速溶饮料筒罐和方法

文档序号:4355912阅读:221来源:国知局
专利名称:速溶饮料筒罐和方法
技术领域
本公开涉及一种密封筒罐,该密封筒罐包含单次份量的速溶饮料成分,当将流体引入到筒罐中时,该速溶饮料成分用来产生饮料。筒罐可构造成,供单次份量饮料机使用。
背景技术
图1示出在本技术领域中已知的饮料包囊10。该饮料包囊10包括容器12,该容器12具有底壁13、侧壁14、及盖15。盖15焊接到包囊10的台肩16上。包囊10包含基本不溶的咖啡粉料(grounds) 17,当将水在高压力(例如大于三十(30) psi)下引入到包囊10中时,这些不溶咖啡粉料17用来产生煮制espresso饮料。包囊10也包括挡板18,以防止在咖啡煮制过程期间当刺穿包囊时咖啡粉料从包囊10的泄漏。在煮制过程期间,包囊10的底壁13被刺穿,从而水被引入到包囊10中,并且与咖啡粉料17相混合。煮制espresso饮料然后穿过包囊10的盖15离开,该盖15已经破裂,以产生多个开口或开孔。图2示出在本技术领域中已知的另一种饮料筒罐20。筒罐20包括空心基座22、过滤元件24、及盖25。基座22是杯形的,具有逐渐变细的截头锥形侧壁26,该截头锥形侧壁26在一个端部处由基本平坦的底壁27封闭,并且在相对端部处限定圆形进入开口 28。盖25固定到径向向外突出唇部29上,该径向向外突出唇部29围绕进入开口 28。过滤元件24布置在空心基座22内 ,并且在与唇部29相邻处连结到基座22上。过滤元件24限定第一腔室21a和第二腔室21b。第一腔室21a包含基本不溶的咖啡粉料23,当将水在低压力(例如小于三十(30) psi)下引入到筒罐20中时,这些大体不溶咖啡粉料23用来产生煮制咖啡饮料。在煮制过程期间,盖25被刺穿,从而水被引入到第一腔室21中,并且与咖啡粉料23相混合。煮制咖啡饮料然后通过过滤器24 (它从煮制咖啡饮料中除去用过的咖啡粉料),并且进入第二腔室21b中。煮制咖啡然后穿过筒罐20的底部27离开,该底部27也已被刺穿,以产生开口。

发明内容
单次份量饮料机是这样的装置,这些装置设计成用以产生所需饮料的单次份量,或者有时产生单杯希望饮料。与其它类型的饮料机(如具有多杯carafe的滴水煮咖啡机)相比,单次份量饮料机通过缩短制备饮料的时间,可以例如提高方便性。此外,单次份量饮料机可以通过降低产生过量饮料(该过量饮料可能不用,并且以后丢弃)的可能性而减少浪费。—些单次份量饮料机采用筒罐或包囊,该筒罐或包囊包含一种或更多种速溶饮料成分,用以产生饮料。一般而言,这样的筒罐接纳在单次份量饮料机中,用来产生饮料的单次份量,并且然后从机器除去和丢弃,由此腾空机器以便进一步使用。然而,因为筒罐只使用一次,所以可能希望的是,降低筒罐的复杂性和零件数量,因而降低生产和制造成本,并且减少浪费。此外,在一些实例中,可能希望的是,将筒罐构造成,在饮料的产生期间激励速溶饮料成分的混合。例如,在某些情况下,有益的是,使筒罐促进速溶饮料成分与注入到筒罐中的液体相混合。这样的混合可以例如增强速溶饮料成分的一些到液体中的溶解,并且可提高如打算的那样(例如,味道分布、强度、颜色等)产生饮料的可能性。另外,因为某些类型的速溶饮料成分(例如,咖啡、茶、果汁、等等)会通过与环境接触而降级,所以可能有益的是,减小速溶饮料成分暴露于环境的表面面积,并且/或者提供替代环境。例如,速溶饮料成分可以是可压缩的,由此排空位于速溶饮料成分中的空气的大部分,并且减小与空气相接触的速溶饮料成分的总表面面积。另外,这样的压缩可导致速溶饮料成分占据的体积减小。在一些情况下,速溶饮料成分容纳在替代环境中,如在氮气、二氧化碳、或其组合中。在某些实施例中,容纳速溶饮料成分,从而限制或控制在速溶饮料成分与周围环境之间的水蒸汽和/或氧气的传送。在一些实施例中,一种供单次份量饮料机使用的单次份量饮料筒罐包括杯、盖、及单次份量的速溶饮料成分,该杯具有底部壁和向外延伸的边沿,该向外延伸的边沿布置成与底部壁大致相对,该盖与边沿接合,该单次份量的速溶饮料成分布置在杯中。在一些实施例中,筒罐构造成能被刺穿以形成开口,液体能够穿过该开口进入筒罐。在某些实施例中,速溶饮料成分构造成用以与液体相混合以形成饮料。在一些实施例中,筒罐还构造成能被刺穿以允许饮料离开筒罐。在某些实施例中,筒罐不包括用以将非液体物质保持在筒罐内的过滤器或挡板。在某些实施例中,速溶饮料成分包括细磨(microground)咖啡。在一些实施例中,速溶饮料成分包括干燥咖啡提取物。在一些实施例中,速溶饮料成分包括细磨咖啡和干燥咖啡提取物。在某些实施例中,在筒罐内的空气已经基本用氮气替换。在某些实施例中,筒罐也包括插入物,该插入物布置在杯中。插入物可构造成用以促进速溶饮料成分与液体的混合。在某些情况下,插入物包括球状部件。在某些实例中,插入物构造成用以溶解在液体中。在一些实施例中,插入物构造成用以与液体反应以在液体中产生气泡。在某些实施例中,筒罐还包括薄膜,该薄膜能溶解在液体中。薄膜可构造成能够将速溶饮料成分保持在杯的第一部分中,并且禁止速溶饮料成分进入杯的第二部分。在一些实例中,薄膜包括甜味剂。在一些实例中,侧壁的形状是截头锥形的,并且薄膜跨过截头锥形侧壁的直径布置。在一些实施例中,速溶饮料成分被压缩,从而已经从中除去基本上全部空气。