确保益生菌颗粒2在出口 6处和分配头5内的稳定定位。根据图Ia的可选的保持装置10也可以是优选地与分配头5 —体形成的网格或任何其他的几何障碍物。因此，有效地防止布置在保持装置10的面向出口 6的一侧上的益生菌颗粒2从分配头5移向保持装置10的面向储液器4的另一侧。因此，不管容器I的取向如何，都可获得益生菌2的栓塞7的稳定定位。由此，应当理解，保持装置10优选设计成在从容器I分配期间可变形和/或移位。·因此，有助于在分配过程中从容器I冲出益生菌栓塞7。下面将参照图2a和2b说明根据本发明的分配容器I的另一个优选实施例，特别是益生菌颗粒2的沉积过程。图2a和2b示出在容器I处未设置密封装置的分配容器I的实施例。由此，在本实施例中，优选仅通过益生菌栓塞7实现容器的封闭。图2a涉及含有益生菌颗粒2的液态或粘性载体3的非均匀溶液已被填充到容器I内的状态。由此，为了防止配料2，3溢出，容器I优选地布置成出口 6相对于储液器4处在更高的位置。如在图2a中可以看出的，由于比重高于粘性或液态载体3的益生菌2在容器I内的沉积，与储液器4的面向分配头5的部分比较，储液器4的底部部分Ia处存在较高浓度的益生菌颗粒2。更具体而言，在该状态下，益生菌2的浓度从底部部分Ia朝向与容器I的底部部分Ia相对布置的分配头5减小。优选地，在分配头5处存在由分配头5的直径d2和长度LI限定的最小沉积容积
13。这意味着，在填充分配容器I之后，为沉积过程指定预定的最小沉积容积13并且因此不填充非均匀溶液。沉积容积13优选介于O. Iml和O. 9ml之间。在向容器I填充配料之后，提供从外部提供的密封装置14，该密封装置设计成封闭容器I的至少一个出口 6。密封装置14可以是离心装置的一部分，该离心装置优选用于实现益生菌2在容器I内的特定沉积。但是，密封装置14也可以是外部包装件的一部分，容器I将在该外部包装件中被中间存储一预定的时间，以使益生菌2沉积。在提供外部密封装置14之后，进行益生菌2的特定沉积。由此，特别进行沉积以使益生菌2在出口 6处沉积。优选通过容器I的离心运动(在介于700rpm和3500rpm之间的速度下至少执行约30秒至120秒的预定时间段)获得益生菌2的沉积。由于液态或粘性载体3内的益生菌2的较高比重，益生菌2将在分配头5的出口6形成沉积团块。因此，在出口 6处形成固体益生菌栓塞7。在一个优选的实施例中，由于预定的沉积容积13，在如图2b中所示的正常的存储位置，其中在分配容器I的底部部分Ia面向支承表面15的情况下存储分配容器1，由于在储器4内的液体和固体益生菌栓塞7之间优选存在可选的空隙距离16，因此防止了粘性或液态载体3到达益生菌栓塞7。在任何情况下，由于益生菌2的沉积过程，非常坚实的栓塞7优选布置在出口 6和/或容器I的分配头5处，不论容器的取向如何这都能防止容器I的任何泄漏。应注意，该容器优选地包括设置在容器I的储液器4和分配头5之间的引导装置lc，其能够朝向容器I的出口 6明确引导益生菌颗粒2。由此，引导装置Ic优选为容器I的布置成连接储液器4和分配头5的倾斜内表面。特别是，引导装置Ic优选为容器I的漏斗或料斗形内表面，其布置成窄端朝向分配头5或朝向出口 6。应注意，引导装置Ic还可以是分配头5的一部分。在沉积过程之后，外部密封装置14优选地从容器I的出口 6移除，因为现在出口6由固体益生菌栓塞7封闭。借助于离心作用沉积的一种替代方式是在施加了外部密封装置14的情况下对容器I进行中间存储，其中将容器存储为出口 6相对于储液器4的底部部分Ia处在较低的位 置。此外，也可以将容器I布置在附加包装件17 (参见图5)中，其中在分配过程之前在包装件17内存储容器期间进行沉积。