专利名称：饮料填充设备及其清洗杀菌方法
技术领域：
本发明涉及一种饮料填充设备及其清洗杀菌方法，该饮料填充设备具有旋转体，在外周部具备可以将饮料向容器填充的填充头；驱动单元，驱动所述旋转体围绕沿着上下方向的旋转轴芯旋转；无尘室，设置有所述旋转体；及通气装置，向所述无尘室内通气。
背景技术：
以往，在上述饮料填充设备中，旋转体及其驱动单元被设置在无尘室内。通过从在通气装置的顶板侧设置的吹出口供给清洁空气，无尘室被同样维持为无尘室内的整体比无尘室外侧气压高的正压空间(例如，参考专利文献I)。专利文献I :日本国特开2003 - 40396号公报
在饮料填充设备中，将饮料向容器填充时雾状的饮料从填充头飞散出，附着在填充头、旋转体上从而产生脏污。如果对此附着脏污置之不顾，那么饮料填充设备自身会变得不卫生，因此，为了向消费者提供更卫生且安全的饮料，也要对填充头等位于无尘室内的机器定期用清洗液清洗，且用高温的热水、高温蒸汽进行杀菌。在此无尘室内的清洗杀菌作业时，即使将无尘室内维持为正压空间，也存在飞散的清洗液、蒸汽附着在驱动单元上从而不能正常驱动旋转体的可能。因而，为了使清洗液、蒸汽不附着在驱动单元上，有必要进行养护，无尘室内的清洗杀菌作业有可能变得复杂化。
发明内容
本发明是鉴于上述实际情况而做出的，目的是提供一种饮料填充设备及饮料填充设备的清洗杀菌方法，以能够防止脏污附着于饮料填充设备，实现无尘室内的清洗杀菌作业的简单化。本发明的饮料填充设备的第I技术方案在于，具有旋转体，在外周部具备可以将饮料向容器填充的填充头；驱动单元，驱动所述旋转体围绕沿着上下方向的旋转轴芯旋转；无尘室，设置有所述旋转体；及通气装置，向所述无尘室内通气，所述无尘室内的上部空间被围绕所述旋转轴芯环状配置的分隔壁分割为该分隔壁的内侧空间与外侧空间，所述驱动单元配置在所述内侧空间的上方，所述通气装置被设置为经由所述内侧空间从该内侧空间的下方向所述外侧空间通气。本构成的饮料填充设备的无尘室内的上部空间被围绕旋转体的旋转轴芯环状配置的分隔壁分隔为该分隔壁的内侧空间与外侧空间，该饮料填充设备驱动单元配置在内侧空间的上方。因此，在无尘室内的清洗杀菌作业时，即使清洗液、蒸汽飞散，也能够由分隔壁阻止该清洗液、蒸汽附着于驱动单元。而且，本构成的饮料填充设备的通气装置被设置为经由内侧空间从该内侧空间的下方向外侧空间通气。
因此，在无尘室内的清洗作业时，通过利用通气装置的通气，将内侧空间维持为比外侧空间气压高的正压空间，能够防止空气从外侧空间向内侧空间流入，能够防止飞散的清洗液、蒸汽向内侧空间侵入以及附着于驱动单元，并且在向容器填充饮料时防止从填充头飞散出的雾气向内部空间流入并且将其向外部空间推压，因此能够防止位于内部空间的填充头等的雾气的附着以及脏污。因而，根据本构成的饮料填充设备，在无尘室内的清洗杀菌作业时，不用养护驱动单元，通过用通气装置进行通气，便能够防止清洗液、蒸汽附着于驱动装置，能够实现无尘室内的清洗作业简单化。而且，位于内部空间的填充头等机器变得不易脏污，机器的清洗杀菌频度减少，因此能够将实施清洗杀菌的时间分配于生产上，并且可以进一步减轻用于清洗杀菌的劳力。本发明的第2技术方案在于，所述分隔壁与所述旋转体可自由旋转地一体设置。根据本构成，通过将分隔壁设置在旋转体上，即使旋转体旋转，也能够将无尘室内的上部空间分隔为分隔壁的内侧空间与外侧空间。 本发明的第3技术方案在于，所述驱动单元配置在所述无尘室的顶棚壁的上方位置。