在一些情况下,杯构造成是能够溃缩的。在某些实例中,杯包括柔性材料,并且大体上与速溶饮料成分的块的形状相符。在一些实例中,压缩速溶饮料成分的横截面形状是大致矩形的。在一些实施例中,一种供单次份量饮料机使用的单次份量饮料筒罐包括杯、盖、及单次份量的速溶饮料成分,该杯具有底部壁和台肩,该台肩布置成与底部壁大致相对,该盖与台肩接合,该单次份量的速溶饮料成分布置在杯中。在某些实例中,筒罐也包括插入物,该插入物布置在杯中。插入物可构造成用以促进速溶饮料成分与引入到杯中的液体相混合,以产生饮料。在一些实施例中,插入物包括球状部件。在某些实例中,插入物构造成用以溶解在液体中。在一些情况下,插入物包括甜味剂。在一些实施例中,插入物构造成用以与液体反应以在液体中产生气泡。筒罐的一些实施例不包括过滤器或挡板。在某些构造中,速溶饮料成分包括干燥咖啡提取物。在另一些情况下,速溶饮料成分包括细磨咖啡。在一些情况下,速溶饮料成分包括细磨咖啡和干燥咖啡提取物。在某些实施例中,盖和底部壁均构造成能被刺穿,以允许液体从中流动穿过。在一些实施例中,一种用来产生单次份量饮料的筒罐包括杯,该杯具有台肩、底部壁、及侧壁,该侧壁在台肩与底部壁之间延伸。在一些布置中,筒罐也包括盖,该盖与台肩密封,从而盖和杯形成腔室。单次份量的速溶饮料成分可以布置在腔室中。筒罐的一些实施例也包括薄膜,该薄膜构造成用以将速溶饮料成分保持在腔室的第一部分中,并且禁止速溶饮料成分进入腔室的第二部分。薄膜还可构造成,当将水溶性液体引入到杯中时溶解,由此将速溶饮料成分释放到腔室的第二部分中。在某些情况下,速溶饮料成分和液体在第二腔室中混合,以产生饮料。在一些实施例中,薄膜是甜味剂。在某些构造中,侧壁的形状是截头锥形的,并且薄膜跨过截头锥形侧壁的直径布置。在一些实例中,速溶饮料成分包括干燥咖啡提取物和细磨咖啡。在某些情况下,腔室的第一部分与盖相邻,并且腔室的第二部分与底部壁相邻。在一些实施例中,一种用来产生单次份量饮料的筒罐包括杯、盖、及单次份量的速溶饮料成分,该杯具有底部壁和台肩,该台肩布置成与底部壁大致相对,该盖与台肩接合,该单次份量的速溶饮料成分布置在杯中。速溶饮料成分可压缩成块或圆盘,从而已经从中除去基本上全部空气。在某些这样的实例中,速溶饮料成分块构造成,当将液体注入到杯中时分裂开,由此促进速溶饮料成分与液体相混合,以形成饮料。在一些实例中,速溶饮料成分包括细磨咖啡。在一些情况下,速溶饮料成分块是大致矩形的。在某些实施例中,杯包括柔性材料,并且大体上与速溶饮料成分的块的形状相符。在某些实例中,杯构造成是能够溃缩的。在某些实施例中,一种制造供单次份量饮料机使用的单次份量饮料筒罐的方法包括:形成杯,该杯具有底部壁和台肩,该台肩布置成与底部壁大致相对;将盖与台肩接合;将单次份量的速溶饮料成分放置在杯中,及将插入物放置在杯中。插入物可构造成用以促进速溶饮料成分与引入到杯中的液体相混合,以产生饮料。在一些实例中,将速溶饮料成分放置在杯中和将插入物放置在杯中同时地发生。在一些实施例中,一种制造用来产生单次份量饮料的筒罐的方法包括:形成杯,该杯包括台肩、底部壁、及侧壁,该侧壁在台肩与底部壁之间延伸;将盖与台肩密封,从而盖和杯形成腔室;及将单次份量的速溶饮料成分放置在腔室的第一部分中。在某些实施例中,方法也包括用薄膜将速溶饮料成分与腔室的第二部分隔离。在一些实施例中,薄膜构造成,当将水溶性液体引入到杯中时溶解,由此将速溶饮料成分释放到腔室的第二部分中。在另一些实施例中,薄膜构造成,由刺穿部件刺穿。方法的某些实施例还包括在腔室的第二部分中将速溶饮料成分和液体混合。在某些实施例中,一种制造用来产生单次份量饮料的筒罐的方法包括:形成杯,该杯具有底部壁和台肩,该台肩布置成与底部壁大致相对;将盖与台肩接合;将单次份量的速溶饮料成分压缩成块,从而已经从中除去基本上全部空气;及将块放置在杯中。在某些实例中,速溶饮料成分块构造成,当将液体注入到杯中时分裂开。方法的某些实例也包括将速溶饮料成分与液体混合,以形成饮料。


在附图中描绘的各个实施例是为了例示目的,这些实施例绝不应该解释成限制实施例的范围。此外,所公开的不同实施例的各种特征可以组合以形成另外的实施例,这些另外实施例是本公开的部分。图1示出在本技术领域中已知的饮料筒罐的示意图,该饮料筒罐具有挡板,以防止咖啡粉料的泄漏。图2示出在本技术领域中已知的饮料筒罐的示意图,该饮料筒罐具有过滤器,以从煮制咖啡饮料中除去咖啡粉料。图3A-3C示出单次份量饮料筒罐的实施例、和其例示性使用的示意横截面图,该单次份量饮料筒罐用于速溶饮料。图4示出用于速溶饮料的单次份量包囊的实施例的示意横截面图。图5示出单次份量饮料筒罐的另一个实施例的示意横截面图。图6示出单次份量饮料筒罐的另一个实施例的示意横截面图。图7A和7B示出单次份量饮料筒罐的另一个实施例、和其例示性使用的示意横截面图。图8示出单次份量饮料筒罐的另一个实施例的示意横截面图,该单次份量饮料筒te包括插入物,以促进在筒te内的混合。图9示出单次份量饮料筒罐的另一个实施例的示意横截面图,其中,速溶饮料包含在包或袋内。图10示出单次份量饮料筒罐的示意横截面图,其中,速溶饮料按紧凑压缩形式提供。