如在图5中可以看出的，包装件17优选包括用于支承从外部提供的密封装置14的装置17a。但是，密封装置14也可以与包装件17 —体地形成。此外，包装件17优选地包括支承结构17a、17b，用于以正确的取向在包装件17内支承容器I。由此，支承结构17a、17b优选设置成在出口 6相对于储液器4被布置在较低位置的位置支承容器I。因此，由于容器I内的优选被引导至出口 6或分配头5的固体益生菌颗粒2的沉积，在容器I于包装件17内的存储期间在出口 6处形成沉积团块或者说栓塞7。包装件17优选包括使使用者能够以正确的取向存储包装件的定向装置18。例如，包装件17可以具有特定的形状，以引导使用者应用包装件17的正确的存储位置。例如，包装件17可以具有三角形或锥形形状。如在图5中可以看出的，在包装件17的顶部部分处可包括锥形或三角形的定向装置18，以防止使用者以错误的取向存储包装件。此外，包装件17优选地在其外表面上包括向使用者指示正确存储位置的印刷标签。图3a至3d涉及根据本发明的容器I的分配头5的优选实施例。如在图3a中可以看出的，出口 6优选包括至少一个台阶部19，在该台阶部处内径d2变窄到内径d3。由此，内径d2优选介于O. 5mm和5mm之间，更优选介于Imm和2mm之间。直径d3优选介于O. 3mm和4. 8mm之间的范围内，更优选介于O. 8mm和I. 8mm之间。如在图3a中可以看出的，减小的直径d3优选存在于出口 6处。由此，减小的直径d3优选由弹性材料制成，使得在分配过程中当施加压力(即通过挤压容器I)时，减小的直径d3变形并且特别是扩大以便从容器I中排出整个沉积栓塞7。应注意，减小的直径d3也可以存在于分配头5的另一部分处，即不是直接位于其远端并因而位于出口 6处。如在图3b中可以看出的，分配头5还可包括优选与分配头5—体形成的整体支承装置20。由此，保持装置20可以是减小的直径d3的一部分。优选地，支承装置20是能够使益生菌栓塞7在分配容器I的出口 6处稳定定位的锚固装置。由此，锚固装置20优选包括朝向分配头5的面向储液器4的一侧的倾斜部分20a，以及与分配头5内的液体流道21的方向垂直地布置的部分。锚固装置20优选沿周向布置在液体流道21处。然而，锚固装置20也可以是一个一体地形成在液体流道21内的实心锚固环。由此，锚固装置20优选地在被施加压力期间(即当挤压容器I时)变形，以有助于排出整个益生菌栓塞7。此外，由于倾斜部分20a，可以有效地将栓塞保持在分配头5的期望部分处，同时可确保从出口 6有效排出栓塞7。如图3c中所示，分配头5也可以在其远端5b处包括一个以上的出口。由此，所述至少两个出口 6a, 6b优选具有相等的直径d4,使得在沉积过程中在出口 6a, 6b处形成至少两个沉积栓塞7a，7b。由此，在分配头5内设置有将液体流道21分成至少两个出口 6a，6b的分隔壁22。图4a_4c示出根据本发明的分配容器I的保持装置10的优选实施例。由此，保持装置10优选地布置在储液器4和分配头5之间，以防止在沉积过程中形成的沉积栓塞7朝向储液器4生长从而至少部分地再次溶解在液态或粘性载体3中。如图4a中所示，保持装置10优选为在分配头5内形成的液体流道21的内径d2 的缩减部25。因此，当容器I存储为出口 6处于比储液器4高的位置时，在保持装置10的分配头侧处形成的沉积栓塞7由缩减部25支承。图4b示出另一个实施例，在该实施例中，保持装置10包括在分配头5内特别形成的储器26，该储器优选具有基本上为球形的形状。