根据本构成，即使飞散的清洗液、蒸汽万一侵入到内侧空间，也能够由顶棚壁阻止该清洗液、蒸汽附着于驱动单元，而且，因为可以不用考虑驱动单元，所以可对无尘室内的整个范围进行彻底的清洗杀菌，因此能够将无尘室内的卫生状态维持在更高的状态。本发明的第4技术方案在于，其为所述第I 第3个特征构成中的任意一个饮料填充设备的清洗杀菌方法，一边利用所述通气装置经由所述内侧空间从该内侧空间的下方向所述外侧空间通气，一边清洗所述无尘室内。根据本构成的饮料填充设备的清洗杀菌方法，通过将内侧空间维持为比外侧空间气压高的正压空间，能够一边防止空气从外侧空间向内侧空间流入，一边对无尘室内进行清洗及杀菌。因而，不用养护驱动单元，通过防止飞散的清洗液、蒸汽向内侧空间的侵入以及向驱动单元的附着，能够实现无尘室内的清洗杀菌作业的简单化。
图I是表示饮料填充设备的侧视图。图2是表示饮料填充设备的俯视图。图3是表示第2实施方式的饮料填充设备的侧视图。符号说明I-填充头；2_旋转体；3_驱动单元；4_无尘室；5_通气装置；12-顶棚壁；15_分隔壁；16_内侧空间；17-外侧空间；X -旋转轴芯。
具体实施例方式以下根据附图对本发明的实施方式进行说明。第I实施方式图I、图2表不本发明的饮料填充设备。
饮料填充设备具有作为旋转体的星形轮2，在外周部以规定的间隔具备多个可以将饮料向塑料瓶、金属罐等的容器填充的填充头I ;驱动单元3，具备驱动星形轮2围绕沿着铅垂方向(上下方向)的旋转轴芯X旋转的电动马达、控制装置等；无尘室4，设置有可自由旋转的星形轮2 ;及通气装置5，其为向无尘室4内通清洁空气的风扇等。如图2所示，星形轮2被形成为围绕旋转轴芯X的环状。填充头I具备液体腔室6、电磁流量计7、填充阀8、取入空的容器的容器取入部9。空的容器在通过未图示的清洗装置清洗杀菌后，被搬送到星形轮2并被取入到容器取入部9。在液体腔室6中，贮存着从液体配管10通过转动接头11供给的填充液体(饮料)，贮存在液体腔室6中的填充液体被用电磁流量计7计量后，被用填充阀8填充于被取入到
容器取入部9的容器。填充有填充液体的容器被搬送到未图示的密封装置，用盖子等密封。无尘室4由顶棚壁12、外周壁13和地板面14包围而成，无尘室4内的上部空间通过围绕星形轮2的旋转轴芯X环状配置的不锈钢制的圆筒状分隔壁15被分隔为该分隔壁15的内侧空间16和比内侧空间16容积大的外侧空间17。分隔壁15在上端侧和顶棚壁12未接触的状态下，使下端侧固定于星形轮2，与星形轮2可自由旋转地一体设置，液体腔室6等进入到内侧空间16。驱动单元3在顶棚壁12的上方位置配置在内侧空间16的上方，向星形轮2传输旋转动力的驱动旋转轴18与分隔壁15同芯状设置。因此，在无尘室4内的清洗杀菌作业时，通过使分隔壁15与星形轮2 —体旋转，从而使内侧空间16的空气回旋流动，并容易利用离心力向外侧空间17有力地喷出，能够有效地防止空气从外侧空间17向内侧空间16流入。通气装置5固定在顶棚壁12的上侧，在顶棚壁12的面临内侧空间16的部分上形成有清洁空气的吹出口 19。在填充作业时、无尘室4内的清洗杀菌作业时，通气装置5总是将加压的清洁空气从吹出口 19向内侧空间16吹出。从吹出口 19向内侧空间16吹出的清洁空气经由内侧空间16而从该内侧空间16下方通过星形轮2的中心开口 20、填充阀8附近的间隙向外侧空间17通气，而且，通过在外周壁13的下端与地板面14之间形成的间隙21向室外排气，维持无尘室4内的清洁。