具体实施例方式如下论述用以使本领域的技术人员能够实施和使用本实施例中的一个或更多个实施例。这里描述的一般原理可以应用于除下面详细说明的那些之外的实施例和用途,而不脱离本公开的精神和范围。实际上,本实施例并非限于所示的具体实施例,而是使最宽广范围与这里公开或建议的原理和特征相一致。关于图3A-3C,示出用于速溶饮料成分328 (如速溶咖啡)的单次份量饮料筒罐300的横截面图。单次份量饮料筒罐300可构造成,用在单次份量饮料机中,如用在自动单次份量咖啡煮制器中。这里所使用的术语“筒罐”将给予其普通和通常意思,并且将非限制性地包括筒罐、包囊、杯、箱等。在图3A中所示的实施例中,筒罐300包括杯305和盖310。杯305具有基本空心结构,该一般空心结构具有底部壁315和侧壁320。筒罐300可具有逐渐变细的大致圆柱形形状;然而,可使用其它形状,而不脱离本公开的精神和/或范围。
如所示的那样,杯305可包括向外延伸的边沿或台肩325。盖310可固定、粘合、或连接到向外延伸的边沿325上,或者与其相邻,由此形成密封式筒罐。密封可以是不透气密封,以减少环境空气到筒罐300中的进入,并因而增强速溶饮料成分328的新鲜度。盖310可使用任何适当粘合或密封技术,如热密封、卷边、粘结、UV-熟化、施加超声波或微波能量(例如,声波焊接)、和其它技术,而固定或粘合到筒罐300上。在一些实施例中,筒罐300可真空密封或加压。在一些实施例中,在筒罐300中的氧气或环境空气用氮气(或另一种基本惰性的气体)替换。在某些其它实施例中,用氮气和二氧化碳的组合替换筒罐300中的氧气或环境空气。在筒罐300中的氧气或环境空气的替换可例如延长筒罐300的存放期,并且可减少筒罐300的内容的变坏或降级的机会。在一些实施例中,筒罐300的一个或更多个部分(例如,杯305和/或盖310)构造成,限制或否则控制在速溶饮料成分328与外部环境(例如,环境空气)之间的水蒸汽和/或氧气的传送,以便提供可接受的存放期。例如,在一些情况下,盖310具有小于或等于约0.050g/m2/天的水蒸汽传送速率(按ASTM F-1249测量)。在某些实施例中,盖310具有小于或等于约
0.500cc/m2/天的氧气传送速率(按ASTM D3985测量)。本领域的技术人员将认识到,这样的传送速率是例示性的,因而不应该解释为限制性的。在一些实例中,可接受存放期在筒罐300组装后的约6个月与约12个月之间。然而,依据筒罐300的内容,较短(例如约3个月)或较长(例如约18个月)的存放期可能是适用的,并且由本公开预期到。筒罐300可包括单次份量的、或单次份量部分的速溶饮料成分328,如速溶咖啡、茶、果汁、软饮料、或通过将一种或更多种大体可溶解饮料成分与流体混合可产生的任何其它饮料。这里所使用的术语“速溶”将给予其普通和通常意思,并且将非限制性地包括在诸如水或牛奶之类的液体中容易溶解或分散的产品。在一些实施例中,速溶饮料成分328包括细磨或磨碎咖啡,如在2008年7月9日提交的、标题为 “METHOD OF MAKING BEVERAGES WITH ENHANCED FLAVORS AND AROMAS (制造具有增强味道和香味的饮料的方法)”的美国专利申请公报N0.2010/0009039中描述的咖啡,该专利申请公报的全部通过参考包括在这里。例如,在一些情况下,速溶饮料成分328包括咖啡,该咖啡具有约350微粒或更小的中等颗粒尺寸。在一些实施例中,速溶饮料成分328包括干燥咖啡提取物和细磨咖啡的组合。在某些实施例中,速溶饮料成分328包括冻干咖啡。在一些实施例中,速溶饮料成分328包括冻干咖啡和细磨咖啡的组合。在某些实例中,速溶饮料成分328包括颗粒物质,如细磨咖啡的颗粒。可选择速溶饮料成分328的类型和量,以提供具有某些希望特性的饮料。例如,可选择速溶饮料成分328的量,以供给预定强度的饮料。在一些实施例中,速溶饮料成分328除例如咖啡或茶之外,可包括乳制品、大豆制品、糖、人造甜味剂、营养品、香料、或其它可溶解成分。速溶饮料成分328可按多种形式提供在杯305中。例如,在一些实施例中,速溶饮料成分328是基本上松散的和未压缩的。在另一个实施例中,速溶饮料成分328基本上被压缩和/或压实(见例如图10)。在一些实施例中,速溶饮料成分328是粉末。在某些实例中,速溶饮料成分328是粒状的。在一些实施例中,速溶饮料成分328是稀浆或膏浆,该稀浆或膏浆用以通过添加液体而被溶解、分散、及/或稀释,以产生饮料。按照几个实施例,筒罐300不包括挡板(如图1所示)、过滤器(如图2所示)、或其它保持元件,因为速溶饮料成分328的性质不要求包括这样的元件。与图1的筒罐10相反,咖啡粉料的泄漏对于速溶咖啡或espresso不是问题,并因此对于筒罐300不需要挡板或其它保持元件。与图2的筒罐20相反,因为在筒罐300中包含的速溶咖啡不包括巨大咖啡颗粒,并且是可溶解的,所以在筒罐300中不需要过滤元件以从煮制咖啡饮料中除去咖啡粉料。如在图3B中所示的那样,杯305和盖310可由不渗液体的材料建造,该不渗液体的材料能够由(未示出的单次份量饮料机的)第一刺穿部件330刺穿或穿孔,以允许将液体(例如,热水)引入到筒罐300中。例如,杯305和盖310可由一种或更多种金属(例如铝)、纸基、聚合物(例如塑料、聚乙烯、聚氨酯、尼龙)、及/或可生物降解材料制成。