由此，在储器26和储液器4之间存在缩减部25，使得不管容器I的取向如何，在沉积过程中在储器26内形成的沉积栓塞7可有效地被支承在储器26内。由此，分配头5优选由弹性材料制成，以便在分配过程中、即在挤压容器I期间出口 6扩大。因此，在分配过程中可有效地从储器26排出在储器26内形成的栓塞7。图4c示出保持装置10的另一个优选实施例，其形成为分配头5和储液器4之间的网格状障碍物27。由此，网格27优选包括多个具有介于O. 05_和O. 8_之间的直径的开口 28。根据本发明的保持装置10优选形成为容器的一体部件。然而，应当理解，保持装置10还可以是在向容器I填充配料2，3之前或之后提供给容器I的附加部件。应当理解，为了密封出口 6，可将额外的隔膜或箔(未示出)密封到根据图2a至图4c所示的实施例的至少一个出口 6的外侧上，以便密封容器I内的配料2、3。虽然已经基于益生菌或益生菌的悬浮物描述了本发明，但是本发明同样可以应用到以下任何类型的物质固体，半固体或不可溶的实体(可能悬浮于液态或粘性基质中)，沉淀物，沉积物，晶体，矿物质，固态或不可溶的提取物(如植物提取物、配料、食品配料或配料的混合物)，纤维(如不可消化的纤维和/或植物纤维)，益生元，牛初乳，糖，涂布珠粒(优选为惰性的和/或无毒的和/或可食用的和/或纤维状珠粒)，其可能与其涂层一起包含生物活性物质和/或益生菌和/或益生元和/或功能性食品配料和/或药物和/或药剂，以及它们的组合。在一个实施例中，在增强沉积过程的基质中提供益生菌。这种基质可包括糖(如麦芽糖糊精)，油(如甘油三酯、中链甘油三酯、长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)或类似物)，矿物载体，PH值调节剂如酸，和类似物。可以例如通过密度或溶解性损失(增强沉积)而使沉积增强。
虽然已经参照本发明的优选实施例描述了本发明，但是在不脱离由所附的权利要
求限定的本发明的范围的情况下，本领域普通技术人员可对本发明进行许多修改和改变。
权利要求
1.一种用于粘性或液态载体(3)中的益生菌(2)的分配容器(I)，所述益生菌(2)的比重高于所述粘性或液态载体(3)的比重， 其中，所述容器(I)包括用于保持所述载体(3 )的储器(4)以及与所述储器(4)流体连接的分配头(5)，所述分配头(5)包括至少一个出口(6)， 其中，所述益生菌(2)的浓度从所述分配头(5)的出口(6)朝所述储器(I)的底部部分(Ia)减小。
2.根据权利要求I所述的分配容器(1)，其特征在于，益生菌(2)的聚合部分(7)存在于所述容器(I)的所述至少一个出口(6)处。
3.根据权利要求2所述的分配容器(1)，其特征在于，益生菌(2)的所述部分(7)是设置成基本堵塞所述分配头(5)的所述至少一个出口(6)的沉积团块。
4.根据权利要求2或3所述的分配容器(1)，其特征在于，益生菌(2)的所述部分(7)设置成不管所述容器(I)的取向如何都被保持在所述分配头(5)的所述至少一个出口(6)处。
5.根据权利要求I至4中任一项所述的分配容器(1)，其特征在于，所述分配头(5)包括设计成在所述分配头(5)和/或所述出口(6)处支承所述益生菌(2)的保持装置(10)。
6.根据权利要求5所述的分配容器(I)，其特征在于，所述保持装置(10)是与所述分配头(5) —体形成的几何障碍物。
7.根据权利要求5或6所述的分配容器(I)，其特征在于，所述保持装置(10)是所述出口(6)和/或所述分配头(5)的横截面区域的缩减部。
8.根据权利要求5至7中任一项所述的分配容器(I)，其特征在于，所述保持装置(10)设计成在从所述容器(I)分配期间变形和/或移位。