星形轮2的中心开口 20、填充阀8附近的间隙设置为，向清洁空气的通过施加阻力，能够将内侧空间16维持为比外侧空间17气压高的正压空间。在上述饮料填充设备中，在无尘室4内的清洗时，一边利用通气装置5总是将清洁空气经由内侧空间16从该内侧空间16下方向外侧空间17通气，一边进行清洗及杀菌。因而，不用养护驱动单元3，通过防止飞散的清洗液、蒸汽向内侧空间16侵入以及附着于驱动单元3，能够实现无尘室4内的清洗杀菌作业的简单化，并且能够省略分隔壁15内侦彳(内侧空间16)的清洗杀菌，因此能够缩短清洗杀菌时间，实现清洗成本的减少。另外，因为不是将无尘室4的整体维持为同样的正压空间，而是将无尘室4内的内侧空间16维持为比外侧空间17气压高的正压空间，因此在填充作业时或无尘室4内的清洗杀菌作业时，还能够通过减少通气装置5的通气量，实现通气装置5的驱动成本的减少。而且，因为液体腔室6等的附属设备在进入内侧空间16的状态下旋转，因此随着分隔壁15与星形轮2 —体旋转，能够使内侧空间16内的清洁空气回旋流动，使清洁空气利用离心力从填充阀8附近的间隙有力地喷出，能够有效地防止清洗液、蒸汽通过填充阀8附近的间隙向内侧空间16内流入。第2实施方式图3表不本发明的又一实施方式。在本实施方式中，将驱动单元3配置在顶棚壁12的下方位置中内侧空间16的上方。其他的构成与第I实施方式相同。 其他实施方式I.本发明的饮料填充设备也可以是分隔壁以被容许与旋转体相对旋转的状态固定于无尘室的顶棚壁。2.本发明的饮料填充设备也可以是分隔壁在不与填充头干涉的范围内被设置为覆盖旋转体的侧面。
权利要求
1.一种饮料填充设备，其特征为，具有 旋转体，在外周部具备可以将饮料向容器填充的填充头； 驱动单元，驱动所述旋转体围绕沿着上下方向的旋转轴芯旋转； 无尘室，设置有所述旋转体； 及通气装置，向所述无尘室内通气， 所述无尘室内的上部空间被围绕所述旋转轴芯环状配置的分隔壁分割为该分隔壁的内侧空间与外侧空间， 所述驱动単元配置在所述内侧空间的上方， 所述通气装置被设置为经由所述内侧空间从该内侧空间的下方向所述外侧空间通气。
2.根据权利要求I所述的饮料填充设备，其特征为，所述分隔壁与所述旋转体可自由旋转地一体设置。
3.根据权利要求I或2所述的饮料填充设备，其特征为，所述驱动単元配置在所述无尘室的顶棚壁的上方位置。
4.一种饮料填充设备的清洗杀菌方法，其为权利要求I 3中任意一项所述的饮料填充设备的清洗杀菌方法，其特征为， ー边利用所述通气装置经由所述内侧空间从该内侧空间的下方向所述外侧空间通气，一边清洗所述无尘室内。
全文摘要
本发明提供一种饮料填充设备，其具有旋转体(2)，在外周部具备可以将饮料向容器填充的填充头(1)；驱动单元(3)，驱动该旋转体围绕沿着上下方向的旋转轴芯(Ｘ)旋转；无尘室(4)，设置有旋转体；及通气装置(5)，向无尘室内通气，无尘室内的上部空间被围绕旋转轴芯(Ｘ)环状配置的分隔壁(15)分割为该分隔壁的内侧空间(16)与外侧空间(17)，驱动单元配置在内侧空间的上方，通气装置被设置为经由内侧空间从该内侧空间的下方向外侧空间通气。根据本发明的饮料填充设备，能够实现无尘室内的清洗杀菌作业的简单化。
文档编号B67C3/00GK102838068SQ201210209030
公开日2012年12月26日 申请日期2012年6月21日 优先权日2011年6月24日
发明者保仙裕, 津守研二, 青木亮尔 申请人:三得利控股株式会社