在一些实施例中,杯305和/或盖310由柔性材料建造。在某些实例中,筒罐300的盖310可由第一刺穿部件330刺穿或穿孔。在这样的情况下,液体可通过第一刺穿部件330和/或由其产生的开口注入或否则输送到杯305中,由此在杯305内形成速溶饮料。例如,第一刺穿部件330可以具有空心针或插管状元件。在一些实施例中,将液体引入到筒罐300中,激励液体和速溶饮料成分328的混合。例如,液体可作为加压(例如,在约0.5bars和约20bars之间)流被引入,该加压流撞击速溶饮料成分328和/或杯305 (例如底部壁315)并且促进混合。在一些实施例中,液体被注入以使液体和速溶饮料成分328在杯305内被有效地搅拌或打旋,由此允许速溶饮料颗粒更容易地分散和/或溶解。例如,在一些这样的情况下,将液体按涡旋方式注入。一般而言,引入到筒罐300中的液体是水,但可以使用大多数任何类型的液体。例如,在一些实施例中,液体是牛奶,例如为了热可可的制备。在另一些实施例中,液体是果汁。在一些实施例中,液体被碳酸化,如为了软饮料的制备。在某些实施例中,液体是含酒精的,如为了烈酒或鸡尾酒的制备。在某些实例中,引入热液体,如用于热饮料。在另一些实例中,引入冷液体,如用于冰冷饮料。引入液体的量可基于饮料的所需强度而预定或调整。在一些实施例中,在筒罐300已经由第一刺穿部件330刺穿、液体已经引入到筒罐300中、并且速溶饮料成分328已经至少部分地与液体混合并且/或者溶解在其中之后,速溶饮料准备离开筒罐300。相应地,在某些实例中,杯305可构造成,提供用于使液体离开筒罐300的位置。例如,底部壁315可构造成可由第二刺穿部件335刺穿或穿孔,以允许所制备的饮料离开筒罐300,如在图3C中所示的那样。第二刺穿部件335可以是空心针或插管状元件,从而所制备的饮料可流过第二刺穿部件335,以便输送到用于消费的杯或其它饮料接受器(例如,经排出喷口)。在一些实施例中,所制备的饮料不流过第二刺穿部件335,而是所制备的饮料经由第二刺穿部件335所形成的孔或开口而离开。在某些实施例中,第二刺穿部件335近似刺穿底部壁315的中心(例如,径向中心)。在另外的其它实施例中,筒罐300在底部壁315中可以建造有一个或更多个孔或开口。在这样的实施例中,孔(一个或更多个)可以由可除去接片或其它覆盖物密封,在使用之前,该可除去接片或其它覆盖物可以从底部壁剥离。在使用中,筒罐300可由单次份量饮料机接纳,使底部壁315面朝下。在另一些实施例中,筒罐300可被接纳,依据单次份量饮料机的构造,使底部壁315面向使用者、面朝上、或背离使用者。在一些实施例中,在筒罐300中的开口制成在筒罐300的不同部分上(见例如图3C)。在另一些实施例中,在筒罐300中的全部开口制成在筒罐300的单侧(例如,底部壁315或盖310)上。在某些实例中,仅单个开口形成在筒罐300中。在另一些实例中,多于两个开口形成在筒罐300中。在一些实施例中,第一和第二刺穿部件330、335中的一个或更多个刺穿盖310,以促进液体到筒罐300中的注入。在一些情况下,第一和第二刺穿部件330、335的一个或更多个刺穿底部壁315,以促进所制备的饮料从筒罐300中的排出。在某些实例中,第一和第二刺穿部件330、335中的一个或更多个包括多个刺穿部分。例如,第二刺穿部件335可包括多个锋利部分,以便在筒罐300中产生多个开口。这样一种构造与仅具有用于出流的单个开口的实施例相比,可提供例如所制备的饮料从筒罐300的更大出流速率。多个开口可在不同时间或同时地形成。图4示出按照另一个实施例的、用于速溶饮料的单次份量包囊400的实施例。包囊400在多个方面与上文论述的筒罐300相像或相同。相应地,用来标识包囊400的特征的附图标记增大一百(100)的因数,以标识包囊400的相像特征。这种编号习惯一般应用于图的剩余部分。在本说明书中的任何实施例中公开的任何元件或步骤都可以用在另一些实施例中。如所示的那样,饮料包囊400包括杯405、盖410、及底部壁415。底部壁415可以是大致倾斜的、圆的、或弯曲的,而不是在图3A-3C中所示的大致平坦的底部壁。在一些实施例中,包囊400由单次份量饮料机接纳,使底部壁415面朝上或背离使用者。在一些实施例中,底部壁415构造成,由刺穿部件(未示出)刺穿,以允许加压液体(例如热水)的注入。盖410可构造成,由一个或更多个刺穿部件刺穿或开孔、或抵靠其破裂,由此允许所制备的饮料离开包囊400。在一些实施例中,盖410构造成,由于与包囊400的外侧相比在包囊400内的较大压力向外弓。在某些实例中,一个或更多个刺穿部件定位成按一段距离与盖410相邻,从而盖410可由一个或更多个刺穿部件穿孔或破裂。刺穿部件可包括基本锋利元件或基本钝头元件。图5示出用于速溶饮料的单次份量饮料筒罐500的另一个实施例。在多个方面,饮料筒罐500包括与以上描述的饮料包囊/筒罐300-400相似的元件(例如,杯505和盖510)。在一些实施例中,筒罐500构造成,由单次份量饮料机接纳,使盖510面朝下。在另一个实施例中,筒罐500构造成被接纳,使盖510面朝上。在一些实例中,如在所示的实施例中,饮料筒罐500具有比直径(例如盖510的外径)小的高度(例如,在盖510与底部壁515之间的距离)。