9.根据权利要求I至8中任一项所述的分配容器(1)，其特征在于，所述容器(I)是可挤压的一次性容器。
10.根据权利要求2至9中任一项所述的分配容器(1)，其特征在于，益生菌(2)的所述聚合部分(7)设计成在力施加于容器上时被从容器冲出。
11.根据权利要求I至10中任一项所述的分配容器(1)，其特征在于，所述容器(I)包括可破裂密封件(11)，所述可破裂密封件设置在所述分配头(5 )的所述至少一个出口( 6 )处并连接到开启装置(12)。
12.根据权利要求I至11中任一项所述的分配容器(1)，其特征在于，所述容器(I)的所述储器(4)的容积介于O. 2ml到5ml之间，优选介于O. 5ml和3ml之间。
13.根据权利要求I至12中任一项所述的分配容器(1)，其特征在于，所述载体(3)包含介于10e4和IOellCFUs (菌落形成单位)之间、优选介于10e6和IOelOCFUs之间的益生菌⑵。
14.根据权利要求I至13中任一项所述的分配容器(I)，其特征在于，所述益生菌与增强所述沉积过程的基质一起或在该基质中提供，这种基质优选地包括糖(如麦芽糖糊精)，油(如甘油三酯、中链甘油三酯、长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)或类似物)，矿物载体，pH值调节剂如酸或碱，以及类似物。
15.根据权利要求I至14中任一项所述的分配容器(1)，其特征在于，所述益生菌(2)由选自以下列表的任何实体替代或附加有所述实体固体，半固体或不可溶的实体，沉淀物，沉积物，晶体，矿物质，固态或不可溶的提取物(如植物提取物、配料、食品配料或配料的混合物)，纤维(如不可消化的纤维和/或植物纤维)，益生元，牛初乳，糖，涂布珠粒(优选为惰性的和/或无毒的和/或可食用的和/或纤维状珠粒，其可能与其涂层一起包含生物活性物质和/或益生菌和/或益生元和/或功能性食品配料和/或药物和/或药剂)，以及它们的组合，所述实体优选地悬浮于液态或粘性基质中。
16.一种用于包封分配容器内的粘性或液态载体(3)中的益生菌(2)的非均匀溶液的方法，该方法包括以下步骤 -将所述非均匀溶液填充到分配容器(I)的储器(4)中，所述储器连接到所述容器(I)的具有至少一个出口(6)的分配头(5)， -借助于由外部提供的密封装置(14)封闭所述至少一个出口(6)， -通过与所述储器(I)的底部部分(Ia)相对地使所述益生菌(2)特定地沉积来堵塞所述至少一个出口(6)。
17.根据权利要求16所述的方法，其特征在于，所述至少一个出口(6)的所述堵塞通过所述分配容器(I)的离心运动获得。
18.根据权利要求16或17所述的方法，其特征在于，所述至少一个出口(6)的堵塞通过以下方式获得将所述容器(I)以所述出口(6)朝下的方式布置在外部支承包装件中，该外部支承包装件具有设计成在所述沉积过程中密封所述开口(6)的外部密封装置。
全文摘要
本发明提出了一种用于粘性或液态载体(3)中的益生菌(2)的分配容器(1)，益生菌(2)的比重高于所述粘性或液态载体(3)的比重，其中，所述容器(1)包括用于保持载体(3)的储器(4)和与所述储器(4)流体连接的分配头(5)，所述分配头(5)包括至少一个出口(6)，其中，益生菌(2)的浓度从所述分配头(5)的出口(6)朝所述储器(1)的底部部分(1a)减小。
文档编号B65D1/09GK102947188SQ201180029303
公开日2013年2月27日 申请日期2011年5月27日 优先权日2010年6月14日
发明者K-J·胡贝尔-哈格 申请人:雀巢产品技术援助有限公司