在一些情况下,饮料筒罐500是截头锥形的,并且总体上其高度比图3A-3C的筒罐300短。图6示出单次份量饮料筒罐600的另一个实施例。筒罐600在多个方面与以上描述的筒罐300-500相像或相同,但在某些方面不同,下面论述这些不同方面的一些。如所示的那样,筒罐600包括杯605和隔膜631。在一些实施例中,隔膜631布置在筒罐600的底部壁615上。在某些实例中,隔膜631布置在筒罐600的盖610中。某些实施例使隔膜631定位在杯605的侧壁中。在某些实例中,筒罐600包括多个隔膜631。例如,筒罐600可包括在底部壁615中的第一隔膜631和在盖610中的第二隔膜631。隔膜631可以包括能够按这样一种方式变形的弹性体材料:当由物品刺破时,隔膜631绕该物品形成基本气密密封。例如,在一些实例中,隔膜631由硅橡胶或丁基橡胶制成。隔膜631可构造成,在刺穿部件的缩回之后,对由刺穿部件产生的开口加以密封。这样一种构造可以减小筒罐600的残余内容的泄漏或溢出的机会,例如在筒罐从单次份量饮料机的除去期间。在另一些实例中,代替隔膜631,筒罐600包括单向阀(如鸭嘴阀或平座阀),该单向阀可以类似地密封由刺穿部件产生的开口,并且降低泄漏或溢出的可能性。图7A和7B示出单次份量饮料筒罐700的另一个实施例。筒罐700在多个方面与以上描述的筒罐300-600相像或相同,但在某些方面不同,下面论述这些不同方面的一些。例如,在一些实施例中,单个刺穿部件730可以形成在筒罐700中的多个开口。刺穿部件730可包括远侧孔眼736和一个或更多个近侧孔眼738。在一些实例中,将刺穿部件730插入到筒罐700中,从而刺穿盖710,但不刺穿底部壁715。如所示的那样,在某些构造中,刺穿部件730的远侧端部737位于速溶饮料成分728中。在某些实施例中,液体流过在刺穿部件730中的通道740,并且经远侧孔眼736和一个或更多个近侧孔眼738离开而进入筒罐700中。在某些实例中,刺穿部件730的远侧端部737位于速溶饮料成分728中。这样一种构造可以例如激励速溶饮料成分728与液体的混合和/或溶解,例如当液体流出远侧端部737,并且碰到或遇到速溶饮料成分728和/或底部壁715时。另外,当液位在筒罐700中升高时,一个或更多个近侧孔眼738也可增强速溶饮料成分728与液体的这种混合和/或溶解。在一些情况下,用足够的力激励液体(例如泵送)穿过通道740,以克服在筒罐700中的液体的水头压力。在一些实例中,在预定体积的液体已经引入到筒罐700中,或者已经过去时间段之后,液体的流动停止。在某些构造中,刺穿部件730向远侧运动,以刺穿底部壁715。在某些实例中,在刺穿部件730的这样运动之后,一个或更多个近侧孔眼738定位成,大约与底部壁715相邻,并且远侧孔眼736位于筒罐外(例如,与分配喷嘴(未示出)液体连通)。在筒罐700中的所制备的饮料因而可以经一个或更多个近侧孔眼738、通道740以及远侧孔眼736流出筒罐700。图8示出单次份量饮料筒罐800的另一个实施例的示意横截面图。筒罐800在多个方面与以上描述的筒罐300-700相像或相同,但在某些方面不同,下面论述这些不同方
面的一些。如所示的那样,筒罐800包括插入物850。在某些实施例中,插入物850构造成用以促进速溶饮料成分828的混合。例如,插入物850可构造成用以使速溶饮料成分(例如速溶咖啡)与引入到筒罐800中的液体相混合。在一些实施例中,插入物850构造成,有效地增大溶解速率并且/或者缩短制备饮料的时间。所示的实施例具有单个插入物850。然而,在另一些实施例中,筒罐800包括多个插入物850。例如,筒罐800可包括多个大体立方体形插入物850。插入物850可具有大多数任何形状,如球形、椭圆形、圆柱形、螺线形、螺旋形、多边形、不规则形、或其它。在一些实施例中,插入物850具有珠状结构。插入物850可自由地浮在筒罐800内(例如,当摇动筒罐800时可发出卡搭声),或者可粘合或否则固定到筒罐800上(例如,固定到盖810、底部壁815、或侧壁820上),或者固定到速溶饮料成分828的一部分上。在一些情况下,插入物850布置在速溶饮料成分828的压缩块中(见图10)。在一些实施例中,插入物850包括允许液体通过和/或绕过插入物850的特征。例如,插入物850可包括一个或更多个凹槽、凹坑、凸起、隆起、通孔、或其它特征。这样一种构造例如在避免插入物在出口开口(例如,在底部壁815中由刺穿部件产生的刺孔、或在刺穿部件中的插管)中移动或否则堵塞出口开口方面是有益的,穿过该出口开口,制备饮料流动以离开筒罐800。在一些实施例中,插入物850构造成,在液体中是可漂浮的,该液体引入到筒罐800中,并且与速溶饮料成分828相混合。例如,插入物850可构造成,在咖啡饮料中漂浮。漂浮插入物850可例如减少插入物850堵塞在筒罐800中的出口开口的机会。比如,插入物850的浮力可将插入物850保持在筒罐800中的饮料的表面处,该表面在饮料从筒罐800中流出至少一部分期间一般在出口上方。在一些实施例中,液体的入流导致插入物850在液体和速溶饮料成分828内跳动(例如,推上、推下、及/或来回推动),由此促进液体和速溶饮料成分828的混合。另外,在某些情况下,插入物850的这种跳动可在液体和速溶饮料成分828中产生紊流,因而促进混合。在一些这样的情况下,来自插入物850的紊流可促进在饮料中产生泡沫和/或气泡,这是符合期望的(例如,在cappuccino饮料中)。插入物850可包括一个或更多个突起、球块、凹槽、短柱、翅片、桨叶、及/或其它元件,这些构造成促进混合。插入物850可定尺寸成足够大,从而它不会穿过由一个或更多个刺穿或透入部件形成的孔或开口而离开筒罐。例如,在某些情况下,插入物850具有比在刺穿部件中的通道(未示出)的直径大的外径,速溶饮料穿过该通道流出筒罐800。在各个实施例中,插入物850具有实心、网状、编织、及/或金属丝-形式部分或结构。多种材料可用来形成插入物850。在一些实施例中,插入物850由不溶材料制成。在另一些实施例中,插入物由水溶材料制成。在一些实例中,插入物850包括增味剂,如甜味剂。例如,插入物可以是糖球,该糖球既可增强混合(例如,因为球体在液体的入流期间翻滚),又可使饮料变甜(例如,因为糖溶解到饮料中)。预期到各种其它类型的插入物,这些插入物可提供混合和味道增强。在某些构造中,插入物850位于速溶饮料成分828的顶部。在另一些实例中,插入物850可定位在速溶饮料成分828下面,或者混合在速溶饮料成分828中。当然,在某些情况下,插入物850可相对于速溶饮料成分828的某一部分迁移或否则改变位置。例如,在运输期间,插入物850可以从速溶饮料成分828的顶部运动到速溶饮料成分828中。在一些实施例中,插入物850可在液体物质的引入时被“致动”。例如,插入物850可以构造成,在诸如水之类的液体的引入时自旋或否则搅动或运动。在某些实例中,插入物850包括与液体反应的成分(例如,以产生二氧化碳),这可以激励在筒罐800内插入物850、液体、及/或速溶饮料成分828的运动,由此促进混合。在一些实施例中,插入物850被机械地致动。例如,筒罐800的一些实施例包括内装结构元件(例如,通道、凹槽、导管、喷嘴、或其它),以促进混合。在某些实例中,筒罐800包括涡轮等,以促进液体和速溶饮料成分828的混合。在一些实施例中,内装结构元件构造成用以产生液体的射流,以便提供在筒罐800内液体的晃动或涡流。图9示出单次份量饮料筒罐900的另一个实施例的横截面图。筒罐900在多个方面与以上描述的筒罐300-800相像或相同,但在某些方面不同,下面论述这些不同方面的一些。在筒罐900的所示实施例中,速溶饮料成分928包含在包955内。在一些实施例中,包955包括不溶的、不渗透液体的包、袋、包囊、包装或其它外罩,这些构造成保持速溶饮料成分。包955可被构造成能够由刺穿部件刺穿或刺破(例如,当盖910被刺破时),由此将速溶饮料成分928释放到杯905中,以与引入到筒罐900中的液体相混合。因而,在一些实施例中,将包955粘合或否则联接到筒罐900的盖910、底部壁915、或侧壁920上。在另一个实施例中,包955可自由地浮动,或者以其它方式不连结到筒罐900上。在一些实施例中,包955由可溶解材料制成,并且构造成在液体引入时能溶解,由此将在包955中包含的速溶饮料成分928释放到杯905的内部中,以与液体相混合。在某些构造中,包955包括薄膜,该薄膜总体上跨过杯905布置,由此将杯905划分成第一部分和第二部分,该第一部分包含速溶饮料成分928,该第二部分大体没有速溶饮料成分928。在一些这样的情况下,薄膜构造成,当将液体引入到筒罐900中时,使速溶饮料成分928溶解、破裂或以其它方式允许其进入第二部分。图10示出单次份量饮料筒罐1000的另一个实施例的横截面图。筒罐1000在多个方面与以上描述的筒罐300-900相像或相同,但在某些方面不同,下面论述这些不同方面的一些。在筒罐1000的所示实施例中,速溶饮料成分1028按紧凑压缩形式提供(例如,与方糖或食品着色块相似)。例如,速溶饮料成分1028可压缩以形成块,该块可具有大多数任何形状(例如,立方体形、直角棱柱形、球形、复曲形、或其它形状)。在某些实施例中,大体全部空气已经从压缩速溶饮料成分1028中排空。在一些实施例中,速溶饮料成分1028大体上不同时接触底部壁1015的全部内部表面区域(例如,底部壁1015的表面区域,该表面区域形成杯1005的内部腔室的一部分)。在一些实施例中,速溶饮料成分1028的紧凑性质可以减小在筒罐1000内由速溶饮料成分1028占据的空间体积,由此可以将这样的空间腾出来用于其它用途。类似地,在某些实施例中,速溶饮料成分1028的紧凑性质允许减小筒罐1000的整体尺寸。在一些实施例中,压缩速溶饮料成分1028包含在可溶解包装、覆盖物、或涂敷物内。在另一个实施例中,压缩速溶饮料成分1028不包括包装、覆盖物、或涂敷物。典型地,在液体引入时,速溶饮料成分1028可开始分裂开,并且与液体相混合。在一些布置中,筒罐1000的元件(例如杯1005)由柔性材料建造。例如,在一些实施例中,杯1005是足够柔性的,以能够溃缩或扩张。这样一种构造可例如减小由筒罐1000占据的存储空间,并且降低空气或其它气体使速溶饮料成分1028变坏或否则降级的可能性。在某些情况下,杯1005绕速溶饮料成分1028溃缩。在某些实例中,杯1005溃缩成,大体与速溶饮料成分1028的形状(例如,如图10所示的矩形)相符。在一些情况下,将空气或其它气体从筒罐1000中大体排空。在一些实施例中,杯1005构造成,当将液体引入到筒罐1000中时扩张。在某些这样的情况下,杯1005扩张到大约其在溃缩之前的尺寸和形状。在各个实施例中,这里描述的筒罐由可生物降解或其它“环境友好”材料制成。这里描述的筒罐可构造成用于单次使用。这里描述的筒罐可以与一种或更多种现有单次份量饮料机或技术相容。尽管这里相对于速溶咖啡已经描述了某些实施例,但这里描述的筒罐可包括颗粒材料或成分,这些颗粒材料或成分用来产生多种其它类型的饮料,如巧克力基产品(例如,热可可)、茶、果汁、及其它饮料。另外,尽管已经公开了一些实施例,在这些实施例中,将液体引入到筒罐中,但预期到其它相的引入。例如,在一些实施例中,将蒸汽或蒸汽和液态水的组合引入到筒罐中。另外,尽管已经公开了某些实施例,这些实施例包括速溶饮料成分,但术语“速溶饮料成分”不只限于单一成分。而是,速溶饮料成分可包括一种成分(例如,咖啡)或更多种成分(例如,咖啡和甜味剂)。条件性语言,例如尤其是“可”、“能”、“可能”、或“可以”,除非另外专门指出、或否则在所使用的上下文内理解,一般打算传达:某些实施例包括而其它实施例不包括某些特征、元素及/或步骤。因而,这样的条件性语言一般不打算意味着:对于一个或更多个实施例按任何方式要求特征、元素、及/或步骤;或者一个或更多个实施例包括逻辑,该逻辑用来借助于或不借助于使用者输入或提示,决定这些特征、元素、及/或步骤是否包括,或者要在任何具体实施例中完成。尽管这里已经描述了某些实施例和例子,但本领域的技术人员将理解,在本公开中表示和描述的方法和装置的多个方面可以不同地组合和/或修改,以形成更进一步实施例或可接受例子。全部这样的修改和变化打算在这里包括在本公开的范围内。各种各样的设计和手段是可能的。这里公开的特征、结构、及/或步骤不是根本的或不可缺少的。联系附图已经描述了一些实施例。然而,应该理解,附图没有按比例画出。距离、角度、等等仅仅是例示性的,并且无需承载对于所示的装置的实际尺寸和布局的准确关系。元件可添加、除去、及/或重新排列。另外,这里联系各个实施例的任何具体特征、方面、方法、性能、特性、质量、属性、元素等的公开,可用在这里叙述的全部其它实施例中。另外,将认识到,这里描述的任何方法可以使用任何适于完成所述步骤的装置而加以实践。为了本公开的目的,这里描述了某些方面、优点、及新颖特征。要理解,按照任何具体实施例可能无需实现全部这样的优点。因而,例如,本领域的技术人员将认识到,公开可以按如下方式实施或进行:实现这里讲授的一个优点或一组优点,而无需实现这里可能讲授或建议的其它优点。此外,尽管这里已经描述了例示性实施例,但由本领域的技术人员基于本公开,可能认识到任何和全部实施例的范围,这些实施例具有等效元素、修改、省略、组合(例如,跨过各个实施例的方面的)、适应及/或变更。权利要求书的限制要基于在权利要求书中采有的语言广义地解释,并且不限于在本说明书中或在申请的进行期间描述的例子,这些例子要解释成非排它性的。另外,公开过程和方法的操作可以按任何方式修改,包括通过重新排序操作和/或插入另外的操作和/或删除操作。因此打算的是,说明书和例子仅看作例示性的,真正范围和精神由权利要求书和其充分等效范围指示。各个实施例可以包括但可能不限于如下:1.一种供单次份量饮料机使用的单次份量饮料筒罐,筒罐包括:杯,该杯具有底部壁和台肩,该台肩布置成与底部壁大致相对;盖,该盖与台肩接合;单次份量的速溶饮料成分,该速溶饮料成分布置在杯中;及插入物,布置在杯中,插入物构造成用以促进速溶饮料成分与引入到杯中的液体的混合,以产生饮料。2.根据权利要求1所述的筒罐,其中,插入物包括球状部件。3.根据权利要求1所述的筒罐,其中,插入物构造成用以溶解在液体中。4.根据权利要求1所述的筒罐,其中,插入物包括甜味剂。5.根据权利要求1所述的筒罐,其中,插入物构造成用以与液体反应,以在液体中产生气泡。6.根据权利要求1所述的筒罐,其中,筒罐不包括过滤器或挡板。7.根据权利要求1所述的筒罐,其中,速溶饮料成分包括干燥咖啡提取物。8.根据权利要求1所述的筒罐,其中,速溶饮料成分包括细磨咖啡。9.根据权利要求8所述的筒罐,其中,速溶饮料成分还包括干燥咖啡提取物。10.根据权利要求1所述的筒罐,其中,盖和底部壁每个构造成能被刺穿以允许液体从中流动穿过。11.一种用来产生单次份量饮料的筒罐,筒罐包括:杯,包括台肩、底部壁、及侧壁,该侧壁在台肩与底部壁之间延伸;盖,该盖与台肩密封,盖和杯形成腔室;单次份量的速溶饮料成分,该速溶饮料成分布置在腔室中;及薄膜,构造成,将速溶饮料成分保持在腔室的第一部分中,并且禁止速溶饮料成分进入腔室的第二部分,薄膜还构造成,当将水溶性液体引入到杯中时溶解,由此将速溶饮料成分释放到腔室的第二部分中,速溶饮料成分与液体混合,以产生饮料。12.根据权利要求11所述的筒罐,其中,薄膜包括甜味剂。13.根据权利要求11所述的筒罐,其中,侧壁的形状是截头锥形的,并且薄膜跨过截头锥形侧壁的直径布置。14.根据权利要求11所述的筒罐,其中,速溶饮料成分包括干燥咖啡提取物和细磨咖啡。15.根据权利要求11所述的筒罐,其中,腔室的第一部分与盖相邻,并且腔室的第二部分与底部壁相邻。16.一种用来产生单次份量饮料的筒罐,筒罐包括:杯,该杯具有底部壁和台肩,该台肩布置成与底部壁大致相对;盖,该盖与台肩接合;及单次份量的速溶饮料成分,该速溶饮料成分布置在杯中,速溶饮料成分压缩成块,从而已经从中除去基本上全部空气,其中,速溶饮料成分的块构造成,当将液体注入到杯中时分裂开,由此促进速溶饮料成分与液体相混合,以形成饮料。17.根据权利要求16所述的筒罐,其中,速溶饮料成分包括细磨咖啡。18.根据权利要求16所述的筒罐,其中,速溶饮料成分的块是大致矩形的。19.根据权利要求16所述的筒罐,其中,杯包括柔性材料,并且与速溶饮料成分的块的形状大致相符。20.根据权利要求16所述的筒罐,其中,杯构造成是能够溃缩的。21.一种制造供单次份量饮料机使用的筒罐的方法,方法包括:形成杯,该杯具有底部壁和台肩,该台肩布置成与底部壁大致相对;将盖与台肩接合;将单次份量的速溶饮料成分放置在杯中;及将插入物放置在杯中,其中,插入物构造成用以促进速溶饮料成分与引入到杯中的液体相混合,以形成饮料。
22.根据权利要求21所述的方法,其中,将速溶饮料成分放置在杯中和将插入物放置在杯中同时地发生。23.一种制造用来产生单次份量饮料的筒罐的方法,方法包括:形成杯,该杯包括台肩、底部壁、及侧壁,该侧壁在台肩与底部壁之间延伸;将盖与台肩密封,盖和杯形成腔室;将单次份量的速溶饮料成分放置在腔室的第一部分中;及用薄膜将速溶饮料成分与腔室的第二部分隔离,薄膜构造成,当将水溶性液体引入到杯中时溶解,由此将速溶饮料成分释放到腔室的部分中。24.一种制造用来产生单次份量饮料的筒罐的方法,方法包括:形成杯,该杯具有底部壁和台肩,该台肩布置成与底部壁大致相对;将盖与台肩接合;将单次份量的速溶饮料成分压缩成块,从而已经从中除去基本上全部空气;及将块放置在杯中,其中,速溶饮料成分的块构造成,当将液体注入到杯中时分裂开,由此促进速溶饮料成分与液体相混合,以形成饮料。
权利要求
1.一种供单次份量饮料机使用的单次份量饮料筒罐,所述筒罐包括: 杯,该杯具有底部壁和向外延伸的边沿,该向外延伸的边沿布置成与所述底部壁大致相对; 盖,该盖与所述边沿接合;及 单次份量的速溶饮料成分,该速溶饮料成分布置在所述杯中, 其中,所述筒罐构造成能被刺穿以形成开口,液体能够穿过该开口进入所述筒罐, 其中,所述速溶饮料成分构造成用以与所述液体相混合以形成饮料, 其中,所述筒罐还构造成能被刺穿以允许所述饮料离开所述筒罐,并且 其中,所述筒罐不包括用以将非液体物质保持在所述筒罐内的过滤器或挡板。
2.根据权利要求1所述的筒罐,其中,所述速溶饮料成分包括细磨咖啡。
3.根据权利要求1所述的筒罐,其中,所述速溶饮料成分包括细磨咖啡和干燥咖啡提取物。
4.根据权利要求1所述的筒罐,其中,在所述筒罐内的空气已经基本用氮气替换。
5.根据权利要求1所述的筒罐,还包括插入物,该插入物布置在所述杯中,所述插入物构造成用以促进所述速溶饮料成分与所述液体的混合。
6.根据权利要求5所述的筒罐,其中,所述插入物包括球状部件。
7.根据权利要求5所述的筒罐,其中,所述插入物构造成用以溶解在所述液体中。
8.根据权利要求5所述的筒罐,其中,所述插入物构造成用以与所述液体反应,以在所述液体中产生气泡。
9.根据权利要求1所述的筒罐,还包括薄膜,该薄膜能溶解在所述液体中,所述薄膜构造成用以将所述速溶饮料成分保持在所述杯的第一部分中,并且禁止所述速溶饮料成分进入所述杯的第二部分。
10.根据权利要求9所述的筒罐,其中,所述薄膜包括甜味剂。
11.根据权利要求9所述的筒罐,其中,所述侧壁的形状是截头锥形的,并且所述薄膜跨过所述截头锥形侧壁的直径布置。
12.根据权利要求1所述的筒罐,其中,所述速溶饮料成分被压缩,从而已经从中除去基本上全部空气。
13.根据权利要求12所述的筒罐,其中,所述杯构造成是能够溃缩的。
14.根据权利要求12所述的筒罐,其中,所述杯包括柔性材料,并且大体上与所述速溶饮料成分的块的形状相符。
15.根据权利要求12所述的筒罐,其中,经压缩的速溶饮料成分的横截面形状是大致矩形的。
全文摘要
当前实施例总体上涉及一种供单次份量煮咖啡机使用的单次份量饮料筒罐(300)。在一些实施例中,筒罐(300)包括杯(305)、盖(310)、及单次份量的速溶咖啡或另一种速溶饮料成分(328)。筒罐(300)构造成能够由刺穿部件(330、335)刺穿,这提供使液体流入和/或流出筒罐(300)的开口。在某些实例中,筒罐(800)包括插入物(850),该插入物构造成用以促进速溶饮料成分(828)与液体相混合。在一些实施例中,速溶饮料成分(1028)是压缩的。筒罐(300)不包括用以将非液体物质保持在筒罐(300)内的过滤器或挡板。
文档编号B65D85/804GK103180225SQ201180051209
公开日2013年6月26日 申请日期2011年9月15日 优先权日2010年9月16日
发明者P·卡梅拉, T·M·琼斯, M·旺格纳 申请人:星巴克公司,贸易用名星巴克咖啡公司
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